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  • DIETOTHERAPIE

    Comment définir la diétothérapie ?
    La nutrition (ou la diététique) est essentiellement basée sur l'importance des calories apportées par les macronutriments alimentaires, les lipides, les protides et les glucides. Elle se limite le plus souvent à un raisonnement simpliste : si vous mangez trop : réduisez vos apports caloriques ; si vous avez trop de cholestérol : réduisez votre consommation en graisses ; si vous souffrez de diabète : évitez de manger sucré. Elle est basé sur la théorie des substances alimentaires qui sont plus importantes que les aliments. On ne mange pas un steak mais une portion de fer, et des antioxydants plutôt que du brocoli. La nutrition oublie que les aliments sont plus que la somme des parties. Et il divise les aliments en bonnes et mauvaises substances alimentaires. De cette façon, les hydrates de carbone ou les graisses deviennent un poison, bien qu'ils soient essentiels pour l'organisme.

    La nutrithérapie, par opposition à la nutrition, entend mettre l'ensemble des propriétés contenues dans les aliments ou les compléments alimentaires au service de la préservation de la santé des individus et offrir au traitement médical l'opportunité d'agir avec une plus grande efficacité. Une alimentation adaptée en quantités appropriées est une condition de base dans le maintient de la santé.
    "Que ton aliment soit ton médicament, et ton médicament ton aliment" (Hippocrate).

    Il est impératif que la plupart des substances alimentaires soit apportée par l'alimentation. Des suppléments servent uniquement en cas d'incapacité ou de déficits prouvés. La nutrithérapie incite ainsi à prendre sa santé en mains, c'est sa force, en préférant une alimentation saine, éventuellement complétée par des suppléments de vitamines ou de minéraux (en particulier leurs formes naturelles, et de préférence sous forme de concentrés alimentaires (wholefood)) et seulement en dernier lieu avec l'aide de médicaments.

    La nutrithérapie est basée sur la compréhension des mécanisme biochimiques dans l'organisme, de la biodisponibilité, de la compatibilité et la synergie d'action des micronutriments. Son objectif premier est l'optimalisation des fonctions des cellules, tissus et organes, avec comme finalité la santé du patient. Loin d'être empirique, la nutrithérapie utilise les connaissances de la physiologie et de la biochimie humaines élémentaires et de nombreuses études cliniques récentes démontrent que nombre de ces concepts ont passé avec succès les critères de l' "evidence based medicine" (EBM, médecine basée sur des preuves - prouvée par les méthodes de la médecine factuelle).

    Dietotherapie

    Ainsi, la nutrithérapie s'inscrit dans une ligne de conduite santé à côté d'autres paramètres pour former ensemble la diétothérapie.

    La diétothérapie fait partie d'une approche globale de la santé : la nutrithérapie ne peut être efficace que si elle est utilisée en harmonie avec les autres éléments qui forment l'équilibre de l'organisme : l'oxygénation (exercices physiques suffisants, respiration correcte), l'apport adapté des substrats énergétiques (par une alimentation sans privations ni frustrations), l'élimination (détoxication) et le bien-être (capacité de vivre en harmonie avec son corps et son environnement). En effet, l'alimentation seul n'est pas tout. Les situations de conflits, de traumatismes, de stress au travail... peuvent avoir un impact plus fort sur la santé que le fait de manger un fastfoodburger ou cette margarine malsaine. Si on repousse une pareille situation, on risque d'affaiblir l'organisme au fil des années et de provoquer à terme de nombreuses maladies et affections chroniques.

    La diétothérapie, ou l'art de vivre : savoir-vivre, savoir-faire et savoir-être pour un mode de vie conscient.

    La diétothérapie, c'est donc l'ensemble des moyens naturels mis à la disposition de l'homme pour garder ou retrouver sa santé. C'est l'hygiène au sens large du mot : l'hygiène du mouvement, l'hygiène du travail, l'hygiène mentale, l'hygiène du sommeil, l'hygiène corporelle, l'hygiène alimentaire...

    Or, notre culture médicale ne fonctionne pas sur ce mode. Depuis l'expression "Je pense, donc je suis" de Descartes en 1641, la raison, les mots, l'analyse ont été élevés au-dessus le sentiment, l'émotion. C'est notre problème. Avec l'EBM, nous avons tout fait pour supprimer au mieux toute subjectivité, du patient comme du médecin, grâce au “double aveugle”. Nous oublions d'écouter nos sentiments, nous devons réapprendre à écouter notre corps. Il va donc falloir passer à une approche intégrée (holistique) tenant compte de nombreux paramètres au centre de laquelle se trouvera, non plus le professionnel de la santé, mais le patient (patient-centered approach). Car finalement, c'est lui le plus concerné, c'est lui qui sera amené à bouger, à respirer, à manger, à vivre mieux.

    Un déséquilibre au niveau d'un des autres paramètres influencera inévitablement l'ensemble : c'est pourquoi la diétothérapie ne se veut pas moralisatrice maisresponsabilisante par rapport au concept du "capital santé" à préserver ou à potentialiser.

    Contrairement à la nutrition qui impose souvent des restrictions alimentaires et entraîne des frustrations, la diétothérapie se veut positive et entend mettre en avant tous les avantages d'un apport croissant d'éléments nécessaires en énergie, pour renforcer la capacité de résister à des maladies, la croissance chez l'enfant ou le développement cérébral in utero...

    Aujourd'hui, les raisons qui poussent un patient à consulter un médecin ou un professionnel de la santé, sont souvent liées à la présence de symptômes aspécifiques comme la fatigue, la douleur diffuse, des troubles du système gastro-intestinal, le stress, le sentiment dépressif. Souvent ces symptômes sont présents alors qu'il n'est pas possible de poser un diagnostic de maladie chez le patient et encore moins de lui proposer un traitement efficace et approprié. La mise en évidence, par l'approche nutritionnelle, de troubles fonctionnels du tractus gastro-intestinal comme la maldigestion, la malabsorption, les troubles de la barrière de l'intestin, la dysbiose intestinale, les troubles de la détoxication, permet la mise en place de corrections nutritionnelles qui restaurent efficacement un état de santé optimal chez le patient.

    L'approche nutritionnelle est un système qui soigne et rétablit la santé en utilisant uniquement des substances propres, en particulier des substances alimentaires, pour renforcer et équilibrer des processus biologiques (tels que la défense). ll s'agit donc d'une approche préventive et curative. Ce sont pour l'organisme des substances "habituées", directement reconnues et utilisables dans des processus extrêmement compliqués. Sans effets secondaires nuisibles. Les doses utilisées sont adaptées à l'âge et à l'état de santé de la personne à un moment donné.

    La diétothérapie se préoccupe également de l'activité de la mitochondrie, la centrale productrice d'énergie de l'organisme, de l'oxygénation, de la respiration, de l'utilisation musculaire... Elle observe les variations métaboliques individuelles, liées au polymorphisme génétique.

    La diétothérapie s'occupe donc de la réalité de terrain, parfois difficile à concilier avec l'EBM, parce que les scientifiques ne créent pas de la réalité, ils essayent de la "décrire" le mieux possible sur base de connaissances acquises (faits prouvés). Mais sachons que cette description ne sera jamais complète, les quelques pièces manquantes du puzzle peuvent à tout moment faire échouer l'analyse utilisée 

    Il y a une confusion dans les esprits entre science, les sciences exactes, la méthode scientifique. Il n’y a pas de lien étroit entre ces 3 notions.
    - la science est l’ensemble des connaissances, réelles ou fausses.
    - les sciences exactes sont les domaines où l’homme a acquis des connaissances qui ont été confirmées par l’observation ou la reproduction des résultats. C’est le cas de la physique ou de la chimie. En médecine, il y a des îlots de science.
    - la méthode scientifique est le processus par lequel l’homme acquiert des connaissances sur la manière dont fonctionne le monde par observation de ce qui s’y passe. Les faits ont toujours raison. En pratique, l’homme émet des hypothèses, des théories, sur ce qu’il observe dans la nature et vérifie si elles se confirment ou non.

    Les études illustrant l’intérêt des mesures hygiéno-diététiques dans la prévention des affections cardiovasculaires sont nombreuses.
    D’aucuns rétorqueront que tout ce qui n’est pas randomisé et contrôlé ne tient pas de l’Evidence Based Medicine (EBM). Evaluer l’impact de plusieurs aspects du style de vie sur l’incidence des infarctus p. ex. est toutefois difficilement concevable dans le cadre d’études randomisées, eu égard au nombre important de sujets qui serait nécessaire, aux coûts et aux aspects éthiques, sans oublier l’impossibilité de mettre en place des conditions de double aveugle ou encore les problèmes posés par un crossover vraisemblablement marqué et une observance probablement très relative. Est-ce une raison suffisante pour réfuter les résultats observés? Selon D. Mozaffarian, l’Evidence Based Medicine doit intégrer tous les types d’évidence scientifique, en tenant compte des forces et des faiblesses de chacune .

    En bref, la diétothérapie donne les moyens aux techniques médicales et thérapeutiques d'agir au mieux en optimisant les fonctions de l'organisme. La diétothérapie s'inscrit donc aussi bien dans une approche préventive que curative.

    Mais celui qui est motivé par la volonté de préserver son "capital santé" ou de le potentialiser, doit comprendre qu'il est le premier à être en charge de sa santé et que les autorités médicales ou politiques ne sont après tout que des instruments qui peuvent tout au plus lui donner des indications de solutions ou des outils. Des propositions qui peuvent aider dans le choix du meilleur traitement, des voies alternatives, des attitudes permettant de diminuer la consommation médicamenteuse et, éventuellement, si on le désire, y mettre un terme.

    Il ne pourra jamais y arriver seul sans l'aide de professionnels détenteurs de l'information et des techniques, à savoir les médecins, les pharmaciens, les diététiciens en collaboration avec d'autres professionnels de la santé bien formés tels que kinésithérapeutes, physiothérapeutes, psychothérapeutes...

    De l'Antiquité à nos jours, ce qui fait le bon thérapeute, sont les quatre règles latines suivantes : 

    1-Primum non nocere : d'abord ne pas nuire. Un thérapeute cherchera toujours la solution qui convient le mieux au patient dans la situation où il se trouve, y compris de l'envoyer chez un médecin si son analyse l'exige. 

    2-Vis medicatrix naturae : la nature recèle son propre pouvoir de guérison. Le corps du patient détient des solutions pour le guérir. Le travail du thérapeute est de faciliter ce travail d'autoguérison. 

    3-Tolle causam : il faut remonter à la cause. En travaillant sur la cause de la maladie (par exemple un environnement délétère), on aura plus de chances de bien soigner le patient. 

    4-Docere : enseigner. Le thérapeute est un guide qui accompagne le malade sur le chemin de la guérison.

    Parce que l'Homme doit apprendre à vivre. Il lui faut des années pour apprendre à tirer son plan. Mais grâce à ce pouvoir d'apprentissage, il est génétiquement capable de s'adapter à n'importe quel environnement (tandis que d'autres espèces sont limités à leur environnement naturel). Apprendre pour mieux interagir avec son environnement. Afin de faciliter sa tâche, l'Homme a développé la langue, comme instrument, et ensuite des moyens pour envoyer (TamTams ---> Wifi) et pour stocker de l'information (l'écriture ---> USB).

    En bref, les objectifs :
    1- optimiser l'ensemble des fonctions physiologiques
    2- éviter la diminution des réserves fonctionnelles en nutriments
    3- freiner l'apparition des pathologies associées au vieillissement
    4- prévenir les maladies liées aux déficiences/excès en nutriments
    5- soutenir des traitements médicamenteux sur le plan d'efficacité, de sécurité et d'effets désirables
    6- maximaliser le potentiel global de l'organisme, tant aux niveaux physique qu'intellectuel

    La diétothérapie n'est pas une pseudoscience mais une protoscience ("fringe science"). La protoscience est une vraie science, in statu nascendi. Ce n'est pas le cas pour la pseudoscience. La protoscience est décrite comme un domaine scientifique qui en est à l'étape de la formulation, souvent par manque de recherche scientifique suffisante, et qui pourrait par la suite voir certaines de ses propositions établir des bases d'une nouvelle science ou au contraire être rejetées.

    En tout cas, les éléments de base de l'intervention diétothérapeutique incluent plusieurs recommandations sur l'alimentation, l'exercice et le style de vie qui individuellement ont été bien validés scientifiquement. La diétothérapie est donc un complément réalisable et potentiellement efficace aux soins médicaux habituels.

    Source: http://www.zoelho.com/

     

     

     

     

  • Methode du stylo vert

    Méthode du "stylo vert ": une révolution pour l’apprentissage des enfants? 
    Avec un simple stylo vert, cette jeune maman a révolutionné l’éducation des enfants… et de les rendre plus heureux dans leur vie future d’adultes !
    Tatyana Ivanko est une jeune maman russe qui a trouvé avec sa fille une nouvelle façon d’enseigner qui est absolument géniale. C’est tout simple, et pourtant à la lire on se demande comment on n’avait pas pensé à ce genre de choses avant !
    En fait, cela consiste à inverser du tout au tout l’un des principes fondamentaux de l’éducation classique : au lieu de pointer uniquement du doigt les erreurs au stylo rouge, afin de montrer à l’enfant ce qu’il n’a pas su faire, ce qu’il a mal fait — bref, de s’attarder sur les aspects négatifs de son travail, l’idée est de faire absolument tout le contraire et de valoriser, au contraire, ce qu’il a fait de bien !
    Ce point de vue complètement différent quant à la manière d’éduquer les enfants peut avoir des conséquences énormes quant à leur perception future de leur vie…

    Voici le témoignage de Tatyana, publié sur le site real-parents.ru :
    "Commençons depuis le début. Ma fille n’est quasiment jamais allée à l’école maternelle, c’est moi-même qui me suis chargée de cette partie de son éducation.Alors que nous entraînions sa main [à tracer des formes en vue de l’apprentissage de l’écriture NDLR] avant qu’elle ne rentre à l’école primaire publique, notre cahier ressemblait plus ou moins à ça :

    Stylo vert 1

    Vous voyez la différence ?
    Non ? Elle est pourtant énorme. Au lieu d’entourer au stylo rouge toutes ses erreurs, j’ai entouré au stylo vert ses formes et ses lettres les plus ressemblantes.
    Ma petite fille adorait cette méthode et à la fin de chaque ligne, elle me demandait toujours : "Maman, c’est laquelle la mieux ?" 
    Elle était encore plus satisfaite quand, à côté de mon cercle vert, j’écrivais "Très bien".

    La différence de notation modifie totalement la confiance de l’enfant
    Avec la première technique, on se concentre sur les erreurs. Du coup, qu’est-ce qui reste dans l’esprit des enfants ? Les lettres tordues, c’est-à-dire celles qui sont fausses. Avez-vous déjà vu des réponses correctes entourées en rouge ? Non. Pourtant, que vous le vouliez ou non, le subconscient se rappelle de ce qui est mis en valeur.
    Dans le second cas, on se focalise sur ce qui a été bien fait. L’enfant expérimente des émotions différentes et une attitude bien plus positive. Son subconscient aura une tendance naturelle à se rappeler de ce qui aura été correct, puisque c’est ce qui aura été mis en évidence. La motivation de l’enfant sera donc meilleure, et sa confiance en lui aussi.
    Pourquoi ? Parce qu’il ne cherchera pas à éviter les erreurs, mais à toujours réussir ce qui est bon. On pourrait croire que c’est la même chose, mais au niveau de la mentalité et de la confiance, c’est complètement différent.
    Comment les erreurs affectent leur future vie d’adulte ?
    La réponse est évidente. Depuis notre plus tendre enfance, on nous a habitués à nous concentrer sur nos défauts, nos erreurs, sur ce qui était faux. On nous a appris à penser l’école avec un stylo rouge. A cause de ça, même dans nos maisons, nos parents (qui ont été à la même école que nous) préfèrent nous engueuler et nous montrer ce que l’on fait de mal plutôt que de nous féliciter et nous encourager pour ce que l’on fait de bien.
    Sur 20 tentatives, si on en réussit 19, personne ne nous montrera qu’on a réussi 19 fois sur 20. Avec un stylo rouge, on va concentrer notre attention sur la seule tentative qui était fausse.
    Cette méthode du stylo rouge nous influence jusque dans notre vie d’adulte. Elle fait partie de notre manière de réfléchir et semble impossible à éradiquer. Selon moi, c’est la plus grande cause de notre sentiment d’insatisfaction…
    Pourquoi ne passerions-nous pas à la méthode du stylo vert ?"

    Tatiana Ivanko

    Source : real-parents.ru et http://www.pausecafein.fr/

     

  • 25 astuces absolument géniales pour conserver la nourriture

    25 astuces absolument géniales pour conserver la nourriture… Fini les légumes qui pourrissent dans le frigo !

    Vous aussi, vous achetez de la nourriture en grosses quantités parce que c’est moins cher, et vous vous retrouvez avec des aliments qui se périment et/ou qui pourrissent dans votre frigo ?
    En effet, quand vous achetez ce gros sac de carottes en promo, c’est parfois un vrai défi d’arriver à tout manger avant que votre bac à légumes ne se transforme en bac à compost…
    Heureusement, avec ces quelques astuces, vous ne serez plus obligé de manger de la salade de carottes râpées tous les jours pour écouler votre stock.
    La plupart d’entre nous aime acheter en grandes quantités afin de réduire le nombre d’allers-retours au supermarché, et pour économiser ; le seul problème, c’est qu’il faut ensuite parvenir à gérer tout ce stock de vivres et éviter le gaspillage…
    Grâce à ces 25 astuces absolument géniales, vous n’aurez plus à vous soucier de cette menace rampante  qu’est la moisissure qui envahit votre frigo !

    1. Les oignons aussi aiment mettre des collants et des bas !L’idée pourra vous paraître un peu saugrenue, et pourtant c’est loin d’être aussi bête que ça en a l’air : les oignons peuvent durer plus de huit mois s’ils sont entreposés dans des collants suspendus ! Il suffit de les glisser dedans comme sur la photo, et de faire un nœud entre chaque bulbe pour les séparer. Et puis, ça fait une déco plutôt originale pour la cuisine !

    2. Séparer les patates, les pommes et les oignons.
    Ces trois-là ne font pas bon ménage ensemble ! Ils produisent en effet des hormones végétales sous forme de gaz, qui oxydent les autres végétaux. Cela a donc pour effet de faire mûrir (et pourrir) les autres fruits et légumes. Et si vous les mettez ensemble, c’est encore pire. Conclusion, il faut les mettre à l’isolement : stockez-les dans des endroits différents, si possible des caisses bien séparées et au sec.
     
    3. Débarrassez-vous de la moisissure sur les fruits rouges et autres baies
    Quel dommage ! Quand vous avez acheté de belles fraises, des framboises ou autres groseilles, vous constatez de vilaines moisissures dessus seulement quelques jours après ! Que faire pour éviter cela ? C’est simple, il suffit de préparer une bassine, dans laquelle vous aurez versé une portion de vinaigre pour dix portions d’eau, et de laver les fruits dans ce mélange juste avant de les mettre au frigo. Si vous apercevez que votre barquette commence à comporter des traces de moisissure, vous pouvez laver les fruits de la même manière, pour couper court à l’invasion !
     
    4. Le miel ne pourrit jamais
    Le miel est une denrée imputrescible, c’est-à-dire que vous pouvez garder un durant votre vie entière sans qu’il ne pourrisse. Pour vous donner une petite idée de la chose, sachez que des pots de miel parfaitement conservés ont été retrouvés dans les pyramides égyptiennes…
    Cela veut dire deux choses : d’une, vous n’avez pas besoin de le mettre au frigo, tant que votre pot est bien fermé vous pouvez le mettre à peu près où vous voulez. De deux, si vous faites des fruits confits dans du miel, vous pourrez les garder très longtemps.
     

    5. Le lait ne se périme pas aussi vite que l’on ne croit
    Vous pouvez garder du lait au frigo trois mois après l’avoir acheté, il sera encore buvable et sans danger pour votre santé. Sur l’emballage, on vous conseille de le boire rapidement, mais c’est simplement parce que le goût sera meilleur. Au fil du temps, la consistance change et le goût s’altère un peu… le mieux est encore de sentir son odeur et de voir si cela vous semble bon à boire ou non !
    Et si vous n’êtes toujours pas convaincu, sachez que vous pouvez aussi congeler le lait dans sa bouteille et le garder pendant un an sans problème.

    6. Avoir des jaunes d’œuf à disposition pour un an
    De la même manière que pour le lait, les jaunes d’œuf peuvent être congelés en masse, puis être utilisés au fur et à mesure des besoins. Mélangez les œufs dans un bol avec un petit peu de sel, placez dans une poche de congélation, et vous n’aurez qu’à en prendre un peu par la suite pour mettre dans votre poêle ou dans vos gâteaux…
     
    7. Congelez la sauce tomate que vous avez en trop
    Je ne sais pas vous, mais pour ma part, la sauce tomate est ce qui se périme le plus dans mon frigo. La raison est assez simple : la plupart du temps, on n’en utilise qu’un peu et une fois le pot ouvert, le reste de la sauce se périme très vite. À moins de manger des pâtes bolo tous les jours, difficile d’éviter ça… ou alors, placez le tout dans un sac de congélation ! Après avoir évacué l’air en appuyant sur la poche, vous pouvez créer des petites portions en séparant la sauce avec vos doigts (comme la sauce est épaisse, cela restera en place). Puis, vous congelez le tout, et vous obtenez de petites dosettes que vous pourrez utiliser n’importe quand !
     
    8. Garder les fines herbes fraîches
    Le problème du persil, de la ciboulette et autres herbes, c’est qu’on en utilise qu’un petit peu. Une fois que vous avez acheté une botte de persil pour une recette, en général, vous la laissez finir ses jours dans le bac à légumes, où elle finit par pourrir et se transformer en une bouillie verte absolument immonde (avouez, ça vous est déjà arrivé).
    Pour éviter cela, vous pouvez les couper en petits bouts et les congeler. Mieux encore pour éviter que les herbes ne brunissent à cause de la congélation : congelez-les dans de l’huile d’olive. Vous pourrez ensuite couper en petits bouts le bloc ainsi obtenu pour avoir des petites dosettes, très pratiques pour la cuisine et bien meilleures que les herbes séchées !
     
    9. Emballez les queues de vos bananes
    Il existe une façon simple de prolonger la durée de vie des bananes sur votre étagère : séparez les bananes, puis enroulez chaque queue de film plastique. Cette simple opération permettra à vos bananes de durer 4 ou 5 jours plus longtemps !
     
    10. Le papier-alu est votre ami
    Marre des légumes qui pourrissent et ramollissent en bas de votre frigo ? Enroulez-les avec du papier aluminium ! Cela leur permettra de rester frais et croquants pendant 4 semaines ou plus.

    11. Coupez, blanchissez, congelez !
    Vous n’arrivez pas à descendre votre sac de 5 kilos de carottes ? Vous ne mangez pas souvent de légumes ? Et du coup, quand vous en achetez, ils finissent immanquablement par pourrir ? La solution est simple : coupez-les en petits morceaux, faites blanchir dans de l’eau chaude et placez le tout dans des sacs de congélation. La plupart des légumes et des fruits restent très bons une fois congelés ainsi.

    12. Gardez enfin de la salade au frigo
    Terminé la salade qui fane, qui jaunit dans le frigo : emballez la salade, la laitue, le chou et tous les autres légumes à feuilles dans du papier essuie-tout ! Cela permet d’en absorber l’humidité, afin que la salade reste croquante et ne se fane pas trop vite…

    13. Conservez du gingembre à l’infini
    Le gingembre se conserve relativement bien au frigo. Mais on a tendance à ne pas en utiliser beaucoup et à oublier qu’il est là… Au bout d’un moment, il finit donc par pourrir. Il suffit de râper votre racine de gingembre très fin, puis de mettre le tout dans un bocal fermé que vous placez au congélateur. Il est facile par la suite de prendre une petite pincée pour la mettre dans vos gâteaux ou dans vos plats exotiques !
     
    14. Les tomates n’aiment pas le froid
    Beaucoup de personnes ont tendance à penser que le fait de placer les tomates au frigo leur permettra de rester fraîches… Grave erreur ! Au contraire, les tomates devraient idéalement être conservées à température ambiante. Au frigo, elles se rident et se flétrissent rapidement…
    Placez vos tomates dans un bol recouvert de papier essuie-tout, avec les tiges orientées vers le haut.
     
    15. Les pommes, si elles sont bien conservées, peuvent durer extrêmement longtemps
    Si elles sont conservées dans de bonnes conditions, les pommes peuvent rester fraîches pendant plus de six mois sans aucun problème. L’idéal est un milieu légèrement humide et bien frais. Si vous avez une cave, vous pouvez y stocker vos pommes, mais sinon le tiroir du bas de votre frigo fera très bien l’affaire ! Faites simplement attention de bien les trier, et vérifiez de temps en temps pour retirer les pommes qui s’abîment et qui pourraient "contaminer" les autres.
     
    16. Cachez vos carottes dans un bac à sable
    Vous avez déjà eu l’idée de ramener du sable dans votre cuisine ? Non ? Pourtant, le sable peut faire des miracles pour tous les légumes-racines, comme les carottes, les pommes de terre, les oignons, l’ail, les navets… Il suffit de les enfouir dans du sable légèrement humide, et vous les garderez frais pendant plusieurs mois de plus que la normale !
     
    17. Faites des petites portions de viande hachée
     
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    Vous achetez de la viande hachée en grosse quantité ? Si vous congelez tout ensemble, vous serez obligé de décongeler/recongeler à chaque fois, ce qui est très mauvais (cela brise la chaîne de froid et votre viande va devenir mauvaise, ou pire, vous pourriez faire une intoxication alimentaire).
    Au lieu de cela, divisez au préalable votre viande en petites portions dans un sac de congélation (voir le point 7) avant de la congeler !

    18. Est-ce que vous retournez vos pots de crème épaisse, de faisselle ou de fromage blanc ?
    Un pot de crème fraîche épaisse pourra être conservé deux fois plus longtemps, simplement en étant stocké à l’envers dans votre frigo. De cette manière, le petit-lait viendra couvrir le fond. Il y aura moins de contact avec l’air, donc la croissance des bactéries sera beaucoup plus difficile !

    19. Balancez vos vieux Tupperware !
    Utilisez des bocaux en verre pour conserver la nourriture à la place. Le verre ne se tâche pas, les bocaux sont plus faciles à laver et les saletés ne s’imprègnent pas dedans avec le temps. La nourriture n’en sera que mieux préservée, et s’abîmera moins avec le temps
     
    20. Le goût du plastique dans le fromage ? Non merci !
    Certains fromages viennent dans des emballages plastiques. Mais si vous comptez garder un peu votre fromage pour le faire vieillir et qu’il gagne en maturité et
    en goût, il est vivement recommandé de le sortir de cet emballage indigne ! Enrobez votre fromage dans du papier sulfurisé, ou du papier de cuisine.
     
    21. Conservez vos ananas la tête en bas
    Coupez d’abord la partie feuillue (vous pouvez même la garder pour la planter). Une fois la partie haute retirée, placez votre  ananas la tête en bas afin de redistribuer les sucres présents à l’intérieur du fruit. Cela vous permettra de conserver votre ananas frais plus longtemps !
     
    22. Utilisez-vous votre frigo à son plein potentiel ?
    Par défaut, la plupart des frigos ont une température de 3°C… Mais cette température peut être abaissée à 2°C afin d’étendre la durée de vie des aliments. Un petit geste tout bête, mais qui pourrait sauver la mise !
     
    23. Garder de la salade pendant un mois au frigo ? C’est possible !
    Il suffit de la couper et de la mettre dans un bocal en verre bien fermé pour qu’elle reste fraîche.
     
    24. Laissez la cébette et autres oignons blancs grandir !
    Ce genre de délicieux petit légume peut être conservé trois fois plus longtemps si on le laisse dans un verre d’eau… Et peut même se régénérer. Il suffira de couper ce dont vous avez besoin, et le reste continuera à grandir !
     
    25. Garder frais un gâteau déjà entamé
    Un gâteau peut rester quelques jours à température ambiante, quelques semaines au frigo, et quelques mois au congélateur. Dans tous les cas, un problème persiste : si le gâteau est déjà entamé, la partie à l’air libre risque de durcir et de devenir plus sèche. Pour remédier à ce problème, placez simplement des tranches de pain de mie pour couvrir la partie sensible ! L’intérieur gardera tout son moelleux…
     

    Et voilà, plus besoin de s’inquiéter de gaspiller la nourriture ! Ces petites astuces sont parfaites pour éviter que les choses ne s’abîment. N’hésitez pas à les partager à vos amis et à votre famille, afin qu’ils puissent eux aussi conserver leurs aliments plus longtemps !

    Source : Faithtap / demotivateur
    Photo: Buzz

  • 10 plantes qui attirent les énergies positives

    Capter l'énergie positive et éloigner les mauvaises ondes avec les plantes.

    Energie tesla 1

    Les fleurs ont besoin d'eau et de lumière. Le vivant est comme une éponge, il absorbe son environnement, non seulement des nutriments mais aussi de l'énergie.
    L'énergie, ce sont des ondes.

    Voici 10 plantes qui attirent les énergies positives.

    Les plantes s’utilisent depuis toujours dans la décoration d’intérieur des maisons, des bureaux ou des commerces car elles donnent un aspect frais et naturel à ces lieux, mais aussi parce qu’elles améliorent le flux d’énergies positives tout en chassant les énergies négatives.

    Les experts de ce domaine affirment que certaines plantes, plus que d’autres, ont la capacité de promouvoir les énergies et de nous donner une sensation de bien-être tous les jours. Pour cela, elles doivent être vivantes, c’est-à-dire qu’elles doivent être placées dans un pot de fleurs et que nous devons en prendre soin. Une fois cela dit, nous allons vous révéler les 10 meilleures plantes pour avoir des énergies positives.

    1- Le romarin
    Le romarin est une plante qui détient de nombreuses propriétés médicinales qui s’utilisent depuis l’Antiquité dans différentes cultures. Au niveau spirituel, cette plante est connue pour attirer les amours sincères et le bonheur. En plus d’avoir une plante fraîche de romarin dans sa maison, il est conseiller d’en ajouter quelques rames dans des petits sachets en tissu et de les répartir dans les différentes pièces de votre logement pour attirer la fidélité.

    2- Le jasmin
    Le jasmin est reconnu comme la plante du couple, car il bénéficie aux relations dans leur spiritualité.Il est recommandé d’avoir cette plante dans la chambre et/ou dans les espaces les plus partagés par le couple, car il attire les bonnes énergies pour renforcer la relation et la romance.

    3- Le bambou
    Le bambou est à la mode pour décorer les intérieurs car il donne un aspect très sophistiqué à notre salon et permet d’attirer les bonnes énergies. Le bambou est en relation avec l’épanouissement et l’eau, il nous apporte pureté, transparence et vie. Avoir cette plante chez nous nous apporte une sensation de bien-être, de tranquillité, et éloigne l’envie.

    4- La hierbabuena
    En plus d’être une plante qui a beaucoup de bienfaits pour la santé, la hierbabuena (ou mentha spicata) s’utilise également pour protéger des maléfices et de l’envie des autres personnes. La mentha spicata est une plante du bien-être et, selon une croyance populaire, celui qui en a une plante chez lui attire la prospérité économique.

    5- Le cactus
    Les cactus sont très beaux et apportent une touche décorative très spéciale, que ce soit au bureau ou à la maison. C’est une plante qui requiert des soins particuliers pour son entretien, qui a la capacité d’éloigner la jalousie, les intrus, les personnes malintentionnées, les hypocrites et qui absorbe les mauvaises énergies électromagnétiques des appareils électroménagers

    6- La menthe
    La menthe est une plante qui dispose de beaucoup de propriétés médicinales qui sont très facilement à notre portée. Avoir cette plante à la maison n’est pas seulement une bonne nouvelle pour votre santé, mais aussi pour votre esprit car elle attire les vibrations positives dans toutes les pièces où elle se trouve. Il se dit que la menthe combat les mauvaises vibrations et aide à lutter contre l’insomnie. Elle aide également à améliorer la communication au sein du foyer.

    7- L’aloès
    C’est une plante utilisée dans les rituels contre la mauvaise fortune et l’envie, et ce serait l’une des plus efficaces pour combattre les mauvaises vibrations.Elle est connue pour attirer la prospérité et les bonnes énergies dans tous les lieux où elle se trouve. Selon une croyance populaire, si l’aloès pousse, c’est qu’elle attire la bonne fortune. Si elle fane, c’est qu’elle a absorbé les mauvais énergies et a protégé la maison.

    8- Le thym
    Le thym est une plante qui, depuis l’Antiquité, s’utilise pour éliminer des espaces de vie les mauvaises vibrations. Cette plante est considérée comme purificatrice car elle combat les mauvaises énergies, évite les cauchemars et renforce l’estime de soi. L’avoir à la maison vous assure une protection de tout le logement et de ceux qui y vivent.

    9- L’eucalyptus
    Cette plante a la capacité de combattre et d’éloigner les mauvaises vibrations, qui sont introduites dans la maison par la venue de personnes envieuses ou mal intentionnées. Il est recommandé de la placer dans les commerces ou les bureaux, car c’est une plante qui attire la prospérité. Elle est idéale pour améliorer le sommeil et libérer les espaces des énergies pesantes.

    10- Les chrysanthèmes

    Les chrysanthèmes sont connus pour leur beauté et pour apporter une sensation de bien-être dans la maison. Cette plante attire bonheur et bonne humeur, il est donc recommandé de la placer dans les endroits où il peut y avoir beaucoup de tensions, ou de débats. Les chrysanthèmes sont liés à la relaxation.

    Source Voici 10 plantes qui attirent les énergies positives : Améliore ta santé

    Voir aussi :http://srv497.fr.nf/liste-des-plantes-depolluantes-qui-purifient-lair-de-nos-interieurs/

    En visionnant ce très beau documentaire, vous comprendrez aisément que notre champ énergétique est de même nature que celui des végétaux et de la Terre Mère

     

  • LES 5 TIBETAINS

    Les lamas tibétains vivent dans des conditions climatiques extrêmes.
    Pour lutter contre ces stress hors normes et se préparer à la méditation, de grands maîtres ont consacré toute leur existence à la quête des principes supérieurs qui régissent la vie.
    Ils ont mis au point une méthode capable de réactiver l’énergie du corps par la pratique quotidienne de 5 exercices tout simples.
    Ces 5 exercices ont longtemps été gardés secrets au sein des monastères retirés de l’Himalaya, jusqu’à ce que Peter Kelder soit initié après un long séjour au pays des montagnes sacrées.
    Depuis, l’Occident découvre peu à peu les bienfaits  de ces exercices qui redonnent jeunesse et vitalité.
    Avec ces méthodes  extraordinaires, les résultats sont immédiats, vous éprouvez une sensation de bien-être instantanée et votre vitalité ne cesse de croître au fil des jours.
    Au plus profond de votre corps physique et de son système énergétique invisible, ces pratiques inversent le processus de dégénérescence qui conduit à la maladie et à la vieillesse.
    Toutes vos  cellules reçoivent le message de victoire sur l’inertie. Il est possible de rester jeune, quel que soit votre âge, faisant l’expérience des fantastiques pouvoirs de régénération
    existant en vous.


    5 tibetains energie 1

    A propos des 5 Tibétains
    Cette série peut être pratiquée matin ou soir, ou matin et soir, de trois fois à vingt et une fois chacun. Il est conseillé, pendant les deux premières semaines,
    de ne pratiquer que le matin (sous peine d’avoir de la peine à dormir).​
    Pour ressentir les bienfaits des 5 Tibétains, les pratiquer régulièrement, si possible tous les jours. Au bout d'une semaine, les effets énergisants sont réels.
    Au bout d’un mois le corps et le souffle s’en trouvent renforcés

    https://fr.wikipedia.org/wiki/Cinq_tib%C3%A9tains

    5 tibetains5-tibetains.pdf (1.12 Mo)

    Suggestion pour augmenter progressivement le nombre de répétitions:
    Première semaine: 3 répétitions des exercices
    Deuxième semaine: 5 répétitions des exercices
    Et ainsi de suite, jusqu’à 21x par jour. Sauf pour le premier rite qui peut être pratiqué plus longtemps.

    La régularité est garante des résultats. Une pause d’un jour est possible chaque semaine, mais si possible pas plus.
    Les 5 (rites) tibétains rééquilibreraient les sept Chakras, et vraisemblablement aussi le système hormonal.
    Cette série d’enchaînements proviendrait de monastères tibétains. Peter Kelder a écrit un livre à leur sujet.
    L’ouvrage est ancien et brouille toute piste en ce qui concerne l’origine et la transmission de cette pratique.

    Quelques effets des 5 Tibétains: Relevés notamment par des pratiquants sur le web
    Augmentent le niveau global d’énergie et l’endurance
    Calment et réduisent le stress
    Soutiennent une certaine clarté mentale
    On se sent plus fort (ces exercices musclent), plus souple, moins raide
    Améliorent la qualité de sommeil
    Effet positif sur la santé en général et le bien-être général
    Contribuent à améliorer la force de volonté et une certaine autodiscipline
    Améliorent notablement la respiration
    Améliorent le maintien (la posture)
    Améliorent chez certains la digestion et l’élimination
    Chez la femme : soulagent parfois les symptômes prémenstruels ou ménopausiques.

  • GUERIR LES CHAKRAS AVEC DES HERBES

    Chakras 2

    On utilise les plantes comme médicaments depuis des milliers d’années pour guérir divers maux, acquérir de la sagesse et pour nous aider à communiquer avec la nature. Il existe des scripts qui datent de 2500 avant JC sur diverses plantes et leurs propriétés curatives. En Inde, il y a plusieurs Védas qui font référence au traitement des maladies par les herbes et les plantes.
    Les plantes ont une fréquence vibratoire en harmonie avec notre corps et notre psyché. Les qualités vibratoires des plantes peuvent aider à équilibrer , guérir et dynamiser les sept chakras majeurs. Les composants des herbes interagissent avec notre système énergétique et éliminent les éléments toxiques de notre sang, améliorent la circulation sanguine et régulent le débit d’oxygène.
    Si l’on utilise les herbes de façon appropriée, on peut conserver un équilibre entre l’âme, le corps et l’esprit. Voici quelques-unes des herbes les plus courantes associées aux sept chakras :

    Premier chakra : le chakra de base

    dandelion-roots

    Le chakra de base est situé à la base de la colonne vertébrale. Il nous relie à la terre parce que c’est là que nous recevons tous les nutriments indispensables à notre survie, et c’est également là que les toxines du corps sont libérées. Le chakra de base ne nous enracine pas seulement physiquement, il nous enracine aussi temporellement en nous gardant dans le moment présent.
    Un chakra de base déséquilibré peut entraîner des problèmes dans les jambes, les pieds, le rectum, le coccyx, le système immunitaire, la dépression, des carences auto-immunes. Il se trouve que la racine de pissenlit est très efficace pour traiter la dépression, la vésicule biliaire ou l’hypertension artérielle. Ajouter des racines de pissenlits à certains aliments comme : des carottes, des pommes de terre, des panais, des radis, des oignons et de l’ail et seulement des racines, peut avoir un effet apaisant sur notre chakra de base.

    Deuxième chakra : le chakra sacré

    chakras

    Le chakra sacré est situé en dessous du nombril près de l’abdomen entre les ovaires pour les femmes et près de la prostate pour les hommes. Les qualités essentielles de ce chakra sont l’attention, la connaissance pure, l’expression sensuelle et la créativité.
    Lorsque ce chakra est bloqué, il peut entraîner des troubles de l’alimentation, des problèmes urinaires, des troubles de la reproduction, des maux de tête occasionnels, de la fièvre et des déséquilibres émotionnels. Le Calendula est une plante facile à faire pousser qui améliore votre créativité dans tous les domaines de la vie. Une autre plante qui est très bénéfique pour le chakra sacré est le Gardénia. On peut mettre des racines de Gardénia avec de l’huile multi usage , et il se trouve que ses fleurs sont également très apaisantes, pas étonnant qu’on la connaisse également sous le nom d’herbe du bonheur.
    Le Bois de Santal permet de guérir de nombreux types d’infections car il favorise la croissance de nouvelles cellules. Vous pouvez appliquer de l’huile de Bois de Santal sur votre corps avant de prendre une douche ou vous pouvez l’utiliser pour créer une odeur agréable dans votre maison. Les autres herbes et épices qui sont bénéfiques sont la coriandre, le fenouil, la réglisse, la cannelle, la vanille, le caroube, le paprika doux, les graines de sésame et le cumin.

    Troisième chakra : le plexus solaire

    chakras

    Le troisième chakra ou plexus solaire est le centre du pouvoir des émotions et la maîtrise de soi positive. Si ce chakra est bloqué, nous avons tendance à nous sentir indigne et à avoir une faible estime de soi. Notre état émotionnel comprend la dépression et l’anxiété. Nous avons tendance à douter et à être méfiant envers les autres. Cela peut entraîner une pléthore de problèmes physiques : mauvaise digestion, ulcères, diabète, problèmes hépatiques ou rénaux, anorexie, boulimie, et même des tumeurs intestinales.
    Pour débloquer le flux d’énergie, on peut utiliser l’huile de lavande, de bergamote ou de romarin. La bergamote est excellente pour le système digestif car elle accélère le processus de digestion entraînant moins de pression dans le tractus intestinal. Dans le bassin méditerranéen, les gens considèrent le romarin comme une huile essentielle pour l’estomac et les intestins. On peut mettre des feuilles de romarin dans plusieurs plats ou utiliser l’huile de romarin pour cuisiner des plats. La guimauve détend également le troisième chakra et atténue nos efforts visant à contrôler la vie. Elle vous aide à détendre votre diaphragme et à vous reconnecter à votre souffle.
    Vous pouvez également utiliser l’anis, la cannelle, le céleri, le muguet, le gingembre, les menthes (menthe poivrée, menthe verte, etc.), la mélisse, le curcuma, le cumin et le fenouil.

    Quatrième chakra : le cœur

    chakras

    Le chakra du cœur est le centre de l’amour, de la compassion et du pardon du système énergétique corporel. Lorsque ce chakra est bloqué, on a tendance à se sentir déconnecté et on a du mal à s’aimer et à aimer les autres. On a une mauvaise circulation sur le plan physique, un manque d’empathie sur le plan émotionnel et un manque d’attachement sur le plan spirituel.
    De nombreux problèmes liés à l’amour, la douleur, la haine, la douleur, la colère, la jalousie, la peur de la trahison, de la solitude, ainsi que la capacité à nous soigner nous-même et autres sont centrés dans le quatrième chakra. Un thé ou une teinture de baies d’aubépine augmente la confiance dans le processus de la vie et vous encourage à vous sentir en sécurité en suivant votre cœur. Cela contribue également à renforcer le cœur et les vaisseaux sanguins. Vous pouvez également utiliser le poivre de Cayenne, le jasmin, la lavande, la marjolaine, la rose, le basilic, la sauge, le thym, la coriandre, le persil pour un cœur sain.

    Cinquième chakra : la gorge

    chakras

    Le chakra de la gorge contribue largement à l’expression personnelle et à la communication. Quand ce chakra est ouvert nos paroles deviennent édifiantes, sages et nous pouvons communiquer notre intention de façon claire. Lorsque le chakra de la gorge est déséquilibré, cela entraîne des problèmes de thyroïde, une laryngite sur le plan physique, de la codépendance sur le plan émotionnel, des pensées floues sur le plan mental et une insécurité sur le plan spirituel. Nous parlons souvent sans réfléchir et nous avons du mal à nous exprimer de manière authentique. Il est également responsable de la nervosité, de la peur et de l’anxiété.
    Les fleurs de trèfle rouge permettent la libre circulation de la communication et de l’expression de soi. Une tasse de thé de trèfle rouge peut débloquer les émotions et les pensées qui attendent d’être dites. Une recherche menée par le centre médical de l’Université du Maryland indique que la mélisse est capable de guérir plusieurs affections, dont la thyroïde. L’huile d’eucalyptus est une autre huile bénéfique pour la décongestion, il suffit de simplement frotter quelques gouttes d’huile sur la gorge.
    D’autres herbes et épices qui peuvent être bénéfiques pour le chakra de la gorge sont le tussilage, la menthe poivrée, la sauge, le sel et la citronnelle.

    Sixième chakra : le troisième œil

    chakras

    Le sixième chakra ou troisième œil est associé à l’intuition et à la glande pinéale. Lorsque ce chakra est bloqué, nous avons tendance à manquer d’imagination et d’intuition ce qui entraîne de mauvaises décisions et une illusion sur soi-même. Sur le plan physique, la faiblesse du troisième œil peut se manifester par des problèmes oculaires/ auditifs, des maux de tête, des migraines, de l’insomnie et même des cauchemars.
    On utilise la menthe, le jasmin et l’euphorbia pour ouvrir le sixième chakra. L’euphorbia permet de voir à la fois les côtés sombres et lumineux comme faisant partie de l’ensemble, et on l’utilise également pour soigner les problèmes oculaires. Il se trouve que la menthe est utile pour soigner la dépression, les migraines et la perte de mémoire. Elle augmente également la connexion entre le corps et l’esprit.
    Ces herbes et épices peuvent énergiser et soigner les déséquilibres dans le chakra du troisième œil : le genévrier, l’armoise, le romarin, la lavande et les graines de pavot.

    Septième chakra : la Couronne

    chakras

    Le chakra de la Couronne nous relie à l’énergie divine universelle. Ce chakra est associé à la sagesse, à l’illumination et à la transcendance.
    Quand le chakra de la Couronne est nettoyé et ouvert , nous ressentons l’union divine et l’amour cosmique, s’étendant à l’infini. Notre unique fréquence est en phase avec l’orchestre cosmique. Quand le chakra de la Couronne est bloqué ou fermé nous nous sentons déconnecté sur le plan spirituel, comme si nous vivions sans aucune direction ni but. Sur le plan physique, il peut entraîner une dépression, des troubles du système nerveux, des migraines, une amnésie, un trouble du déficit de l’attention, et dans les cas les plus extrêmes des délires cognitifs et une maladie mentale.
    Les fleurs de lavande et de lotus permettent d’ouvrir votre septième chakra. La lavande vous aligne avec la sagesse divine sur une base quotidienne et c’est une plante populaire pour renforcer la méditation. Alors que l’on utilise largement les feuilles et les tiges de lotus dans la cuisine japonaise et chinoise, chaque partie de la plante a ses propres avantages. La lavande est le meilleur choix, car elle fonctionne bien sur tous les chakras. Vous pouvez inclure des plantes en interne sous forme de thé, ou en externe dans l’eau du bain ou en aromathérapie, vous pouvez améliorer les avantages en vous connectant consciemment avec leurs qualités vibratoires.
    (Les informations fournies dans cet article ne sauraient remplacer des conseils médicaux, un diagnostique ou un traitement. Demandez toujours l’avis de votre médecin ou autre professionnel de la santé/ naturopathe pour toutes vos éventuelles questions concernant un problème médical)

    Source : fractalenlightenment.com/

     

  • 10 règles du succès

    Il est considéré comme le ‘Père de la révolution numérique‘, un ‘maître de l’innovation‘ et un ‘perfectionniste de la conception‘. Il a complètement changé le monde dans lequel nous vivons. Il avait une fortune estimée à plus de 7 milliards de dollars. Et pourtant, il a commencé en bas, pour devenir l’une des personnes les plus influentes au monde.
    Il est Steve Jobs, le fondateur d’Apple, et il nous partage ses 10 règles pour atteindre le succès.

    1. NE VIS PAS UNE VIE LIMITÉE.

    "Ton temps est limité, alors ne le gaspille pas à vivre la vie de quelqu’un d’autre. Ne sois pas prisonnier des dogmes. Ne laisse pas le bruit des opinions des autres étouffer ta voix intérieure.
    Et le plus important, aie le courage de suivre ton cœur et ton intuition. Certains savent déjà ce que tu veux réellement devenir. Tout le reste est secondaire."

    2. AIE UNE PASSION.

    Si tu n’es pas passionnée dès le début, tu ne tiendras jamais le coup. Dans n’importe quel travail, il y a des moments frustrants et difficiles. Et ce, même quand il s’agit du métier de tes rêves.

    Être passionnée te rendra capable de tenir quand les choses deviendront difficiles.

    3. FORME-TOI TOI-MÊME, PAR TOI-MÊME.
    "Ne laisse pas le bruit des opinions des autres étouffer ta voix intérieure." Ça peut paraître cliché, mais c’est vrai. Tu es le capitaine de ton propre navire. Ne laisse personne d’autre prendre le volant. Dessine ta vie toi-même. Tu n’auras pas une 2ème occasion de le faire. Alors, fais-le maintenant ou tu le regretteras.

    4. NE VEND PAS DE LA M*RDE.
    Ne vend que des produits de qualité. Les produits Apple ont toujours été de qualité supérieure, et c’est la raison pour laquelle l’entreprise est arrivée au sommet. Ils fournissent simplement des produits de qualité ; Et ont donc des clients fidèles qui sont toujours prêts à les acheter, quelque soit le prix.

    5. CONSTRUIS-TOI UNE BONNE ÉQUIPE.

    Les gens qui t’entoure sont les gens qui vont façonner ton avenir. Si tu t’entoures de gens intelligents et positifs qui partagent ta vision, tu auras un bel avenir devant toi.

    Souviens-toi que ce seront probablement les personnes avec qui tu passeras le plus de temps. Alors, choisis-les judicieusement.

    6. NE FAIS PAS ÇA POUR L’ARGENT.

    Choisis un travail que tu aimes, et tu n’auras jamais à travailler un seul jour de ta vie.Steve Jobs valait plus de de 100 millions de dollars à 25 ans. Mais il n’a jamais fait ça pour l’argent.

    Il l’a fait parce qu’il voulait changer le monde.

    7. SOIS FIÈRE DE TES PRODUITS.

    Créer des produits que tu peux fièrement recommander à tes amis et à ta famille. Si ton produit est excellent, l’argent suivra de lui-même.

    Assure-toi toujours que votre produit soit de bonne et de haute qualité ; un produit que les gens vont aimer utiliser.

    8. PRENDS SOIN DE TES CLIENTS.

    Les clients ont tendance à faire confiance aux personnes qui sont sérieuses dans ce qu’elles font, et qui prennent le temps de parvenir à une compréhension profonde de leur métier.

    Prends le temps chaque jour d’en savoir un peu plus sur tes clients, leur industrie et leurs défis.

    Inutile de dire que, gagner la confiance de tes clients ne représente qu’une partie de l’équation. Tu dois également avoir un produit que les clients veulent et ont besoin, la capacité de montrer comment la valeur que tu ajoutes…

    Toutefois, si tu ne gagnes pas la confiance de la clientèle, ils vont probablement aller acheter chez quelqu’un d’autre en qui ils ont plus confiance. Et ce, même si les produits sont inférieurs aux tiens.

    9. APPUIE TA PUBLICITÉ SUR DES VALEURS.

    As-tu déjà vu une publicité Nike où ils disent qu’ils sont mieux que Adidas ou Puma ? Non. Ils préfèrent honorer les grands athlètes comme Michael Jordan ; qui représente ce qu’ils sont, et qui ils sont. Donc, assure-toi que tes clients savent ce que représente ton entreprise.

    10. RESTE TOUJOURS AUSSI AFFAMÉE.

    Ne sois jamais totalement satisfait.Pousse-toi toujours plus pour t’améliorer encore et encore. Fais les choses que les gens disent que tu ne pourras jamais faire.

    Traduit de l’anglais Motivationgrid.com

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  • LA RECETTE DU BONHEUR

    Laisse de côté tous les chiffres non indispensables à ta survie. Ceci inclut l'âge, le poids, la taille.
    Que cela préoccupe seulement le médecin, il est payé pour ça.
    Fréquente de préférence des amis joyeux, les pessimistes ne te conviennent pas.
    Continue de t'instruire... Apprends sur les ordinateurs, l'artisanat, le jardinage, etc...
    Ne laisse pas ton cerveau inoccupé, un mental inutilisé est l'officine du diable.
    Et le nom du diable est Alzheimer !
    Ris le plus souvent possible, et surtout de toi-même!
    Quand viennent les larmes, accepte, souffre et ... continue d'avancer.
    Accueille chaque jour qui se lève comme une opportunité, et pour cela, ose entreprendre.
    Laisse tomber la routine, préfère les nouvelles routes aux chemins mille fois empruntés !
    Efface le gris de ta vie et allume les couleurs que tu possèdes à l'intérieur.
    Exprime tes sentiments pour ne jamais rien perdre des beautés qui t'entourent.
    Que ta joie rejaillisse sur ton entourage et abats les frontières personnelles que le passé t'a imposées. Mais, rappelle-toi : l'unique personne qui t'accompagne toute la vie, c'est toi-même.
    Sois vivant dans tout ce que tu fais !
    Entoure-toi de tout ce que tu aimes : famille, animaux, souvenirs, musique, plantes, un hobby... tout ce que tu veux...
    Ton foyer est ton refuge, mais n'en deviens pas prisonnier.
    Ton meilleur capital, la santé. Profites-en, si elle est bonne ne la détruis pas, si elle ne l'est pas, ne l'abîme pas davantage.
    Sors dans la rue, visite une ville ou un pays étranger, mais ne t'attarde pas sur les mauvais souvenirs.
    Il y a des êtres qui font d'un soleil une simple tache jaune, mais il y en a aussi qui font d'une simple tache jaune, un véritable soleil.

    Pablo PICASSO
     
    Pablo picasso 1