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  • CHAGA, pourquoi votre corps en a tellement besoin


    LE CHAGA, UN CHAMPIGNON AUX PROPRIÉTÉS EXCEPTIONNELLES
    La nature cache souvent des surprises où on s’y attend le moins. Il suffit toutefois de détourner le regard et de ressentir les choses pour les apprécier telles qu’elles sont. 
    Derrière sa carapace, le chaga cache des bienfaits sans pareil. Il s'agit, entre autres, de l'un des champignons les plus riches en nutriments au monde.
    Les surnoms que les Sibériens lui ont attribué – "le don de Dieu", ou encore "le champignon de l’immortalité" – donnent le ton. Les Russes ne sont cependant pas les seuls à le percevoir comme un aliment aux pouvoirs surnaturels. Ce champignon – qui est aussi connu sous le nom d’"inonotus obliquus" – est également vénéré des Japonais, qui l’appellent "le diamant de la forêt", et des Chinois, qui le qualifient de "roi des plantes".
    Chaga est un type de champignon qui pousse sur des bouleaux vivants dans les régions froides telles que la Sibérie, le nord du Canada , en Alaska , et certaines parties du nord de la zone continentale des États Unis . 

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    UN FORTIFIANT RICHE EN NUTRIMENTS, EN MINÉRAUX ET EN ANTIOXYDANTS
    Un peu à l’image du sureau, le chaga tirerait sa force de sa capacité à survivre à des conditions climatiques extrêmes. Ce n’est donc pas surprenant s’il pousse depuis des millénaires dans les forêts du Québec et du Canada, où on le trouve facilement sur l’écorce des arbres.
    Implanté ainsi, au niveau du "talon d’Achille" des arbres, le chaga nourrit le mythe. Certains croient que celui-ci vient guérir ses hôtes en leur fournissant desnutriments exceptionnels. Des études tendent à prouver cette croyance : des scientifiques ont été jusqu’à injecter des extraits de chaga dans des arbres malades.
    Un organisme, qui par ses caractéristiques uniques, contribuerait à nourrir un des plus grands mythes de l’histoire de l’humanité : l’immortalité du corps physique !
    Les humains pourraient, eux aussi, tirer profit de ces vertus. Le chaga est riche en divers nutriments, vitamines B, flavonoïdes, phénols, minéraux et enzymes. Il est aussi l’une des meilleures sources d’acide pantothénique au monde – cette vitamine est indispensable au bien-être des glandes surrénales et des organes digestifs. Le chaga renferme également beaucoup de riboflavine et de niacine.
    Si le chaga est autant glorifié, c’est qu’il est riche en divers nutriments qui contribuent grandement à améliorer la santé et la vitalité de celui qui en consomme. Riche en vitamine B, en flavonoïdes, en phénols, en minéraux et en enzymes, il contient aussi 25 % d’antioxydants, représentant l’aliment possédant le pourcentage d’antioxydants le plus élevé.
    Les Sibériens ont utilisés le Chaga pendant des siècles sous la forme d'une boisson. Leur espérance de vie atteint régulièrement 85-100 ans d'âge. En revanche, leurs voisins, les Inuits, n'ont pas fait usage de Chaga et vivaient seulement environ 50 ans. Les composés phytochimiques naturels trouvés dans Sibérie Chaga vraiment fait une différence dans l'espérance de vie.Ce champignon est aussi chargé en polyphenols, des molécules aux effets antioxydants bénéfiques à bien des égards.
    Il tirerait néanmoins sa force de sa grande teneur en superoxyde dismutase, une puissante enzyme antioxydante qui lui conférerait un grand pouvoir contre le vieillissement de l’organisme.
    Ce champignon fascinant possède toutefois un désavantage de taille : il met beaucoup de temps à atteindre la maturité à l’état sauvage et il est très difficile à cultiver. Il est par contre assez répandu à l’état sauvage où il vit sur des arbres sains, particulièrement le bouleau jaune, mais également sur d’autres essences qui existent en grand nombre dans les forêts québécoises.

    En 1998, des études en Pologne ont démontré que des extraits de chaga produisent une inhibition de la croissance tumorale. Des chercheurs ont constaté que le bétuline semble est très sélectif sur les cellules tumorales, car le pH intérieur des tissus tumoraux est généralement inférieur à celui des tissus normaux, et l'acide bétulinique n'est actif qu’à ce niveau inférieur. En 2005, le chaga est évalué pour son potentiel de protection contre les lésions oxydatives de l’ADN dans des lymphocytes humains (2). Une autre étude effectuée la même année sur les polysaccharides du Chaga démontre un effet anticancéreux indirect par une immuno-stimulation (3).

    En 2008, un essai effectué à l’université d’ Hokuriku du Japon (4) montre qu’une solution contenant de l’inotodiol extrait d’inonotus obliguus inhibe la prolifération des cellules leucémiques P388 implantées chez des souris par induction de l’apoptose en activant la capase-3. En décembre 2009 un rapport de l’université de Daegu de la Corée (5) précise qu’un extrait d’inonotus obliquus dissous dans de l’eau inhibe la croissance cellulaire de manière dose-dépendante des cellules du cancer du côlon HT-29. Une inhibition maximale de 56 % est observée avec une concentration de 1 mg/mL pendant 48h. L’indice d’apoptose des cellules HT-29 a été étroitement associé à la régulation négative de l’expression de Bcl-2, d’une régulation de Bax et de la caspase-3 (Bcl-2, Bax et caspase-3 sont des facteurs de croissance)

    En juin 2010 l'Université nationale de Kangwon (6) décide d’effectuer une étude avec des extraits d’inonotus Obliquus sur plusieurs lignées de cellules cancéreuses ; des cellules du cancer du poumon A-546, du carcinome de l’estomac AGS, de l’adénocarcinome MCF-7 du sein et de l’adénocarcinome HelLa du col de l’Utérus. L’objectif est d’étudier l’action des substances suivantes : 3beta-hydroxy-lanosta-8, 24-dien-21-al, inotodiol et lanosterol (dénommés fraction 1,2 et 3). Une étude est également effectuée sur des souris recevant une greffe de sarcome-180 et supplémentées avec 0,1 ou 0,2 mg d’extraits de champignons. Toutes les substances isolées de champignon  montrent une importante activité cytotoxique sur les lignées cellulaires. La 1ère fraction se montre plus puissante que les fractions 2 et 3 sur les cellules cancéreuses A549 et MCF-7. Dans les résultats in vivo, la fraction 1 isolée d’inonotus Obliquus à des concentrations de O,1 et O,2 mg/jour produit d’une manière signification le volume tumoral respectivement de 23,96 et 33,71 % par rapport au groupe témoin n’ayant reçu aucun traitement. Les fractions 2 et 3 inhibent significativement la croissance tumorale des cellules du sarcome S-180 greffées chez des souris. En raison de ces résultats très intéressants, les chercheurs concluent que les composés isolés d’inonotus Obliquus pourraient être utilisés comme ingrédients naturels anticancéreux dans l’alimentation ou sous forme de médicaments.

    En mars 2011, une étude effectuée par le département de pathologie du Collège médical de Jilin en Chine (7) démontre comment agit l’inotodiol sur une culture de cellules du carcinome du poumon humain A549. Il est constaté que l'expression de Ki-67 diminue avec l'augmentation de la concentration d’Inotodiol et du temps d'exposition (Ki67 est un antigène faisant partie des marqueurs de prolifération). Les caractéristiques typiques de l'apoptose des cellules A549 traitées avec Inotodiol sont observées, et l'apoptose des cellules A549 après 48 h est le plus élevée. L’inotodiol arrête la prolifération des cellules A549 dans la phase S du cycle cellulaire. L'expression du gène Bcl-2 diminue, tandis que l'expression de la protéine p53 et des protéines Bax augmentent dans les cellules A549 traitées avec Inotodiol, par rapport aux cellules de contrôle n’ayant reçu aucun traitement (Le gène Bcl-2 contrôle un facteur de croissance ayant le même nom souvent surexprimé dans les tumeurs - les protéines p53 et Bax sont impliquées dans l’apoptose des cellules anormales).


    Ma passion
    Depuis toute petite, je me dit : la nature est parfaite ! Et de ce fait, toutes les cultures médicinales ont été d’abord construites autour de la connaissance des plantes. Il faut pouvoir comprendre la nature d’un organisme pour en apprécier les bienfaits.
    Il existe aussi des synchronicités qui interpellent. Comme celle de ma rencontre avec Iaso TLC ( Total life changes) 
    Il existe de nombreux ouvrages dont un plus particulièrement intitulé Superfoods : The Food and Medicine of the Future, et de nombreux posts de  David Wolf. (http://www.davidwolfe.com/752/)
    Je me suis donc lancée à la découverte de ce superaliment qui est le chaga.

    DES BIENFAITS SUR LA SANTÉ EN GÉNÉRAL
    Cette liste est impressionnante. Mais, à quoi sert réellement le chaga?
    Au-delà de ces vertus spécifiques, ce champignon aurait avant tout des bienfaits généraux sur la santé. Il est, de ce fait, comparable au maca. Les Inuits, Chinois ou Sibériens qui en buvaient (ou qui en boivent encore) quotidiennement jouiraient d’une longévité hors norme.
    Le chaga est d’ailleurs encore largement consommé en Sibérie, au Japon et en Corée sous forme de décoction, comme un thé ou un café.


    Usage médicinal
    Le Chaga est considéré comme un champignon médicinal qui a sa place en médecine populaire en Russie et en Europe de l'Est . Il semble qu'il concentre la bétuline et l'acide bétulinique. Il aurait également des propriétés anti-inflammatoires. Plusieurs études ont démontré que le Chaga aide à combattre le cancer et à détoxifier l'organisme des matières radioactives émises lors d'une chimiothérapie. Il renforcerait le système immunitaire en plus de prévenir l'asthme et les allergies. Il serait également un régénérateur du foie et du système digestif.
    Les bienfaits généraux de cet adaptogène permettraient aussi de prévenir et de combattre le stress, ainsi que de nombreuses maladies. Rien d’étonnant donc de voir le monde de la mycologie encense cet ingrédient sans pareil.
    Comme tous les autres superfood, le chaga est non toxique et sans effet secondaire. Il peut donc être consommé par tous, tous les jours, à volonté. David Wolf mentionne à son sujet qu’il possède des qualités antitumorales, antivirales, antifongiques, antibactériennes et anti-inflammatoires. Le chaga est aussi l’une des meilleures sources d’acide pantothénique au monde ; c’est une vitamine qui est indispensable au bien-être des glandes surrénales et des organes digestifs.
    - Fonctionne au niveau cellulaire , la protection du corps contre les radicaux libres et la dégénérescence des cellules telles que le cancer... les Cires naturelles dans le chaga forment une gaine protectrice qui entoure les cellules , les garder forte et à l'abri de la dégénérescence prématurée et du "vieillissement" . 
    - Renforce le système immunitaire . 
    - Anti- fongique, anti- bactérienne et anti- inflammatoire . 
    - Extrêmement alcalinisant elle équilibre de sorte que le corps tout entier . 
    - A montré des effets positifs sur les personnes souffrant de maladies telles que le cancer,les difficultés du système immunitaire , la dégénérescence de l'ADN ,les ulcères et les troubles digestifs le diabète , le VIH , les maladies cardiovasculaires , des troubles respiratoires , etc. 
    - Bonne source de vitamines D , B, A, C, et E. Riche en manganèse, le fer , le calcium , le zinc et le sélénium ... Le chaga contient également des quantités importantes d’antioxydants, notamment l’enzyme superoxyde dismutase (SOD). 

    Ces informations ne remplacent pas l'avis d'un médecin. N'arrêtez jamais vos médicaments sans l'avis de votre médecins. La santé ne repose pas sur la prise d'un aliment "miracle" mais sur l'adoption d'une alimentation équilibrée et d'un mode de vie sain.

    Témoignage reçu : 
    Très Bon article...j'aurai fait un ajout...étant moi-même chasseuse de chaga, j'essaie de toujours laisser un morceau de chaga sur l'arbre pour que l'arbre continue à vivre étant donné que le chaga est là pour le guérir. Ensuite une fois que j'ai retiré une partie du chaga, je remerci l'arbre et la nature de ce remède. Rituel amérindien ! Véronique S. 

    POUR COMMANDER DU CHAGA, CLIQUEZ ICI

     
    Élixir à la vanille, cacao et chaga
    1 tasse de lait d’amandes maison ou du marché
    1 banane congelée
    ½ c. à thé d’essence de vanille naturelle ou 1 bâton de vanille évidé
    1 c. à thé de cacao cru
    1 à 2 gelule de chaga 
    1 c. à soupe de sirop d’érable
    1 c. à thé de lécithine de soya
    Mélanger dans un blender
     
    Source: wikipedia, echovivant, David Wolf, champignonssauvagesdenosbois, chaga.ca
    1) The effect of aqueous extracts from Inonotus obliquus on the mitotic index and enzyme activities - Rzymowska J
    2) Antioxidant effect of Inonotus obliquus - Cui Y, Kim DS, Park KC
    3) Immuno-stimulating effect of the endo-polysaccharide produced by submerged culture of Inonotus obliquus - Kim YO, Han SB, Lee HW, Ahn HJ, Yoon YD, Jung JK, Kim HM, Shin CS
    4) Inotodiol, a Lanostane Triterpenoid, from Inonotus obliquus Inhibits Cell Proliferation through Caspase-3-dependent Apoptosis - MASAAKI NOMURA, TATSUO TAKAHASHI, AIMI UESUGI, REIKO TANAKA and SHINJIRO KOBAYASHI
    5) Antitumor activity of water extract of a mushroom, Inonotus obliquus, against HT-29 human colon cancer cells - SH Lee , Hwang SH , JW Yun
    6) Anticancer activity of subfractions containing pure compounds of Chaga mushroom (Inonotus obliquus) extract in human cancer cells and in Balbc/c mice bearing Sarcoma-180 cells - Chung MJ , CK Chung , Jeong Y , SS Ham
    7) Effects of inotodiol extracts from inonotus obliquus on proliferation cycle and apoptotic gene of human lung adenocarcinoma cell line A549 - Zhong XH, Wang LB, Sun DZ
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

     

  • POUR QUE LA BAISSE DE LIBIDO NE SOIT PLUS JAMAIS UNE ENTRAVE

    IASO LOVE POUR LES FEMMES
    L'intimité au sein d'un couple est quelque chose d'essentiel et pourtant un peu "tabou " , pourtant bien des facteurs viennent émousser notre désir, notre plaisir et perturber l'harmonie
    Le manque de libido ou le manque de plaisir dans le couple peut parfois créer des problèmes et des tensions.
    Love TLC est une solution Naturelle ....
    Herbes anciennes (ethnomedecine) qui ont été utilisés dans l'Orient depuis des siècles sont maintenant disponibles pour vous et votre partenaire. Il vous est ainsi possible dès à présent de découvrir ce que des milliers de personnes ont trouvé pour être réellement une aide bienvenue dans le rétablissement de bonnes relations avec leur partenaire.
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    IASO LOVE est un des nombreux produits de Total Life Changes . Pour trop de femmes, nous ne voulons pas parler des nombreux changements par lesquels passent notre corps. Au fur et à mesure que nous vieillissons ou à travers les problèmes de santé que nous rencontrons y compris les médicaments, nous subissons naturellement des changements hormonaux qui peuvent affecter notre performance sexuelle ou notre libido. Absence de désir ou la performance à tout âge peut être attribuéeau stress, à la santé, et tout autre nombreux facteurs. Si vous êtes une maman, que vous avez besoin de plus d'énergie dans votre intimite ou que vous êtes au cap de la ménopause tout en vivant dans la romance, IASO LOVE va vous aider à rétablir les performances, la sensation, l'excitation et le désir naturel sans effets secondaires indésirables. Ceci est un sujet dont beaucoup de femmes ne veulent pas parler, problème qui peut affecter votre auto -estime, votre confiance en vous et vos relations les plus importantes, celles du couple. La solution existe, elle s'appelle Love.
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    Libido

     

    Love 1
    Avez vous déjà entendu parler de Strike Up et Love 2 produits 100% naturels qui permettent de restaurer l'intimité, les sensations, le désir, l hydratation ....Strike up pour les messieurs (l'équivalent 100% naturel de la célèbre petite pilule bleue) et love pour les Dames?

    LOVE
    INGREDIENTS
    La capsaïcine, Red Jujube, Chili Barbarie Ash, asperges, Durian, papaye, noix Graines Magnolia, le curcuma, le safran, le fenugrec, poudre de feuilles d'origan. 
    Autres ingrédients: riz fleur, magnésium stéarate, l'acide stéarique
    La capsaïcine - (poivre de Cayenne) - augmente l'adrénaline, une hormone qui induit la libération d'endorphines. Stimule les terminaisons nerveuses et augmente votre rythme cardiaque, ce qui contribue à la circulation sanguine.
    Red Jujube (date)- soulage le stress. Aide à la purification du sang. Propriétés antioxydantes. qualités énergétiques
    Chili Barbarie Ash (poivre de sishuan) - C'est une des plus anciennes épices chinoises connues, d'abord utilisée pour parfumer les plats et vins dédiés au Dieux. Le poivrier de Sichuan a été importé en Europe par Marco Polo au 13ème siècle où il était la star des cuisines des demeures nobles de la Cité des Doges. Aide à la circulation sanguine.
    Asperges - Aide à l'équilibre des hormones. Riche en vitamine B6 et acide folique, qui peuvent tous deux stimuler excitation et l'orgasme. Riche en vitamine E, qui stimule les hormones sexuelles chez les hommes et les femmes.
    Durian - Le durian est un fruit au vertus aphrodisiaque et narcotiques qui rétablissent la virilité il poussent les gens vers de nouveaux sommets de passion. C'est aussi une bonne source d'énergie. Agit comme un anti-dépresseur naturel. Maintient des niveaux de pression artérielle
    Papaye - Au Guatemala, la papaye est utilisée pour stimuler le désir sexuel de la femme et encourage la fertilité parce certain composés sont similaires à l'oestrogène. Dans certaines cultures, la papaye est connu pour augmenter le lait chez les mères allaitantes, aide à l'accouchement et à promouvoir la menstruation saine.
    Magnolia noix et Graines - Excellente source de minéraux comme le calcium, le fer, le magnésium, le manganèse et le zinc. Riche en vitamines du complexe B importantes qui sont vitales pour les fonctions métaboliques.
    Curcuma - Considéré comme une «herbe d'or» dans l'Ayurveda en raison de ses diverses propriétés pharmacologiques comme anti-inflammatoire, anti-oxydant, anti-cancer anti-microbienne, immunomodulateur.... Le curcuma est une herbe qui aide l'utérus a son bon fonctionnement. Certains croient également que le curcuma contribue également à équilibrer les hormones.
    Safran - Référencé dans célèbre érotique "Cantique des Cantiques" de la Bible hébraïque Cléopâtre aurait ajouté du Safran à ses bains de renforcer l'amour. Il a été suggéré qu'une partie de la propriété magique de safran est pensé pour être le renforcement de la "convoitise" via certains neurotransmetteurs qui stimulent la libido ou zones érogènes.
    Fenugrec - Augmente les hormones chez les femmes. L'un des saponines communs trouvés dans le fenugrec est la diosgénine, un précurseur de stéroïdes comme pour la synthèse d'un certain nombre d'hormones sexuelles. Peut aider à réguler les niveaux de sucre dans le sang chez les diabétiques. Les femmes qui allaitent ont utilisé l'épice depuis des décennies pour accroître la production de lait
    Origan poudre de feuilles - antivirale, antibactérienne, anticancer, antioxydant et des propriétés antibiotiques.

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    Strike work

    StrikeUp de TLC est donc conçu pour les hommes.
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    * Fonctionne dans l'heure, dure jusqu'à 24 heures

    Strike


    INGREDIENTS
    Fructus Ligustri lucidi (ligustrum) - (Glossy Privet Fruit), Flos caryophylli - (clou de girofle Fleur), Radix Rehmanniae - (Rehmannia Root), Cortex CINNAMOMI - (chinois Cassia Bark / cannelle cassia), Semen Sesami Nigurum - (Graines sésame noir), Alli tuberosi - (Tuber oignon semences), Poria - (Poria champignons), Fructos Foeniculi - (graines de fenouil), Herba Epimedii - (Horny Goat Weed), Radix Puerariae Lobatae - (Arrowroot japonais), Rhizoma Dioscoreae - (Yam chinois), Rhizoma Polygonali- (Seal Rhizome de Salomon), Rhizoma Curculigimis - (Golden Eye-Herbe Rhizome). 
    Autres ingrédients: riz fleur, magnésium stéarate, l'acide stéarique

    Ligustrum 
    Selon la légende, au cours de la dynastie des Qin et Han, il y avait un propriétaire de Lin An (maintenant Hang Zhou) qui avait une belle et talentueuse fille.   Au moment où sa fille atteignit l'âge de 28 ans, le propriétaire fiança sa fille au gouverneur, estimant que ce mariage lui apporterait la richesse et le statut.   Toutefois, sa fille était déjà en amour avec son professeur, et se tua au jour du mariage parce qu'elle ne voulait pas se marier quelqu'un d'autre.   Après avoir entendu ces nouvelles tragiques, l'enseignant était si frappé par le chagrin qu'il était devenu très déprimé, de plus en plus chaque jour plus maigre, avec des cheveux tournant au blanc.
    Après plusieurs années, l'enseignant a décidé de se rendre sur la tombe de la fille du propriétaire et de pleurer.   Il fut surpris de trouver un arbre de Ligustrum luxuriant poussant sur la tombe, et  rempli de fruits noirs brillants.  L'enseignant a mangé quelques-uns de ces fruits doux et amers et se sentait rafraîchi instantanément.  Par conséquent, il est venu chaque jour sur la tombe et y consommer des fruits à partir de ce jour.   Miraculeusement, sa santé s'est régulièrement améliorée et ses cheveux ont également commencé à virer au noir après un certain temps. Plus tard, le fruit commencé à être utilisé comme médicament.

    Fructus Ligustri lucidi - (ligustrum) - La dysfonction érectile, la perte de cheveux, acouphènes, vision, Fatigue
    Flos Caryophylli - (clou de girofle Fleur) - antimicrobien, antifongique, antiseptique, antivirale, propriétés aphrodisiaques et stimulantes, de la recherche a indiqué que le clou de girofle peut être utile pour le traitement de l'éjaculation prématurée.
    Radix Rehmanniae - (Rehmannia Root) - Prise en charge de la fonction rénale, comme les reins sont considérés comme essentiels à la fécondité en MTC. Protège et réparatrice de la santé du foie, vitale pour l'équilibre hormonal. Réduit la congestion pelvienne et la douleur. Le refroidissement de l'excès de chaleur, réduisant l'inflammation. Riche en fer, soutient la formation du sang appropriée pour une muqueuse utérine en bonne santé. Montré pour être favorable à la santé cardiaque. Soutient la fonction normale du système reproducteur entier. Prise en charge de la longévité de la fertilité, utile pour les couples 40+.
    Cortex Cinnamomi - (chinois Cassia Bark / cannelle cassia) - Anti-inflammatoire, anti-microbienne, anti-tumorale, cardiovasculaires, effets immunomodulateurs hypocholestérolémiants
    Semen Sesami Nigurum - (Graines de sésame noir) - riches en zinc, qui peut aider à la testostérone et la production de spermatozoïdes. Grande superaliments pour la santé globale de la prostate. Les formes naturelles de vitamine E tels que ceux trouvés dans les graines de sésame sont considérés comme ayant des propriétés anti-vieillissement. Graines de sésame noires ont le triple de la teneur en antioxydant de phénol de graines de sésame blanches.
    Semen Alli tuberosi - (Tuber oignon semences) - Augmente sperme, Agit comme un aphrodisiaque et donc peut aider à contrôler l'éjaculation précoce en prolongeant les capacités sexuelles masculines.
    Poria - (Poria champignons) - Connu comme "remède d'immortalité". Traite l'insomnie, les soldes des électrolytes, nématicides, antibactériennes, et l'activité antivirale, antioxydante, améliore la circulation sanguine cérébrale.
    Fructos Foeniculi - (graines de fenouil) - Contient des antioxydants puissants, offrent ainsi une protection contre les cancers, les infections, vieillissement et neurologique dégénérative. Grande source de minéraux comme le cuivre, le fer, le calcium, le potassium, le manganèse, le sélénium, le zinc et le magnésium. 3. La vitamine A, vitamine E, vitamine C, ainsi que de nombreuses vitamines du complexe B comme la thiamine, la pyridoxine, la riboflavine et niacine.
    Herba Epimedii - (Horny Goat Weed) - Recommandé pour l'amélioration de la libido chez les hommes et les femmes. Améliore la fonction sexuelle masculine. Améliore la fonction érectile chez les hommes.
    Radix Puerariae Lobatae - (Arrowroot japonais) - Très forte concentration de flavonoïdes. A la capacité à inhiber la contraction du tissu musculaire lisse, ce qui augmente le flux sanguin. Réduit la haute pression sanguine et soulage les migraines chroniques,
    Rhizoma Dioscoreae - (Yam chinois) - Dans la médecine traditionnelle indienne de l'Est, l'igname sauvage est utilisé pour traiter les problèmes sexuels et hormonaux. Les herboristes chinois ont longtemps utilisé l'herbe pour les rhumatismes, l'asthme et digestif et plaintes urinaires. Dans les années 1960, la progestérone et d'autres hormones stéroïdes ont été chimiquement fabriqués en partie en utilisant des ingrédients de la Yam chinois.
    Rhizoma Polygonali- (Sceau de Salomon Rhizome) - Nommé d'après la chevalière merveilleuse que le roi Salomon a reçu du ciel. Dans le folklore, soupçonnés d'avoir des propriétés aphrodisiaques et a été utilisé dans des philtres d'amour. Considéré comme moi une plante miracle. Comme une médecine alternative, il donne un soulagement, guérison ou de réparer des blessures sportives et d'autres blessures graves liées aux tendons, des articulations, des ligaments, des os, des ecchymoses, reliant les tissus, le cartilage, l'arthrose, etc. Elle apaise et répare le l'inflammation et les lésions gastro-intestinal connu pour abaisser la pression sanguine, soulager la toux sèches, et pour augmenter la concentration et la clarté mentale.
    Rhizoma Curculigimis - (Golden Eye-Herbe Rhizome) - puissant aphrodisiaque, adaptogène, Immunostimulante, antioxydant, anti-cancer, anti-diabétique
     
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  • COMMENT BIEN NETTOYER VOS INTESTINS POUR 1 SANTE OPTIMALE

    Un intestin bien nettoyé est un gage de bonne santé pour bien des civilisations depuis l’aube des temps. Que ce soit les civilisations mésopotamienne, hellénique, chinoise, indienne, égyptienne et bien d’autres, le nettoyage du gros intestin est recommandé soit comme une thérapie ou encore comme une mesure visant à améliorer l’hygiène de vie.
    Après plusieurs études, de nombreux médecins ont fait ressortir les avantages d’avoir un intestin bien nettoyé.
    Les ouvrages écrits en Suisse par le docteur Catherine Kousmine ou en France par le docteur Paul Carton sont des références en la matière.

    L’intestin, une pièce maîtresse du système immunitaire
    L’intestin n’a pas qu’une fonction digestive. Il est aussi le premier organe de défense immunitaire de l’homme. Un système complexe qui, en se déréglant, expose à des réactions allergiques ou inflammatoires.
    Notre système immunitaire nous protège des agresseurs de l’organisme (virus, bactéries, parasites…) comme une sorte de château fort. L’intestin remplit cette fonction grâce à un écosystème complexe. Si l’une ou l’autre de ses composantes est affaiblie, nos défenses naturelles sont moins performantes, et c’est la porte ouverte aux maladies.
    "Des études ont prouvé que l’absence totale de flore intestinale aboutissait chez l’animal à un système immunitaire très atrophié, incapable de résister aux maladies", explique Gérard Corthier, chercheur à l’Institut national de la rechercher agronomique (INRA). Un phénomène également supposé chez l’homme.
    Les intestins ont donc un rôle primordial dans notre système de défense, surtout l’intestin grêle, car c’est là que sont triés les bons ou mauvais nutriments.
    Pas de bon système immunitaire sans des intestins en bon état de marche !
    L’intestin s’occupe aussi de l’absorption des aliments pour faire passer ou non les nutriments dans le sang. Pour nourrir ces cellules intestinales (entérocytes), il faut de la glutamine qu’on trouve dans certains aliments. Encore faut-il savoir lesquels … C’est ce que vous pouvez découvrir dans un instant si vous le souhaitez…

    Le nettoyage des intestins, un moyen efficace, simple, naturel et peu onéreux de retrouver ou de conserver sa santé.
    Pourquoi faut-il nettoyer son intestin ?
    Selon la Société Royale de Médecine de Grande-Bretagne, 90% de toutes les maladies chroniques seraient dues à un côlon dysfonctionnel.
    Des déchets alimentaires non digérés s'accumulent au fil des années sur les parois du côlon, occasionnant des fermentations et des putréfactions. 
    Par la réabsorption par le circuit sanguin et la lymphe des toxines produites, le côlon devient une source d'auto-intoxication de tout l'organisme.
    A la longue, cette toxémie intestinale amorce un processus inexorable de perte de la vitalité et de l’immunité naturelle, qui conduit tôt ou tard à la maladie et à la dégénérescence.
    Ces déchets finissent aussi par déformer (diverticulose), irriter (colite) et enflammer les parois du côlon, rendant impossible un transit normal des matières fécales, et entravant davantage le travail de la flore intestinale.

    Il est impossible, si l'on prend deux ou trois repas par jour (et même souvent davantage!), de ne pas être victime d'une accumulation dans le côlon de résidus alimentaires non éliminés.
    Dans une telle situation, même le meilleur régime ne pourra rien pour vous !

    En l'absence de mesures de nettoyage, ces résidus finissent par former des couches épaisses qui tapissent les parois du côlon (imaginez que les éboueurs ne retirent pendant des années qu'une partie du volume de vos poubelles').
    Après quelques dizaines d'années, ces couches peuvent atteindre une épaisseur de 12 millimètres et avoir la consistance d'un pneu!

    Des autopsies ont même révélé des côlons dont le diamètre atteignait plus de 20 centimètres alors que l'espace libre pour laisser passer les matières fécales ne dépassait pas la taille d'un crayon!

    Un individu moyen peut avoir en permanence de 5 à 10 kilos de déchets secs et durcis dans son côlon. Beaucoup plus dans les cas d'obésité ou d'allergies. Ces choses-là s'éliminent couramment au cours d'une cure de nettoyage du colon (le gros intestin).

    Des déchets toxiques qui nous empoisonnent lentement, mais "sûrement"...
    Qui aurait pensé que de telles "horreurs" pouvaient s'accumuler dans notre organisme tout au long de notre vie? Et comment penser qu'elles n'ont pas une influence profondément néfaste sur notre santé?
    Aujourd'hui, un patient sur trois a un problème lié à ses intestins. La constipation est un véritable fléau dans tous les pays développés.
    Le corps humain est une machine extrêmement résistante, ce qui nous fait croire que nous pouvons commettre impunément erreurs alimentaires et excès divers, sans aucune limitation. Or, cette machine est aussi douée de la mémoire la plus formidable. 
    Le corps n’oublie jamais rien! Il encaisse, mais il n’oublie pas. Et tôt ou tard, il envoie la "facture"…
    Notre civilisation est en train de payer la note de tant d’années de vie contre-nature.

    Quelques chiffres :
    Nombre de nouveaux cas de cancer colorectal estimés en 2011 = 40 500 (53% survenant chez l'homme).
    Le cancer du côlon-rectum se situe, tous sexes confondus, au troisième rang des cancers les plus fréquents (deuxième cancer chez la femme et troisième chez l’homme).
    D’après les estimations, le nombre de cancers colorectaux devrait augmenter dans les prochaines années pour atteindre 45 000 nouveaux cas annuels en 2020.
    La France fait partie des pays dans lesquels le risque de cancer colorectal est élevé, tout comme les autres pays d'Europe de l'Ouest, les USA, l'Australie et, plus récemment, le Japon. Ce cancer est beaucoup plus rare en Amérique du sud, en Asie et surtout en Afrique.
    Sources :
    > La situation du cancer en France en 2011.
    > Dynamique d’évolution des taux de mortalité des principaux cancers en France (novembre 2010).

    Les Solutions :
    L’hygiène intestinale s’entretient au quotidien par des moyens simples !
    Vous avez donc maintenant compris pourquoi le nettoyage des intestins est important pour être en bonne santé.
    Heureusement, nous avons travaillé sans relâche pour trouver les meilleurs traitements naturels à ce jour à ma connaissance, pour un nettoyage des intestins optimal !
    La médecine naturelle est aujourd’hui de plus en plus vérifiée scientifiquement et les médecins commencent de plus en plus à prescrire des traitements naturels, parfois combinés aux traitements classiques.
    Après des centaines d’heures de travail de recherche, nous avons recueillis pour vous les meilleurs traitements naturels, en accord avec la recherche scientifique, pour traiter, soigner, optimiser, prendre soin de vos intestins et être en bonne santé.

    Dans ce livre, pas de blabla inutile, un minimum d’explications essentielles à propos des intestins, et un MAXIMUM de solutions naturelles super efficaces … pour une bonne santé !!!
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    Intestins

    A VENIR CETTE SEMAINE DES ARTICLES SUR MES SOLUTIONS TESTEES TOP DETOX ET MINCEUR

  • NOUVELLE LUNE DU 4 JUILLET 2016

    De la douceur et beaucoup d’amour. De la douceur pour prendre soin de vos racines. De l’amour pour les nourrir et les rendre plus fortes. De la simplicité aussi, surtout. Cette nouvelle lune fait appel à votre imagination et à votre candeur d’âme. Celle que vous avez pris l’habitude de vous refuser, celle qui fait si peur qu’on la dénigre, comme si l’innocence de votre âme pouvait vous brûler. 

    La nouvelle lune de juillet pourrait nous secouer comme une poussée d’air,
    nous préparant à hausser nos fréquences, à verbaliser, à se mettre en oeuvre et à se déprogrammer de toutes les informations qui nous intoxiquent. La glande thyroïde tout comme le cerveau sont les organes qui auront le plus besoin de votre attention pendant cette période.

    - La glande thyroïde : À la fois le germe et le fruit de l’Arbre de la connaissance, s’appuyant sur les 7 vertèbres cervicales ou les 7 cordes vibratoires, la glande thyroïde symbolise à la fois le Verbe & la Croissance. Elle ouvre au chemin de l’Arbre de Vie. "Tout ce qui ne s’exprime pas, s’imprime dans le corps"
    - Le cerveau, soit s’installer au coeur de sa Création sans dualité, sans opposition, le retour à l’Un.

    Le mois de juillet touche aux liens : les liens à notre espace et les liens à un espace plus subtil, les liens inter-générationnelles, les liens en mode binaire, les liens que l’on termine, les liens qui naissent, les liens de transition, …. Il se peut que certain(es) fassent table rase du passé. Cette nouvelle lune touchant notre glande thyroïde est comme un oignon à 7 couches à peler pour ouvrir la porte à toute cette lumière divine, cet amour pour Soi, cette reconnexion à Soi. Cette nouvelle lune tout comme le mois de juillet est un mois pour verbaliser, pour communiquer et pour guérir l’émotion des origines, soit la culpabilité (soit la coupure ou la séparation à notre divinité) qui reflète les jugements que je porte à moi même et aux autres. Tous ces liens du passé que je quitte me permette un nouvel éclairage du présent.
    Prenez le temps pour vous et votre propre auto-guérison pour relâcher les surplus et les mémoires contenues dans votre glande thyroïde et dans vos cerveaux.
    La nature, l’eau, la respiration, les partages inspirants, les étoiles, …renouer à ce qui vous inspire le plus.

    Cette nouvelle lune nous transporte vers une conscience plus élargie

    Il n’est plus le temps de vous montrer fort alors que vous avez besoin de soutien. Il n’est plus le temps de cacher votre vulnérabilité, simplement car il n’y a plus aucun danger. Il y a la réalité, mais elle n’est pas un danger.
    Cela peut vous faire drôle à entendre, mais pas autant que cette sensation de sérénité pour certains, tandis que d’autres sont en proie à leurs émotions: Comment cela vous n’arrivez plus à maintenir ces dernières sous clefs? Comment cela il vous arrive de pleurer devant une scène pleine de beauté?

    Vous vous éveillez à vous-même et cet éveil passe par votre corps. C’est pour cela que prendre soin de vos racines autant que de vos branches est essentiel. "Tout ce qui est en haut, est comme ce qui est en bas", vous connaissez? et bien observez un arbre et voyez comme ses racines sont semblables à ses branches. Et il en va de même chez vous. Vos racines, votre origine est semblable à votre direction, votre vision…

    Ce que nous vous disons ici, c’est que la période est idéale pour toucher à votre essence. Et quand vous touchez votre essence, vous reconnaissez tout ce qui est vous, vous comprenez où vous allez. Bien sûr, cela reste une façon de vous imager ce qu’il se passe actuellement. Mais c’est aussi là pour vous donner une base tangible pour vous diriger. Car nous le rappelons pour pouvoir construire, il faut un plan. C’est pour cela qu’en chacun de vous réside un architecte doué d’une chose qui est souvent mise de côté: l’imagination.

    Rappelez-vous de votre enfance et de votre propension à imaginer des jeux. Ou celle de prendre part aux jeux des autres. Dans l’un ou l’autre cas, vous vous amusiez. Et aujourd’hui nous vous rappelons que la vie continue ainsi. Seulement qu’au lieu d’être vous, vous avez joué à travers des masques, des armures etc…mais aujourd’hui tout cela ne tient plus en place. Certains s’en réjouissent déjà, tandis que d’autres peuvent sentir leurs résistances sauter l’une après l’autre. L’expérience se présente pour chacun d’entre vous, que cela soit par le biais de vos branches (par l’extérieur) que par le biais de vos racines (par l’intérieur). Chacun à votre rythme vous commencez à jouer de plus en plus avec votre âme. Cela change la donne n’est-ce pas? Certaines situations que vous viviez d’une façon, vous les vivez désormais d’une autre…tout semble nouveau quand on s’ouvre à soi-même. 

    Pendant cette lunaison, vous pouvez donc vous sentir enthousiasmé par des projets qui vibrent en vous. Certains peuvent être particulièrement occupés car ils se révèlent de plus en plus à eux-mêmes et par conséquent les autres les voient, les sollicitent, car cela allume quelque chose en eux aussi. Nous vous le disions, vous n’êtes pas seuls, et vous vous en rendez compte de plus en plus. Mais cela est possible grâce aux protections qui tombent, aux jugements qui s’effritent et aux cœurs qui s’ouvrent. La fraîcheur de votre âme vous permet de voir au delà des apparences, celles des autres mais aussi la vôtre. Vous pourriez bien changer vos habitudes, mais aussi et surtout changer votre façon de penser, de voir la vie. Faîtes appel à votre capacité de prise de distance. Les émotions sont bel et bien présentes, vos mécanismes de défense aussi…mais vous n’êtes plus le même à présent. Vous avez la capacité d’amener le changement dans votre quotidien. Et cela commence avec douceur, simplicité et joie de vivre.

    N’oubliez pas de vous reposer également…prendre soin de ses racines c’est aussi savoir quand les nourrir, et le repos est une chose primordiale pour garder votre esprit clair et serein.

    Soyez patient avec vous-même…certains projets mettent du temps, il ne servirait à rien de forcer les choses.

    Pensez à vos voeux à partir de 13h03

    4 juillet 2016

  • METHODE FLEXIPOINTS WEIGHTWATCHERS

    Ceci n'est pas ma méthode mais on me l'a demandé

    PRINCIPE ET CALCUL
    Il s’agit de suivre un programme alimentaire basé sur un quota de points qui vous est attribué selon votre sexe, taille, poids et activité physique.
    Pour connaître votre quota de points par jour, voici la méthode:

    1. Vous êtes...
    Une femme : 7 points
    Un homme : 15 points

    2. Quel âge avez-vous?
    18-20 ans : 5 points
    21-35 ans : 4 points
    36-50 ans : 3 points
    51-65 ans : 2 points
    Plus de 65 ans : 1 points

    3. Combien pesez-vous?
    Notez comme résultat le chiffre ou le nombre de la dizaine correspondant à votre poids.
    Si vous pesez de 70 à 79 kg, notez 7 points. Si vous pesez 110 kg, il faudra compter 11 points.

    4. Combien mesurez-vous?
    Moins d'1,60 m: 1 point
    1,60 m et plus: 2 points

    5. Votre activité quotidienne?
    Un travail effectué presqu'exclusivement assis (réservé aux personnes à mobilité réduite) : 0 point
    Le plus souvent assis mais parfois debout ou avec quelques déplacements : 2 points
    Une activité pratiquée essentiellements debout : 4 points
    Un travail très physique : 6 points

    6. Vous voulez?
    Perdre du poids : 0 point
    Commencer la stabilisation de votre poids : 4 points

    Additionnez les résultats. Vous obtenez le nombre de vos unités flexipoints pour la journée.

    Il est indispensable que vos points soient répartis au cours de la journée parmi les grandes classes d'aliments (protéines, légumes, féculents, fruits, matières grasses, et produits laitiers).
    Si une journée a été pauvre en légumes, rattrapez-vous dans la semaine.

    Le secret est de ne pas dépasser le nombre de points autorisés.
    Il ne faut pas tenter de manger moins de 17 points car votre organisme pourrait stocker la graisse et de ce fait la perte de poids serait interrompue.

    En pratiquant du sport, vous obtenez des points bonus, points que vous pouvez manger ou garder pour une plus belle perte de poids.
    Les Points bonus : Si vous pratiquez une activité physique pendant plus de 20 minutes d’affilée, vous gagnez des points supplémentaires.
    Par exemple 30 minutes de promenade à vélo, c’est 2 points en plus. Idem pour le jardinage et la marche rapide.
    Et une demi-heure de jogging ou de natation, c’est 4 points !

    Si vous économisez des points (par ex. vous avez le droit a 20 points par jours et que vous n'en mangez que 18 il en reste 2 ), vous pouvez les reporter le lendemain ou les garder si vous avez un gros repas par exemple de prévu mais pas plus de 4 par jours.
    Attention les points doivent etre mangés avant la fin de ta semaines ou ils seront perdus

    Comment calculer le nombre de points que je mange chaque jour?
    Comment calculer les points des aliments ?
    La "liste des courses (flexipoints)" de Weightwatchers contient environ 7.000 produits. Cette liste reprend le nombre de points des aliments en fonction de leur marque. Mais vous pouvez vous constituer votre propre liste en fonction de vos habitudes et des marques que vous achetez. Attention, le nombre de points est variables. Au début, il est préférable de noter tout ce que vous mangez et le nombre de points pour chaque aliment.
    - Il existe une formule pour calculer le nombre de point par aliment (si éventuellement ils ne sont pas dans la liste ou que vous n'avez pas la liste sous la main)
    nombre de calories pour 100 grammes divisé par 60 + nombre de lipides pour 100 grammes divisé par 9 = nombre de points pour 100 grammes
    - Il est indispensable de boire beaucoup d'eau soit au minimum 1,5 litre par jour. Vous pouvez boire d'autres boissons parfumées mais sans calorie tel que des infusions de thé, du café, ...
    - Il faut changer vos habitudes, pour cela vous pouvez prendre des assiettes plus petites, des verres plus grands, manger lentement, mâcher longtemps, savourer chaque aliment, concentrer vous sur ce que vous faites.
    - Il est important de noter tout ce que vous mangez et buvez afin de faire le bilan en fin de journée et en fin de semaine. Vous pourrez ainsi rectifier rapidement vos erreurs.
    - Le regime se fait par semaine, vous devez choisir un jour de pesée officiel (je deconseille le lundi, car c'est souvent le week end que l'on fait des écarts)

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  • JI-JO! Le GUIDE MECONNU DES SECRETS QUI SOULAGENT ET QUI GUERISSENT

    Et si vous disiez halte à la souffrance une bonne fois pour toute ?
    Car enfin, ne trouvez-vous pas qu’il serait grand temps de ne plus vous laisser malmener par toutes ces petites douleurs qui vous empoisonnent la vie et vous empêchent de la voir en rose? Heureusement, il vous arrive malgré tout inconsciemment de porter vos mains à certains endroits de votre corps pour vous soulager d’une tension ou d’une douleur, ou stimuler une fonction. Tenez, un exemple: que faites-vous lorsque vous réfléchissez et/ou êtes en mal d’inspiration? Vous vous grattez le crâne légèrement en-deçà de son sommet: vous stimulez ainsi l’énergie du point “cent réunions”, réputé notamment pour “muscler” la concentration et la mémoire.

    Ji jo

    Et que faites-vous lorsque le mal de tête vous gagne?
    Vous vous massez tout naturellement les tempes, à hauteur de l’extrémité externe de vos sourcils.
    Vous avez là une bonne intuition car vous titillez, en effet, exactement le point “bambou percé”, véritable missile contre la migraine
    Vous le sentez, ce n’est pas une vue de l’esprit et ça marche. Et savez-vous pourquoi? Parce que vous devenez le petit électricien de votre corps, en intervenant sur ses “interrupteurs” qui régulent son énergie circulante. Ainsi, à la manière de M. Jourdain qui faisait de la prose sans le savoir, vous utilisez de la même manière une méthode que les sages chinois se transmettent depuis des siècles et qui fait disparaître douleurs et symptômes: le Ji-Jo.

    Le Ji-Jo signifie "premiers secours" en chinois, il s'agit d'une technique très simple qui permet de vous soulager rapidement, facilement et naturellement de nombreuses douleurs.
    Il faut cependant savoir que ces techniques diffèrent complètement de ce que nous, Occidentaux, pratiquons comme soins de premiers secours. De plus, ces techniques de secours asiatiques ne se limitent pas aux cas d'urgence. Elles donnent d'excellents résultats pour soulager la douleur dans un grand nombre de maladies et permet du même coup, de remplacer la plupart des médicaments achetés sans ordonnance
    Selon les médecins chinois, notre corps est parcouru par des réseaux reliant les différents organes entre eux. Ces réseaux véhiculent de l'énergie vitale. Pour que l'organisme fonctionne bien, cette énergie doit circuler parfaitement. Or, un choc, une contrariété, un environnement malsain suffisent à perturber la propagation de cette énergie et c'est la douleur ou l'infection.
    Pour détruire ce déséquilibre, il n'y a qu'une seule solution, selon les médecins chinois : il faut rétablir la circulation de cette énergie. Or, Le Ji-Jo qui est une technique d'une simplicité extrême vous permet de relancer la transmission de cette énergie.

    LA VIE,C'EST LE MOUVEMENT  
    Vous avez dit Énergie? Pour bien comprendre comment le Ji-Jo fonctionne, il faut se reporter à la vision orientale d’un grand principe essentiel: l’Énergie, appelée “Chi”.
    Non seulement elle est partout dans l’univers (le macrocosme) mais elle vous soumet (vous, le microcosme) de façon incessante à ce champ d’énergie qui vous pénètre et, naturellement, vous influence. Mais ce “Chi” n’est pas stagnant (ce serait la mort): il circule aussi dans votre corps sous 2 formes, ou plutôt 2 pôles, comme on le dirait de l’électricité: l’un positif, appelé Yang, l’autre négatif, nommé Yin. La particularité de ces deux forces réside dans leur opposition, dans leur complémentarité et leur relativité. Mais en réalité, l’une ne saurait exister sans l’autre. Cela veut dire que Yang et Yin existent idéalement, en proportion équilibrée. Lorsqu’elles circulent parfaitement bien, elles nourrissent généreusement tous vos organes lors de leur passage. Tout en vous fonctionne bien, votre esprit est en paix, uni à votre corps en état de bien-être. Bref, ces deux-là, en filant le parfait amour et l’idyllique harmonie, vous assurent une bonne santé.

    Mais, que surgisse un "accroc" (virus, peur, choc physique et/ ou émotionnel, mauvaise alimentation, etc.), et voici votre bel équilibre perturbé.
    Résultat: l’énergie n’est plus aussi fluide, laissant sur son passage des “bouchons” à la manière d’un embouteillage de voitures un vendredi soir à 18 h!
    Que va faire alors votre corps? Comme il n’a qu’un objectif, celui de se soigner lui-même et de permettre au processus de guérison d’agir, il n’hésite pas à “appeler au secours”, en allumant des signaux d’alarme – les symptômes – dont le plus spectaculaire, la douleur, vous informe que vous êtes le terrain d’un déséquilibre entre deux environnements:
    – l’un interne, c’est-à-dire l’état de votre intériorité comprenant: vos émotions négatives, l’état de vos organes, la puissance d’expression de votre libre arbitre, la mauvaise alimentation, le manque d’exercice physique, etc.);
    – et l’autre, externe, qui représente les pressions extérieures que vous subissez, à savoir: les conditions climatiques (vent, humidité, coup de froid, insolation), votre travail, vos relations sociales, etc.). Sans cette réharmonisation de ces deux environnements, il y a de grands risques pour que le mal-être, puis la maladie, pointent leur nez.

    S.O.S. Ji-Jo
    En apprenant à pratiquer la méthode efficace du "Ji-Jo" vous avez les outils nécessaires pour pallier en urgence les troubles et autres dysfonctionnements, mais aussi pour contrer la douleur et traiter de nombreux symptômes pathologiques.
    Mais soyons clairs: cette technique ne prétend pas remplacer les autres formes de médecines existantes. Elle devrait faire partie néanmoins de l’hygiène de vie de toute personne respectant l’intégrité de son corps, et attentive à son bon fonctionnement ; qui n’hésite pas à substituer le Ji-Jo au cachet d’aspirine souvent trop vite avalé en cas de douleur. Naturellement, nous recommandons de consulter un médecin si, malgré le traitement, tout symptôme ou douleur persistait.

    Jijo

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  • OIGNON VERT

    L’oignon vert appartient à la grande famille des amaryllidacées (aussi appelée alliacées ou liliacées), laquelle comprend plus de 500 plantes parmi lesquelles les populaires oignons, poireaux,ail et ciboulette.
    L'oignon vert (cong bai) est une plante condimentaire et médicinale vivace de la famille des alliacées, elle est exploitée comme annuelle ou bisannuelle et mesure une bonne cinquantaine de centimètre. 
    Elle est glabre et pousse surtout en touffes dense, elle possède un bulbe ovoïde à laquelle s'échappe des feuilles alternes et distiques, ses fleurs sont bisexuées et donne un fruit ayant l'apparence d'une capsule globuleuse, ne contenant que très peu de graines noirs.
    Le cong bai est d'origine asiatique, il s'est implanté en Europe et en Amérique, il apprécie les zones tempérées. Son bulbe peut être récolté tout au long de l'année et on l'utilise soit frais soit ayant subi la préparation chao, qui consiste à le faire sauté sur le feu jusqu'à l'obtention d'une teinte jaune.
    Cette plante aromatique a une double vocation culinaire. En effet, la partie blanche de l’oignon vert s’apprête comme un légume à la manière de l’oignon, alors que ses tiges vertes servent d’aromate tout comme la ciboulette.

    Oignon vert

    L’oignon vert ou oignon nouveau est en fait un bulbe d’oignon jaune cueilli avant maturité. Au Québec, cette plante aromatique est aussi couramment appelée par erreur "échalote " À ne pas si méprendre, car la vraie échalote (grise ou française) est en réalité un bulbe à saveur plus prononcée.

    PROPRIETES THERAPEUTIQUES ET MEDICINALES
    L'oignon vert ou cong bai est une plante condimentaire et médicinale qui trouve ses origines dans la médecine traditionnelle chinoise (MTC).
    Il est un antiseptique et un vermifuge, un diurétique et un expectorant, un stomachique et un antibactérien, un antifongique et un antipyrétique.
    Il est utilisé comme le remède des maux de tête et des parasites intestinaux, des constipations et des rhumatismes, ainsi que de la toux. 
    Son efficacité dans les rhumes est prouvé, il peut être sous forme de tisane comme sédatif pour les enfants et son emploi cutané permet de résorber le pus des plaies infectés et aussi dans les abcès et les furoncles.
    Il est fait mention de son effet protecteur face à certains cancers notamment ceux du système digestif.

    PRINCIPAUX CONSTITUANTS
    Ce condiment contient des composées phytochimiques et sulfurés, des flavonoïdes avec du kaempferol, des protéines et des glucides, des minéraux et des vitamines.

    UTILISATIONS TRADITIONNELLES ET VERTUS
    L'oignon vert ou cong bai est une plante médicinale faisant partie de la pharmacopée traditionnelle chinoise, à ce titre, puisqu'elle est peu cher et d'une grande disponibilité, elle fut utilisée de manière courante, comme base de première urgence thérapeutique par ce peuple et ce depuis des milliers d'années. 
    Ce condiment est de nature tiède et de saveur piquante et s'occupe principalement des poumons et de l'estomac.
    En terminologie chinoise, il s'implique sur la libération de la surface en dispersant le froid, il tonifie le yang en chassant les toxines et disperse les nodules, il promeut la circulation de l'énergie yang. 
    Cela fait référence au fait qu'il déclenche la transpiration, apporte son aide dans les douleurs abdominales et soigne les congestions nasales, il traite localement les abcès et les plaies en évacuant le pus, et favorise ainsi le système immunitaire pour se défendre des agressions extérieurs.
    En clair, il est le remède des rhumes et de la dysenterie, des troubles urinaires et maux d'estomac découlant d'un froid au ventre. Il serait un traitement aidant à soigner le cancer de l'estomac, en cataplasme externe il soulage des douleurs et des enflures des oreilles et des narines, en couche sur la peau il est un répulsif des insectes. 
    Il calme les douleurs abdominales occasionnées par des parasites intestinaux, il favorise la diurèse et provoque la transpiration.

    LES BIENFAITS SUR LA SANTE
    Antiseptique, vermifuge, diurétique, expectorant, stomachique, antibactérien, antifongique, antipyrétique, maux de tête, parasites intestinaux, constipations, rhumatismes, toux, rhumes, sédatif enfants, plaies, abcès, furoncles, cancers.

    Oignon vert 1

    DIVERS 
    L'oignon vert est réputé pour être un condiment savoureux et plus doux que l'oignon, il est un élément incontournable de la cuisine asiatique, bien sur, il a son importance dans l'art culinaire des autres pays, mais moins qu'en Asie. On qualifie sa saveur à mi chemin entre l'oignon et la ciboulette, la partie blanche est celle qui s'utilise comme pour l'oignon classique et la verte connait un usage de fine herbe. Il est rapporté que se serait les Romains qui en leur temps aurait ramenée en Occident ce fameux condiment.
    Il est aussi classé comme répulsif, car l'ensemble de la plante est un grand avantage pour repousser les insectes et les taupes et le jus extrait de ce végétal est quant à lui un antimite précieux.

    PRECAUTIONS, EFFETS SECONDAIRES , CONTRE-INDICATIONS :
    Attention de bien suivre la posologie concernant cette plante, en surdosage elle connait quelques inconvénients allant de l'irritation gastrique, voir des hémorroïdes en passant par des migraines et de la fièvre.

    BIEN LE CHOISIR
    On choisit un oignon vert qui présente un bulbe ferme ainsi qu’une tige verte et croquante.

    BIEN LE CONSERVER
    L’oignon vert ne se conserve pas aussi longtemps qu’un oignon jaune. Il est donc préférable de l’acheter au fur et à mesure selon vos besoins. Il se conserve près d’une semaine au réfrigérateur. Il n’est pas nécessaire de le laver avant de l’entreposer. On l’enveloppe tout simplement dans un papier essuie-tout puis, dans un sac de plastique pour maximiser sa fraîcheur et éviter que son odeur se propage aux autres aliments. L’oignon vert se congèle sans être blanchi, cependant il perd énormément de sa saveur et s’amollit

    QUAND LE CONSOMMER ?
    L’oignon vert est disponible à l’année. Cependant, c’est de juillet à octobre qu’il abonde dans les marchés et épiceries.

    EN CUISINE
    - Pour apprêter l’oignon vert, on le rince à l’eau courante avant de l’utiliser en prenant soin de retirer les couches extérieures de la tige qui se sont asséchées ou amollies. On coupe aussi le bout des tiges flétries. En vue de l’intégrer à différents plats, l’oignon vert peut se hacher, s’émincer ou se trancher en juliennes. Il est bon de savoir qu’il vaille mieux éviter d’utiliser le robot culinaire pour hacher l’oignon vert, car il le réduit facilement en purée.
    - L’oignon vert est surtout utilisé froid. On peut également le sauter à la poêle, le frire ou l’intégrer aux plats en sauce dans les 2 à 3 dernières minutes de cuisson. Il supporte toutefois mieux une cuisson rapide lorsqu’il est plus mûr.
    - On emploie l’oignon vert comme condiment, autant cuit que cru. Doux et sucré, on l’utilise cru dans les salades, les potages et pour décorer toutes sortes de plats. Cuit, il enjolive et apporte un goût subtil à plusieurs recettes notamment à saveur asiatique et française.

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