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yoga

Le rituel du petit déjeuner

Aujourd’hui, je vous parle des différents éléments du petit déjeuner pour bien débuter la journée.

La façon dont vous commencez votre journée est extrêmement importante. Que vous soyez une maman, un entraîneur, un écrivain, un propriétaire de petite entreprise ou un professeur de yoga , la première chose que vous ingérez le matin après une longue nuit à jeun est primordiale. Selon la philosophie ayurvédique, les choix que vous faites au sujet de votre routine quotidienne vont soit construire la résistance à la maladie ou l’affaiblir. L’Ayurveda nous invite à prendre de l’avance sur notre journée en préconisant ​​les rituels du matin qui travaillent à aligner le corps avec les rythmes de la nature, équilibre les doshas et favoriser l’estime ainsi que l’autodiscipline.

Commencez la journée avec une tasse d’eau chaude.  Soit vous la prenez seule (c’est l’option que je préfère) ou vous optez pour et le jus d’un demi-citron ou quelques tranches de gingembre frais en ajout.  L’eau chaude sert à stimuler le tube gastro-intestinal – les vagues de contractions musculaires dans les parois intestinales qui font bouger les choses . Les citrons et limes sont également riches en minéraux et vitamines et contribuent à libérer les toxines prisonnières dans le tube digestif .  Le gingembre est largement utilisé pour faciliter la digestion et stimule la circulation sanguine. Vous pouvez par ailleurs boire de l’eau chaude aussi souvent que vous le désirez à travers la journée au lieu de prendre des boissons froides qui ont pour effet de geler les enzymes digestives  dans votre tube gastro-intestinal et ainsi empêchent la digestion efficace des aliments.
* Pour ma part, je démarre la journée avec 1 supermix ou 1 XM+ ( au Moringa Oleifera) suivant mes journées. Je le prends à jeûn environ 20 minutes avant mon petit déjeûner. Pour les plus jeûnes, dès 6 mois jusqu'ados, femmes enceintes....je conseillerais plutôt le Smartmix*

Par la suite,  je privilégie les fruits.  Le fruit est un aliment idéal, il nécessite un minimum d’énergie pour être digéré et donne à votre corps un maximum en retour. Les fruits pris au petit matin vous apportent une grande quantité de vitamines et de micronutriments.  En mangeant des fruits, on choisit de purifier et nourrir notre corps en même temps.  On se prépare donc une belle assiette de fruits ou un bon smoothie et on attend ensuite un bon 20 minutes avant de consommer autre chose. Pourquoi? Possédant un index glycémique bas en raison du fructose et d’une importante richesse en fibres, les fruits consommés au mauvais moment (mélangés avec d’autres aliments ou consommés à la fin des repas) seront mal digérés et leurs sucres mal assimilés.

Je poursuis mon déjeuner avec différentes options au goût accompagnées de lait de riz, soya ou amandes.

Exemples:
- une rôtie de pain sans gluten avec tartinade au beurre de sésame alias tahini (riche en fibres et en oligoéléments, cet incontournable de la cuisine proche-orientale regorge de bienfaits pour la santé.)

- céréales de grains germés telles sarrasin, chia, chanvre.. (Extrêmement nutritifs et digestes, les grains germés sont un concentré de nutriments essentiels et donc une formidable source de minéraux, riches en vitamines, oligo-éléments, acides aminés, enzymes, acides gras et protéines sous forme plus assimilable que les versions non germées, de celluloses tendres, précieuses pour la flore intestinale.) On peut y ajouter des superaliments au goût tels: maca, mûres blanches déshydratées, baies de goji, pollen d’abeille, cacao, noix de coco râpée,etc…

- noix trempées – les noix contiennent un inhibiteur d’enzyme qui empêche leur bonne digestion. Lorsqu’on les fait tremper, le processus de germination commence et ce problème disparait lorsque ce processus est enclenché. Il augmente aussi la quantité de vitamines ( C, B et les carotènes, entre autres) présentes dans l’aliment et le pouvoir d’assimilation des minéraux (magnésium, potassium, calcium, fer, zinc, etc.).

- céréales chaudes aux noix tigrées (Le muesli de souchets / noix tigrés est une thérapie hautement efficace pour l’estomac et l’intestin, valable pour toutes les tranches d’âge. C’est une régénération de l’intérieur. Elle est une prémisse pour une meilleure réabsorption de nutriments et une aide pour établir un fonctionnement optimal de l’estomac et de l’intestin)

- crêpes déshydratées (sans farine) aux bananes et noix trempées (La déshydratation sauvegarde des nutriments essentiels : Les vitalisant, c’est-à-dire les principaux nutriments sont conservés dans de bonnes conditions, particulièrement les enzymes et les antioxydants qui sont les bases de la vie.)

- Prime90 au Moringa Oleifera Zija *

Enfin, je termine mon déjeuner avec une tisane ayurvédique selon la saison et ce que mon corps a besoin.

Par exemple:

– Réglisse si la digestion a besoin d’un coup de pouce

– Orme rouge si l’intestin a besoin d’un baume de douceur

– Ashwagandha si le système nerveux a besoin d’être équilibré

– Moringa pour un boost d’énergie le matin et Premium Tea Moringa .A consommer le soir avant le coucher à raison d'1 à 2 tasses par semaine
Moringa et Moringa thé contient: 46 antioxydants ,36 Anti-inflammatoires naturels, 25 Vitamines et minéraux ,27% de protéines à base de plantes ,Tous les acides aminés essentiels
Votre organisme se détoxifie sainement, votre propre énergie revient jour après jour
Buvez la vie Sourire

Bon matin à tous et surtout bon appétit!!

* Moringa Oleifera (Mon choix Top qualité et efficacité)
Moringa oleifera, l'arbre miracle. Moringa augmente votre énergie d'une manière naturelle, et est une source remarquable de la nutrition.
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Yoga therapie 1

Le mot Yoga signifie Union du Corps et de l'Esprit


Source:http://blog.myvirtualyoga.com/fr/21-jours-de-transformation-jour-1-creer-votre-espace-sacre/