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prise de masse

APRES L'EFFORT

Pour un athlète, et pour toute personne désireuse de construire de la masse musculaire et de gagner en force, d’ailleurs... il est suicidaire de rester catabolique après une séance.
Une fois que le travail est accompli en training, c’est la récupération qui devient votre priorité absolue. 
C’est la raison pour laquelle il faut accorder de la réflexion à vos repas après séance.
Une des façons les plus efficaces de passer du mode catabolique au mode anabolique est de restaurer les stocks de glycogène et de produire un pic d’insuline. 
On peut y parvenir facilement si on choisit bien ses hydrates de carbones (ils sont la matière première lors de la synthèse du glycogène.)
Les compléments alimentaires accomplissent très bien cette tache. 
Pour un athlète, et pour toute personne désireuse de construire de la masse musculaire et de gagner en force, d’ailleurs... il est suicidaire de rester catabolique après une séance.
Une fois que le travail est accompli au gym, c’est la récupération qui devient votre priorité absolue. 
C’est la raison pour laquelle il faut accorder de la réflexion à vos repas après séance.
Une des façons les plus efficaces de passer du mode catabolique au mode anabolique est de restaurer les stocks de glycogène et de produire un pic d’insuline. 
On peut y parvenir facilement si on choisit bien ses hydrates de carbones (ils sont la matière première lors de la synthèse du glycogène.)
Les compléments alimentaires accomplissent très bien cette tache. C’est pourquoi, je recommande généralement d’utiliser des glucides en poudre dans le shake Qéquivalent ou les nouvelles protéines ( Whey ou Vegan) infusées au cbd après entraînement.
Si la nécessité d’une stratégie de récupération intelligente est indéniable, on peut toutefois comprendre que certaines personnes préfèrent utiliser des aliments solides plutôt que des suppléments.

Néanmoins tous les glucides ne sont pas égaux. Quels sont les meilleurs glucides pour le repas après l’exercice?
Facile! Un bon glucide pour après l’exercice répond à trois critères:
-  pauvre en fructose
-  riche en glucose
- avec un indice glycémique élevé

Voici donc quelques exemple de bons glucides pour après l’exercice: abricots, kiwi, ananas, riz blanc avec du sirop d’érable, galettes de riz avec de la confiture. Tous ces aliments remplissent le cahier des charges puisqu’ils sont pauvres en fructose, riches en glucose et ont un indice glycémique élevé.

A l’opposé, bananes, raisins, mangues, et avocats sont de mauvais choix pour le repas après l’exercice. Du fait de leur richesse en fructose ou en lipides, ils ne se prêtent pas à la nutrition après séance. 
En fait, le fructose à tendance à être dirigé vers la synthèse de glycogène hépatique et ce au détriment des réserves musculaires.

Bien sûr, le glycogène hépatique est important, mais après l’exercice la priorité est de rétablir les réserves de glycogène musculaires.
Notez qu’il est important de consommer vos glucides avec une protéine à digestion rapide .
Cette astuce simple va améliorer la synthèse de glycogène de 32% ce qui est très “statistiquement significatif après entraînement.

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