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BONJOUR! à vous tous qui désirez vous informer par le biais de ce blog.

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YOUNIQUE
  • DES PERSONNES MAGIQUES NOUS ENTOURENT DE TOUTES PARTS

    Il y a des personnes "magiques" qui nous cernent de tous les côtés.
    Ce sont celles avec lesquelles on découvre le bonheur, celles qui nous aident à voler, à briller et à décharger notre sac à dos. Ce sont des personnes avec qui vous partagez de la complicité et de la stabilité.
    Parfois, nul besoin de dire "je suis à tes côtés "car les mots ne servent à rien. On s’emboîte avec quelqu’un et tout d’un coup, on se laisse porter par la mélodie de l’amitié ou de l’amour. 
    C’est un lien sain, clair comme de l’eau de roche, et ouvert aux expériences. L’amitié est de ces regards sincères qui allègent les poids et qui nous aident à nous défaire des obstacles qui se présentent devant nous.

    "Il y a des personnes magiques. Je te le promets, je les ai vues. Elles se trouvent cachées dans tous les coins de la planète, déguisées en personnes normales, en dissimulant leur manière d’être si spéciale. Elles souhaitent se comporter comme les autres."

    C’est pour cela que parfois, il est si difficile de les trouver. Mais quand on les découvre, il n’y a plus de retour en arrière possible.
    Vous ne pouvez pas vous défaire de ce souvenir. Ne le dites à personne, mais on dit que leur magie est si forte que si elle vous touche une fois, elle reste pour toujours”

    Les véritables amis se comptent sur les doigts d’une main
    Les véritables amis se comptent sur les doigts d’une main. C’est une grande vérité que personne ne peut nier.
    C’est naturel car nous ne pouvons pas avoir les mêmes attentes, sentiments, émotions, pensées et loisirs que toutes les personnes qui entrent dans notre vie.
    Il y a des gens avec lesquels nous nous connectons de manière particulière et auxquels les expériences nous relient.
    Nous nous en servons pour entretenir un aspect parmi les plus importants de votre vie : le social. Comme le dit Aristote, nous sommes des animaux sociaux et nous avons donc besoin de ces unions pour nous sentir complets.

    Les "personnes magiques" sont celles qui ont de grandes qualités sociales et émotionnelles, celles qui apportent leur soutien, qui nous sauvent et qui nous orientent.
    En d’autres termes, celles qui possèdent une intelligence sociale, la sœur la plus proche de l’intelligence émotionnelle.

    L’intelligence sociale et ses deux ingrédients principaux
    L’intelligence sociale est définie comme la capacité des personnes à créer du lien.
    Selon Daniel Goleman, elle a deux ingrédients:

    * La conscience sociale : c’est la capacité à être sensible à l’état intérieur de l’autre personne, de percevoir les signaux émotionnels non verbaux et de comprendre ses sentiments, pensées et intentions. Il s’agit donc de :
    – Harmoniser et écouter vraiment.
    – Donner de la place à l’autre pour qu’il dise ce qu’il veut dire.
    – Offrir la possibilité que la conversation suive un cours favorable pour tout le monde.
    – Pour cela, il est essentiel d’avoir une connaissance véritable de comment cela fonctionne au niveau social car sans cela nous ne pourrions pas dé-codifier les signaux sociaux révélés.

    * L’aptitude sociale : c’est la compétence qui nous permet d’établir de bonnes relations et de nous lier en tenant compte des besoins des autres. C’est-à-dire qu’en plus d’être conscient socialement, nous devons savoir comment construire des échanges fluides et efficaces.

    Pour cela il faut :
    - Apprendre à se présenter.
    - Se préoccuper des besoins des autres et agir en conséquence.

    En résumé, l’intelligence sociale n’est pas seulement de prendre du temps pour écouter mais de s’harmoniser profondément avec les sentiments d’autrui et de donner vie à un contact plus intime.

    Les "personnes magiques"sont des personnes intelligentes sociales et émotionnelles, ce qui leur donne un statut, un don d’expressivité qui attire les autres.

    Ainsi, comme nous le disons, il existe des relations qui forgent et stimulent la possibilité de partager ce qui nous émeut.
    Ces unions nous accrochent à la vie, nous encouragent à être de meilleurs êtres et à déboucher les zones obscures qui assombrissent notre âme.
    Même si cela peut être éloigné, l’intelligence sociale et émotionnelle est quelque chose qui se trouve à portée de main.

    C’est pour cela qu’il ne faut pas écarter la possibilité de croiser des personnes magiques dès aujourd’hui et surtout de diffuser votre propre magie pour quelqu’un.

    Source :  http://nospensees.fr

    Chakra bulle

  • 11 BONNES RESOLUTIONS A PRENDRE EN 2017

    1- ON ÉCOUTE SON CORPS
    On mange uniquement lorsqu’on a faim… Et on s’arrête quand on n’a plus faim ! De cette manière, on évite les excès car il n’y a rien de pire que de manger sans faim : on n’apprécie pas et on ne sait pas s’arrêter puisque l’on ne ressent pas la satiété.

    2- ON MANGE VARIÉ
    On vous donne régulièrement des astuces sur les aliments riches en telle vitamine ou tel nutriment… Mais difficile de s’y retrouver dans le quotidien et de savoir si l’on a avalé assez de protéines dans la journée ou si l’on n’a pas dépassé le taux de sel journalier recommandé… Alors pour ce faire, une règle simple : On mange varié ET équilibré !
    Poisson et petits légumes aujourd’hui, riz et poulet demain… On se fait plaisir, on découvre de nouvelles saveurs, pour notre plus grand plaisir et celle de notre santé !

    3- ON JEÛNE
    On jeûne de temps en temps sur de courtes périodes, afin de se débarrasser d’éventuels encombrements et d’apprécier d’autant plus les repas. En effet, ne pas manger pendant 5h permettrait déjà aux cellules de déstocker les graisses qu’elles ont stockées durant 1 h après une prise alimentaire !
    Ceci aura également pour avantage de fixer les horaires de repas, et donc d’éviter d’éventuels grignotages.

    4- ON MANGE DES FRUITS ET LÉGUMES
    On ne le dira jamais assez : les fruits et légumes sont bons pour la santé. Ils améliorent le transit intestinal grâce à leur richesse en fibres et sont antioxydants et ils sont un excellent apport en vitamines et minéraux. Et c’est encore mieux s’ils sont de saison et bio 

    5- ON MANGE DES PROTÉINES
    Viande, poisson, œufs, légumineuses… On mange des protéines afin de se rassasier et de tenir plus longtemps après un repas. Ainsi, on évitera de se ruer sur les produits sucrés et gras à peine quelques heures après le repas

    6- ON ACHÈTE DES PRODUITS FRAIS
    On va chez le boucher, le poissonnier et le primeur et on achète du frais ! Les produits industriels et transformés des supermarchés sont souvent riches en glucides, lipides, sel… Toutes ces mauvaises choses qu’on aimerait éviter au maximum… Alors, on achète des produits frais, non transformés et on se cuisine de bons petits plats faits-maison pour le plus grand plaisir de toute la famille !

    7- ON LIMITE LE SUCRE
    Vous hésitez à vous acheter un pain au chocolat en passant devant le boulanger ou un paquet de bonbons devant le rayon ?! Allez, un peu de courage : on dit non au sucre et on sera d’autant plus fier d’avoir résisté à la tentation ! Ce n’est pas nécessaire et au fond de nous: on sait bien que ce n’est pas bon et qu’on peut très bien s’en passer, hein ?

    8- ON S’HYDRATE… À L’EAU !
    En 2016 : on s’hydrate en buvant de l’eau ! De cette manière, on évite au maximum les sodas et autres jus de fruits industriels. Une petite astuce ? Toujours avoir une bouteille d’eau sur soi !

    9- ON FAIT DU SPORT
    … Si ce n’est pas déjà le cas ! Bouger est un élément essentiel pour se dépenser et rester en bonne santé ! Natation, tennis, football, running, danse, musculation… ou simple marche .Ce n’est pas ce qui manque, vous trouverez forcément une activité en lien avec vos envies et votre emploi du temps !

    10- ON PREND DE BONNES HABITUDES
    En clair: on essaye d’avoir une bonne hygiène de vie ! Cela passe par l’alimentation mais aussi par le sommeil, la détente… Bref, en 2017, on se prend en main pour acquérir petit à petit de bonnes habitudes et améliorer notre quotidien ! Et, on sera d’autant plus heureux 

    11- ON ADOPTE M.DIET
    Mieux manger, sainement, à moindre coût.....des conseils personnalisés de nutritionnistes à petits budgets 
    Plus d'excuse
    Mieux manger, sainement et à moindre coût, MDIET est là pour vous, n'hésitez pas à passer commande, juste pour goûter, et vous ne pourrez plus vous en passer!
    https://mdietline.com/?id=vitamia1

    Vous avez maintenant toutes les cartes en main pour bien manger en 2017 ! Alors, vous pensez pouvoir tenir ces bonnes résolutions ?
    Source: docteurbonnebouffe.com

    Marketing

  • JOYEUX NEW YELL

    Je tiens à vous souhaiter un Joyeux Noël.
    Et surtout vous parler de la réelle signification de Noël.
    Ce mot vient du celtique « New Yell » qui signifie nouveau, chose nouvelle.
    Il s’agit du renouveau. Au solstice d’hiver, en effet, la lumière renaît et les jours commencent à rallonger. Noël est donc la fête de la renaissance de la lumière. Cette renaissance est promesse de salut.
    Symboliquement, ce moment représente la lumière individuelle de l’être pleinement accompli qui reprend le pouvoir sur sa vie.
     
    Le sapin avec sa verticalité est notre propre axe de verticalisation : la colonne vertébrale . L'ange est notre double céleste qui vient éveiller en nous les lumières de la connaissance : avoir le regard sur cette naissance intérieure : celle de l'enfant divin en nous : le Soi, l'Etre essentiel qui chaque année devient plus grand en nous pour permettre la réussite de notre individualisation . L'Ange descend pour venir éveiller et illuminer toute notre intériorité pour un nouveau départ vers le sommet de notre colonne vertébrale ,...où se trouve notre Etoile afin de réajuster notre direction dans la vie .
     
    Vous comprenez pourquoi je vous souhaite un réel Joyeux Noël et qu’il puisse représenter votre renaissance et la reprise du pouvoir sur votre vie.
    A travers cet éclairage, je vous souhaite le meilleur et de magnifiques fêtes de fin d’année.
     
    Paix 4

  • MEILLEURE ACTION DE NOËL ..... AU QUOTIDIEN

    Un homme tomba dans un trou et se fit très mal.
    Un cartésien se pencha et lui dit : "Vous n'êtes pas rationnel, vous auriez dû voir ce trou"
    Un spiritualiste le vit et dit : "Vous avez dû commettre quelque péché".
    Un scientifique calcula la profondeur du trou.
    Un journaliste l'interviewa sur ses douleurs.
    Un yogi lui dit : "Ce trou est seulement dans ta tête, comme ta douleur".
    Un médecin lui lança 2 comprimés d'aspirine.
    Une infirmière s'assit sur le bord et pleura avec lui.
    Un thérapeute l'incita à trouver les raisons pour lesquelles ses parents le préparèrent à tomber dans le trou.
    Une pratiquante de la pensée positive l'exhorta : "Quand on veut, on peut !"
    Un optimiste lui dit : "Vous avez de la chance, vous auriez pu vous casser une jambe".
    Un pessimiste ajouta : "Et ça risque d'empirer".....

    Puis un enfant passa, et lui tendit la main...

    Pour aujourd'hui, arrêtons de trop réfléchir, mettons les jugements de côté et faisons quelque chose de simple : 
    Agissons avec bienveillance envers les autres et nous-mêmes !

    Plein de bonheur en ce moment de partage 
    Vivez Noël au quotidien 

    Only love

     

     

     

  • NOËL DU COEUR

    Du fond du cœur, je vous souhaite de magnifiques fêtes de Noël dans la paix et la joie!
    Je vous adresse un immense merci pour votre confiance, votre fidélité et votre soutien, que j’apprécie plus que vous ne pouvez imaginer!
    Noël est l’occasion de donner comme de recevoir. On a tous entendu dire que donner était plus noble que recevoir.

    La générosité doit être un art de vie plutôt qu’un acte unique. Comme tout dans la vie, c’est ce que l’on pratique au quotidien qui nous transforme!
    Noël est la période de l’année emblématique de la générosité. Mais pratiquons la toute l’année, envers les autres comme envers nous même! 

    En attendant Noel, comme on attend l'amour , je vous souhaite des sourires et même des fous rires, et surtout, je vous prie de ne pas oublier que ce qui compte vraiment ne sera pas emballé au pied du sapin, ce qui compte vraiment n'a pas de prix et on peut le trouver partout, dans l'air , dans une étreinte , en un simple sourire , un regard ou un baiser ...
    Ce qui compte vraiment c'est cette lumière qui brille plus fort que jamais dans nos cœurs et qui allume la joie du partage, de la paix et de la générosité !

    Attente

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    C'est tellement mieux avec du sens!
    http://www.aguasunidas.com/article-noel-chamanique-125251677.html

    Chamane

                                                                                             *******************************************************

    TOUT EST DIT 
    Le programme qu'il vous faut est ici 
    https://mdietline.com/?id=vitamia1
    N'hésitez pas à me contacter ...A bientôt 

    Coaching

                                                                                            ********************************************************

    TAPAS MAISON
    Idées apéritifs sain a partager entre ami(e)s, petite tartine 
    INGREDIENTS Pour 4: 
    6 tomates ,2 poivrons rouge ,2 gousses d'ail ,2 cuillères à soupe d'huile d'olive M.DIET ,jus de citron ,sel, poivre.

    Préparation
    - Lavez et essuyez les tomates et les poivrons
    - Dans le four position gril ou dans un 
    barbecue, faites griller les tomates, les poivrons verts, et l'ail, en les laissant entiers
    - Attendez que les légumes soient bien cuits
    - Retournez-les sur toutes les faces
    - Epluchez les alors soigneusement
    - Enlevez les grains des tomates et des poivrons
    - A la fourchette, écrasez en purée
    - Ajoutez l'huile d'olive et le citron
    - Assaisonnez
    A déguster sur du pain de seigle grillé,

    Ou utiliser un bocal de purée poivron M.DIET , le goût de l'authenticité.......un vrai régal au naturel 
    https://mdietline.com/?id=vitamia1

    Tapas poivrons

     

     

  • QU'EST-CE QU'UN ALIMENT FONCTIONNEL

    Il y a de bonnes chances que vous ayez consommé des aliments fonctionnels sans le savoir
    Le terme aliment fonctionnel (functional food en anglais) fait maintenant l'unanimité, après plusieurs années de valse-hésitation. Il a supplanté le mot "alicament", qui était notamment utilisé en France, et les termes anglais designer food, pharmafood, medifood et vitafood. 
    Le terme "aliment fonctionnel" réfère à un aliment qui procure un bénéfice sur la santé au même titre que les nutriments. Ce terme peut concerner n'importe quel aliment, ainsi que les suppléments diététiques qui peuvent potentiellement avoir un effet bénéfique sur la capacités intellectuelles ou physiques ou réduisent le risque de contracter une maladie.

    Ce qui fait la particularité d'un aliment fonctionnel, c'est son aspect santé.
    Le brocoli, l'oignon, l'huile d'olive et les poissons gras, par exemple, sont donc des aliments fonctionnels, car ils renferment plusieurs composés bénéfiques pour la santé, tels que les sulforafanes, les flavonoïdes ou les oméga-3. On peut les qualifier d "aliments fonctionnels par nature" ou encore d'aliments fonctionnels intrinsèques. 

    Le marché des aliments fonctionnels croit rapidement partout dans le monde. Le Japon produit et consomme environ la moitié de ce marché, mais les Etats-Unis présentent le plus fort taux de croissance. Le marché des produits laitiers naturels enrichis en probiotiques, comme les yaourts et les laits fermentés croit rapidement en Europe. Plusieurs raisons font que ces aliments sont attractifs pour les consommateurs.
    - Les consommateurs désirent prévenir plutôt que guérir certaines maladies.
    - Les frais médicaux augmentent
    - Les consommateurs sont au fait de la relation alimentation/ santé
    - La population des pays industrialisés vieillit
    - Les consommateurs veulent contrecarrer l'augmentation des dangers relatifs à la pollution de l'environnement.
    - Il y a de plus en plus de preuves scientifiques de l'efficacité des aliments fonctionnels.

    En Espagne, depuis peu, on enrichit du pain avec de l'hydroxytyrosol, un sous-produit de la fabrication de l'huile d'olive. C'est un polyphénol considéré comme l'un des ingrédients-clés du régime méditerranéen 

    UN PEU D'HISTOIRE
    On attribue la "paternité" des aliments fonctionnels au Japon, mais le célèbre médecin grec Hippocrate avait déjà fort bien compris le concept en affirmant, près de 500 ans avant notre ère : "Que ton aliment soit ta seule médecine." Ces paroles d’Hippocrate, le père de la médecine occidentale, sont aujourd’hui encore plus vraies que jamais. Chaque jour, la relation entre les aliments et la santé est renforcée. L'utilisation des aliments à des fins médicinales est à votre porte avec les aliments fonctionnels.

    Dès le début des années 1980, le gouvernement japonais a financé des programmes de recherche sur les aliments afin d'en analyser en profondeur les bénéfices santé. En 1991, le Japon a adopté une réglementation sur les Food for Specified Health Uses (FOSHU), qu'on peut traduire en français par "aliments pour des besoins de santé spécifiques". Son but : ralentir l'augmentation des coûts de santé et inciter les Japonais à consommer plus de fibres et de calcium. Il n'est peut-être pas si étonnant que le concept d'aliment fonctionnel ait vu le jour en Asie, où une tradition médicinale millénaire repose, en partie, sur l'alimentation.
    D'autres pays sont très actifs en matière d'innovation alimentaire, comme la Finlande et la Suède. L'Europe en général semble ouverte au marché des aliments fonctionnels et des directives encadrant ce secteur sont actuellement à l'étude. Aux États-Unis, différentes lois déjà en vigueur, mais non spécifiques aux aliments fonctionnels, permettent la mise en marché de certains produits comme les margarines enrichies en stérols.


    L'émergence actuelle des aliments fonctionnels partout dans le monde est le résultat d'une combinaison de plusieurs facteurs.
    - Les progrès de la recherche scientifique. 
    Des années 1950 à 1980, le lien entre l'alimentation et les maladies chroniques a été exploré et progressivement établi par les chercheurs. C'est au cours des années 1970 que les autorités ont commencé à mettre sur pied des recommandations alimentaires spécifiquement destinées à prévenir les maladies chroniques comme les troubles cardiovasculaires et le cancer.

    - Les progrès de la recherche sur les aliments. 
    Depuis une vingtaine d'années, les chercheurs ont prouvé que les aliments contiennent bien autre chose que des calories, des protéines, des glucides, des vitamines ou des minéraux. De la graine de lin aux poissons gras sources d'oméga-3, en passant par les petits fruits pleins de bénéfiques polyphénols, les chercheurs n'ont pas fini d'identifier tous les atouts santé des aliments. Dans les faits, beaucoup d’aliments sont considérés comme fonctionnels car, la science découvre continuellement de nouvelles composantes qui sont bénéfiques pour la santé (antioxydants, éléments phytochimiques, etc.). Les centres de recherche sur les aliments fonctionnels pullulent à travers le monde, y compris au Canada. Au Québec, l'Institut des nutraceutiques et des aliments fonctionnels (INAF), rattaché à l'Université Laval, est très actif dans le domaine.

    - L'intérêt des consommateurs. 
    Cet intérêt augmente avec le vieillissement d'une population qui veut se maintenir en bonne santé plus longtemps. Cet intérêt a aussi été stimulé par les préoccupations santé des baby-boomers devant l'augmentation fulgurante des maladies chroniques ainsi que par la tendance sociale à prendre sa santé en main (self-care).Selon les éléments nutritifs qui les distinguent, les aliments fonctionnels pourraient contribuer à la prévention et à la réduction des risques de cancer, de maladies cardiovasculaires et de diabète, ainsi qu’à la diminution de problèmes de santé tels que l’hypertension et les troubles gastro-intestinaux
    Les tendances dans les changements démographiques et socio-économiques indiquent aussi un besoin plus élevé de produits alimentaires bénéfiques pour la santé. Ainsi, l’augmentation de l'espérance de vie, aboutissant à une augmentation du nombre de personnes âgées et le désir d'améliorer la qualité de vie, ainsi que l’augmentation constante des dépenses des soins de santé, a stimulé les gouvernements, les chercheurs, les professionnels de santé et l'industrie alimentaire à voir comment ces changements pouvaient être gérés plus efficacement. Le consommateur dispose déjà aujourd’hui d’un grand nombre de produits, mais il faut désormais identifier les aliments candidats au statut d’aliment fonctionnel, notamment pour réduire le risque ou retarder l’évolution des maladies cardiovasculaire, du cancer et de l’ostéoporose. Associés à un style de vie sain, les aliments fonctionnels peuvent contribuer positivement à la santé et au bien-être.

    - L'intérêt de l'industrie. 
    Souvent pointée du doigt parce qu'elle met sur le marché bien des aliments trop gras, trop sucrés ou trop salés, l'industrie voit dans les aliments fonctionnels une source de profits et un moyen de redorer son blason. Le marché des aliments fonctionnels au Canada représenterait de 1 à 2 milliards de dollars, avec une croissance prévue de 20 % par année. D'ici 2010, le marché mondial pourrait, selon certaines estimations, atteindre 35 milliards de dollars.

    - L'intérêt des autorités publiques. 
    Inégalement développé à travers le monde, cet aspect touche l'augmentation exponentielle des coûts de santé liés aux maladies chroniques comme les troubles cardiovasculaires, le cancer, le diabète et l'obésité. Certains pays, notamment le Japon, ont fait le pari que l'intégration d'aliments fonctionnels dans l'alimentation peut améliorer la santé de la population et ainsi freiner l'augmentation des coûts de santé.

    - Les progrès technologiques. 
    Des procédés de traitement industriels de pointe permettent notamment d'incorporer certains composés à des aliments sans nuire à leur goût, à leur texture, à leur conservation, etc. Il s'agit aussi de s'assurer que l'effet bénéfique des molécules ajoutées résiste au traitement industriel. Par exemple, incorporer de l'huile de lin dans un jus d'orange exige de recourir à des procédés avancés. Au Québec, le Centre de recherche et de développement sur les aliments (CRDA) de St-Hyacynthe est particulièrement actif à ce chapitre. Il est financé par Agriculture et Agroalimentaire Canada.
    Certains préfèrent retrouver les effets bénéfiques des aliments sous forme de comprimés rapides à avaler. Attention : tant que la réglementation canadienne ne contrôlera pas plus efficacement ces produits naturels, le contenu en ingrédients actifs de ces pilules n’est pas garanti.

    Les aliments renferment plusieurs éléments nutritifs connus ou encore à découvrir. Plutôt que d’acheter des nutraceutiques qui ne contiennent qu’une seule composante bénéfique pour la santé, misez sur les aliments : vous serez toujours gagnant !

    LE RÉGIME "MÉDITERRANÉEN" AUGMENTE L’ESPÉRANCE DE VIE: VOICI LA PREUVE BIOLOGIQUE
    Des chercheurs américains apportent la démonstration à l’échelon chromosomique que cette manière de se nourrir permet véritablement de prolonger la vie.
    Le régime méditerranéen est aujourd’hui connu de tous (ou presque). Il s’agit, schématiquement, d’une alimentation caractérisée par la consommation prioritaire de fruits, de légumes et de céréales. Il s’agit aussi d’un modèle nutritionnel dont les principaux ingrédients sont l’huile d’olive, les céréales, les fruits et légumes frais ou séchés, les légumineuses qui comporte une proportion limitée de produits laitiers et de viandes (et plus généralement de graisses saturées). Sans oublier une consommation régulière mais modérée de vin, pendant les repas. Un modèle qui dépasse l’alimentaire: il est désormais inscrit au «patrimoine culturel immatériel de l’humanité» de l’Unesco.
    Longueur des télomères
    Cette alimentation est connue pour ses multiples vertus qu’il s’agisse de sa plus grande sensation de satiété (due à l'huile d'olive) qui réduit les apports caloriques ou de la prévention des maladies cardiovasculaires . Des vertus qui avaient a priori un impact bénéfique sur l’espérance de vie. Cet impact n’est plus aujourd’hui supposé ou théorique: il est démontré: le régime méditerranéen peut contribuer à augmenter de quelques années l’espérance de vie. Cette démonstration vient d’être fournie par une étude américaine dont les résultats sont publiés  dans le British Medical Journal
    Le travail a été mené par une équipe de chercheurs dirigée par le Dr Immaculata De Vivo (Brigham and Women’s Hospital, Harvard Medical School, Boston). Il établit pour la première fois de manière claire que le fait de se nourrir selon le  régime méditerranéen est bel et bien associé à des longueurs plus importantes des "télomères", extrémités des chromosomes qui sont des biomarqueurs de vieillissement de l’organisme.
    Mode de vie
    "Télomères": On désigne ainsi les régions situées aux extrémités des chromosomes, et dont l’ADN joue un rôle-clef dans le maintien de la stabilité de ces derniers. Il est aujourd’hui bien démontré que la réduction de la taille des télomères est un fidèle reflet du vieillissement des cellules, l’annonce programmée de leur mort prochaine. A l’inverse  une taille conservée des télomères est un reflet biologique d’une forme d’aptitude à la longévité.  Des études précédentes avaient montré que le fait de modifier certains facteurs de mode de vie, comme l’alimentation, l’exercice mais aussi la méditation pouvait contribuer à rallonger la longueur des télomères. Aujourd’hui les auteurs américains montrent que l'adhésion au régime méditerranéen est bien de nature à atténuer le raccourcissement des télomères.
    Ce travail a été mené chez 4.676 femmes d'âge moyen en bonne santé participant à la cohorte Nurses' Health Study. Elles ont fourni une série de renseignements sur leurs apports alimentaires par questionnaire et accepté un prélèvement un sanguin pour la mesure de la longueur de leurs télomères. Un score d'alimentation sur neuf items points a été calculé afin de situer, pour chaque participante, son degré d’adhésion au régime méditerranéen. 
    Réduire le risque de décès
    Après ajustement avec les différents facteurs de confusion possibles, les auteurs de ce travail  montrent qu’une plus forte adhésion au régime méditerranéen est significativement associée à des télomères plus longs. Mieux: chaque augmentation d’un point du score correspond précisément à l’équivalent de 18 mois de vieillissement en moins des télomères.  Selon cette étude aucun des aliments ou nutriments individuels consommé dans le cadre du régime alimentaire n’est  spécifiquement associé à la longueur des télomères: c’est bien la combinaison des différents éléments du régime méditerranéen qui est associée à ce bénéfice de longévité potentielle.
    Ces résultats confirment que le régime méditerranéen peut être considéré comme "une pierre angulaire des conseils diététiques"  – et ce qu’il s’agisse de la prévention des maladies cardiovasculaires ou, plus globalement, des risques de décès prématurés. C’est dire l’importance que l’ont doit accorder à son alimentation tout comme à la diffusion des informations sur les bienfaits du régime méditerranéen.

    Diete mediterranneenne et sante presentation finale alexandra bedarddiete-mediterranneenne-et-sante-presentation-finale-alexandra-bedard.pdf (1.48 Mo)

    CONCLUSION
    Les aliments fonctionnels offrent un grand potentiel pour améliorer la santé et/ou lutter contre l’apparition de certaines maladies, à condition qu’ils soient pris au sein d'un régime équilibré et d’un style de vie sain. Le sujet des allégations de santé est de plus en plus d’actualité. Désormais, un large consensus et une structure légale dans l'UE seraient nécessaires pour protéger les consommateurs, promouvoir le commerce et encourager l'innovation dans l'industrie alimentaire. Les aliments fonctionnels constituent sans nul doute le plus grand défi des scientifiques, aujourd’hui et à l'avenir. La communication aux consommateurs est également vitale pour les aider faire des choix éclairés sur les produits alimentaires qu'ils aiment manger.
    N'hésitez pas, n'hésitez plus !!!
    https://mdietline.com/?id=vitamia1

    Nature 2

    Sources
    http://www.passeportsante.net/fr/Actualites/Dossiers/ArticleComplementaire.aspx?doc=aliments_fonctionnels_definition_do
    http://www.food-info.net/fr/ff/intro.htm
    http://www.eufic.org/article/fr/expid/basics-aliments-fonctionnels/
    https://www.planetesante.ch/Magazine/Alimentation-et-nutrition/Mieux-manger/Le-regime-mediterraneen-augmente-l-esperance-de-vie-voici-la-preuve-biologique
    http://www.bmj.com/content/349/bmj.g6674?etoc=

     

     

     

     

     

     

  • De FIN 2016 à 2017

    L’année s’achève, une année riche en rebondissements, en surprises plus ou moins heureuses.
    Une année fatigante, à l’image des montagnes russes, remplies d’émotions fortes, intenses.
    Tout ce qui est devenu obsolète, périmé, qui restait accroché à l’ancien est progressivement balayé pour faire place au renouveau, amenant de l’instabilité, ravivant peurs, appréhensions, doutes.
    Pourtant ce grand nettoyage va se poursuivre, probablement encore plus radical.
    Deux forces vont continuer à s’opposer, celle qui nous retient en arrière, attachés à des valeurs d’un autre temps, versus celle qui nous pousse vers l’avant, vers un éveil des consciences, vers une nouvelle façon de vivre ensemble.
    Entre les deux, les indécis auront bien du mal à faire leur choix et auront envie de se recroqueviller dans leur cocon, de continuer leur train-train comme si de rien n’était, faisant fi des changements qui se produisent en eux et autour d’eux. Ils se sentiront de plus en plus à l’étroit car tous nous sommes concernés par cette mutation collective qui s’est engagée et la métamorphose doit se poursuivre, inéluctablement.
    L’ancien monde se meurt et le nouveau peine à naître. Néanmoins, si nous sommes encore au stade de chrysalide, nos ailes s’apprêtent à se déployer, il est impossible maintenant de revenir en arrière.

    LE SOLSTICE D'HIVER 2016
    Le Solstice d’hiver marque la nuit la plus longue de l’année dans l’hémisphère Nord mais peu à peu la lumière reprendra ses droits, puisque les jours commenceront à rallonger.
    C’est donc une période symbolisant l’espoir d’un renouveau, d’une renaissance, la victoire de la lumière sur l’obscurité.
    Nous nous apprêtons à fêter Noël, à clore l’année par les traditionnelles festivités liées à cette période. Moment de partage, de joie, profitons-en pour apprendre à mieux aimer, à mieux s’aimer soi-même mais aussi à mieux s’aimer les uns les autres et exprimer une plus grande compassion et fraternité.
    De belles énergies sont à l’oeuvre pour terminer cette année et envisager 2017 avec confiance, enthousiasme, espoir et générosité.
    D'une année 9 (2+0+1+6) à une année 1 (2+0+1+7)...
    D'une année de bilan, de remise en question, d'achèvement, nous allons entrer dans une année de commencement, une année riche en possibilités de démarrage dans tous les domaines de la vie. 
    L'année 2016 qui clôturait un cycle de 9 ans démarré en 2008, a été pour certains d'entre vous une année de réflexion mais aussi de grands nettoyages, au cours de laquelle vous avez peut être dû prendre d'importantes décisions, faire le point sur votre cheminement intérieur. Ou bien encore, vous avez pu faire face à de profondes déceptions, des restructurations personnelles douloureuses. Pour d'autres, cette année a représenté l'aboutissement de leurs projets, la réussite tant attendue. 

    L'année 2017 va nous donner un nouveau souffle plein d'énergie pour concrétiser et entreprendre, trouver de nouvelles idées, changer nos habitudes, prendre une nouvelle direction dans la vie, un nouveau départ.
    Semons les graines de ce que nous récolterons plus tard, dans quelques années. Une année 1 jette les fondements  du nouveau cycle de 9 ans.

    L'année 2017 nous demande d'être positif, d'oser, de nous affirmer, prendre les devants, d'éviter de faire preuve d'inaction, de paresse.
    Ces aspects influenceront toute l'année 2017, amenant beaucoup de dynamisme, de détermination efficace, d’originalité et de rigueur, d’audace et de bon sens, un potentiel de forces lentes et sûres, réalisatrices et réfléchies.
    Ces énergies nous donneront la possibilité de sortir de nos limites, de notre cadre habituel pour explorer de nouvelles voies, nous ouvrir à d’autres possibles, nous aider à dépasser des situations difficiles.
    Le Solstice est un moment sacré très particulier dans l’année. De nombreux groupes se rassemblent en tous points de la Terre pour fêter et honorer cet événement. 

    L’humanité dans son ensemble vit une transformation profonde et je ressens profondément que ce solstice d’hiver 2016 symbolise le passage de cette humanité encore prédatrice et individualiste dans son fonctionnement global à une humanité de Service. Œuvrer ensemble, dans l’Unité devient pour moi une évidence et une nécessité vitale pour chacun et pour tous.

    Solstice2

  • RENCONTRE AUTOUR DE VRAIES VALEURS

    La Diète Méditerranéenne  comprend un ensemble de règles d’hygiène alimentaire dont la théorie et la pratique sont basées sur des observations établies au cours des millénaires.
    Tous les aliments possèdent des propriétés (nature, saveur, tropisme, forme,couleur…) entraînant une action sur le corps et susceptibles de prévenir ou de guérir la maladie.
    Il ne s’agira donc pas d’apprendre de nouvelles "recettes" mais des principes alimentaires fondamentaux applicables par tous, et ce, dans sa propre tradition culinaire.
    Cette formation M. DIET est ouverte à tous sans aucun pré-requis. Toutes celles et ceux qui souhaitent se prendre en main sur le plan de l’alimentation dans une démarche de santé préventive ou curative.

     
     
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