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GENERALITES.

Divers sujets qui gravitent autour de la thématique de mes pages.

MARINADES SANTÉ

L'automne frappe à nos portes, les BBQ sont remisés au fond du garage et du coup, on marine moins nos viandes. Et pourquoi donc ??
Saviez-vous qu'en hiver , le corps fonctionne exactement de la même manière qu'en été ?
Les réactions biologiques sont les mêmes. Il n'y a pas spécialement d'arrêt ou de création pour la saison froide.

Il faut penser à bien cibler notre nutricosmétique

Par contre, le froid entraîne une dépense énergétique supérieure. S'il fait plus froid, vous devez produire plus de chaleur pour maintenir votre température interne.

Les besoins sont identiques. Mais les apports non. Les fruits (les principaux pourvoyeurs en vitamines dans l'alimentation) sont assez rares ou issus de l'importation(donc moins de vitamines).

Ainsi, même si nos besoins sont les mêmes, notre changement alimentaire fait que l'on va moins en amener dans l'alimentation et donc nous allons être en manque.

Obtenez encore + de "micro et macro nutriments"en marinant vos viandes, voici quelques idées tout aussi nutritives les une des autres.

Bonne découverte ! Et Bonne Santé !

Marinades