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RECETTES BONHEUR

Un peu de magie pour que chacun ait enfin une part de bonheur…

L'HUILE DU BONHEUR 

Huile bonheur
RECETTE
Prenez un joli flacon en verre opaque d’au moins 50 ml et mettez-y :
- 30 ml d’huile de jojoba
- 7 gouttes d’huile essentielle de basilic
- 5 gouttes d’huile essentielle d’orange douce
- 1 goutte d’huile essentielle de patchouli
- 3 gouttes d’huile essentielle de rose de Damas
- 1 goutte d’huile essentielle de romarin
- 1 petite citrine naturelle (non chauffée)
Laissez infuser le tout pendant une lune complète.
Portez la préparation obtenue à l’intérieur des poignets si le besoin s’en fait sentir.

PRECISION.
- La rose apporte la télépathie et l’amour
- L’orange douce la purification, le calme, la protection et la chance.
- Le romarin offre les rêves prophétiques et la purification
- Le patchouli donne chance au jeu, amour et séduction, prospérité, divination et clairvoyance
- Le basilic enfin favorise l’entente familiale et apporte une protection.
- La citrine est une pierre tonifiante et vivifiante qui apporte de l’énergie bienfaisante. Elle rayonne la bonne humeur,apaise l’esprit et permet de trouver des réponses aux questions que l’on se pose. La citrine a le pouvoir de transformer les pensées négatives en positives. C’est la pierre de la bonne humeur et du bonheur.

 

GÂTEAU ROSE DU BONHEUR
Bavarois cru à la framboise (vegan) 

Bavarois framboise

INGRÉDIENTS:
Pâte:
- 150g d'amandes
- 100g de dattes

Garniture:
- 150g de framboises
- 100g d'huile de coco
300ml de lait de coo
- jus d'un demi citron
- 70 g de sirop d'agave
- 100g de noix de cajou trempées 2 à 6h au préalable
 
+100g de framboise pour l'intérieur
+100g de fruits rouges pour la décoration

PRÉPARATION:
Pâte:
Mixer les amandes au robot ou au blender.Ajouter ensuite petit à petit les dattes dans le robot jusqu'à ce que la préparation soit homogène et la une texture collante. Étaler dans un moule à charnière sur le fond uniquement, il n'est pas nécessaire de faire des bords.

Crème:
Mettre l huile de noix de coco à fondre au bain marie.
Égoutter et rincer les noix de cajou.
Ajouter le lait de coco et le sirop d'agave. Mixer jusqu'à obtenir une crème lisse.Ajouter maintenant l'huile de coco fondue et mixer.
 
Dressage:
Garnir les bords du moule à charnière à l'aide de papier sulfurisé, que l'on fera adhérer avec du beurre végétal, cela facilitera le démoulage.
Déposer délicatement des framboises entières sur la pâte.
Verser la mousse de framboises par dessus.
Entreposer minimum 2 heures au réfrigérateur.
Décorer à votre gout avec des framboises ou d'autres fruits rouges.

En espérant qu'il vous apporte un peu de bonheur!!!
Source: http://floreskitchen.blogspot.fr/2016/05/gateau-rose-du-bonheur-bavarois-cru-la.html?m=1
 

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