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EAU: ESSENTIELLE A TOUTE VIE
- Le 28/06/2016
- Dans L'EAU ET VOTRE BIEN-ÊTRE
C’est dans l’eau qu’est apparue la vie sur notre planète, il y a environ 3 milliards d’années. Ces premiers organismes, qui n’étaient constitués que d’une seule cellule, sont les lointains ancêtres de tous les êtres vivants actuels. Ensuite, la vie s’est développée dans l’eau pendant plus de 2 milliards d’années (les premiers animaux terrestres ne sont apparus qu'il y a 400 millions d'années).
L’eau est la vie :
"L’eau n’est pas nécessaire à la vie, l’eau est la vie "Saint-Exupéry.
L’eau est à l’origine de la vie et permet le maintien de la vie. Sur terre, la vie peut se développer sans oxygène, sans lumière (dans les grands fonds des océans), mais pas sans eau.
L’être humain est capable de rester en vie 1 mois sans manger, mais seulement 3 jours sans boire.
Il existe un autre élément tout aussi important, sans lequel la vie n’existerait pas, ceux sont les énergies cosmiques .
Certains chercheurs disent que la vie est née de la rencontre entre les énergies cosmiques, une goutte d’eau et un grain de silice.
C’est le Docteur japonais Masaru EMOTO, diplômé de médecine alternative et auteur de plusieurs ouvrages sur l’eau, qui a mis en évidence qu'en "informant" de l'eau, il obtenait différents types de cristaux. Par exemple, en écrivant sur un bocal "AMOUR", il obtient des cristaux harmonieux tandis que ceux obtenus avec "HAINE" sont plus déstructurés et expriment ce que contient le mot".
L'eau a gardé son importance en tant que constituant essentiel du corps humain, de par ses rôles nombreux dans le fonctionnement de l'organisme et parce qu'elle est l'élément essentiel en matière d'hygiène et de remèdes.
Nous avons la chance d’avoir de l'eau à profusion qui coule de notre robinet et nous permet d’être en meilleure santé. Que ce soit pour le maintien de la température du corps, pour l’absorption et le transport des nutriments, l’élimination des toxines et des déchets ou assurer l’hydratation de la peau, l’ensemble de notre corps a besoin d’eau pour fonctionner.
D’AUTRES BIENFAITS DE L'EAU
- L’eau contient une multitude d’éléments, notamment des sels minéraux pris au contact des roches et des oligo-éléments nécessaires au métabolisme et au fonctionnement du corps humain.
- Stabilise le volume du sang et du liquide lymphatique dans le corps;
- Lubrifie les articulations et les yeux pour s’assurer de leur bon fonctionnement;
- Optimise le bon fonctionnement du cerveau :lorsque vous avez mal à la tête, buvez un grand verre d’eau avant d’avoir recours aux médicaments, vous pourriez être surpris(e)
- Facilite la digestion et le transit intestinal;
- Procure une sensation d’estomac plein et peut aider au maintien d’un poids santé
- L’eau circule dans notre corps en suivant un cycle ininterrompu. Elle assure de multiple fonctions dans le corps:
- La mauvaise qualité de l’eau ainsi que le manque d’hygiène, provoquent des maladies. .Nous sommes tous déshydratés, même dans nos pays où nous ne manquons pas d’eau de boisson (l’eau du réseau, les eaux en bouteille).
- La première raison : nous buvons tout et souvent déséquilibré (thé, tisane, café, bière, vin, alcool, soda, etc.) mais peu d’eau pure, or seule l’eau sans adjonction est capable d’assurer toutes les fonctions que nous avons vu dans le métabolisme cellulaire. Quand l’eau est associée avec d’autres éléments, elle ne peut pas remplir son rôle d’élimination.
- La seconde raison : la qualité de nos eaux n’est pas compatible avec notre métabolisme.
- La troisième raison : nous ne savons pas quand, comment et en quelle quantité consommer l’eau.
Un scientifique, le Docteur Ferydoon BATMANGHELIDJ a découvert que le manque d'eau dans le corps, ou déshydratation chronique, était la cause de bon nombre de maladies dégénératives ou de civilisation comme l'asthme, les allergies, l'hypertension, la surcharge pondérale, voire même de certains troubles psychiques et émotionnels comme la dépression.
Son livre "Votre corps réclame de l'eau - Effets méconnus de la déshydratation"(parution juin 2012 – édition jouvence) est issu des ses recherches sur les vertus thérapeutiques de l'eau.
Il nous explique l'effet dévastateur de la déshydratation sur le corps et nous indique comment utiliser l'eau pour y pallier.
Savoir comment, combien et quand boire de l'eau permet d'éviter certains traitements médicamenteux lourds et coûteux.QUELLE EST LA QUANTITE NECESSAIRE ?
Il est idéal de boire entre 1,5 litre à 2 litres d’eau par jour afin de s’assurer d’une détoxication du système, mais aussi, pour contrôler votre appétit.
La majorité des gens ne ressentent pas la soif avant d’avant d’avoir la bouche sèche et règle générale, c'est que nous êtes déshydratés et un manque d’énergie peut se fait sentir.
On dit aussi que la bonne dose pour chaque personne est de divisé son poids de la façon suivante: s'il est calculé en livres, vous le divisé par 16 ....S'il est calculé en kgs, vous le divisé en 7 et vous obtenez le nombre de verres que vous devez boire chaque jour
Quelques astuces pour vous assurer de boire cette quantité ?
- Remplissez un contenant d’un litre que vous gardez à portée de main afin de prendre quelques gorgées ici et là
- Pendant les repas, assurez-vous de toujours avoir un verre d’eau bien rempli;
- Optez pour une tisane au lieu du café qui déshydrate....Buvez surtout ce super thé ( révélation dans quelques jours)
- Ajoutez à votre eau des fruits frais ou congelés comme des agrumes, des pommes ou du melon, des légumes comme du concombre ou des courgettes, ou des herbes fraîches comme de la menthe et du basilic pour donner y donner une saveur différente;
- Laissez tremper une cuillère à thé de graines de chia dans votre verre d’eau pendant quelques minutes et filtrez-le à l’aide d’un tamis pour en retirer les bénéfices;
- Débuter votre journée avec un verre d’eau température pièce et y ajouter 1 cuillère à table de jus de citron frais, de vinaigre de cidre de pomme bio ou avec 1 C à C d'huile de sésame. Cela vous permettra d’éliminer les toxines accumulées durant la nuit et préparer votre système digestif au premier repas de la journée.
**Une mention sur l’eau glacée : elle contracte les vaisseaux sanguins de notre estomac et diminue le processus d’hydratation. Les enzymes du corps doivent travailler pour diminuer sa température à celle du corps alors imaginez les effets lorsque nous buvons une eau glacée durant le repas où la digestion est ralenti et l’absorption des nutriments est diminuée. Il est donc préférable d’opter pour une eau à température de la pièce.L'EAU FACTEUR POUR UNE BONNE SANTE PHYSIQUE ET ESTHETIQUE
LES DIFFERENTES SOURCES D'EAU
L’eau du robinet est-elle bonne à boire ?
Je le disais au début de cet article, nous avons la chance de vivre dans un pays où l’eau est disponible à profusion et nous n’avons jamais besoin de nous en soucier. En contrepartie, plusieurs substances s’y retrouvent dont le fluor et le chlore, et nous devons nous en préoccuper. Le fluor peut entraîner la fluorose dentaire ou osseuse qui peut causer plusieurs problèmes, dont l’ostéoporose et un risque élevé de fractures. Il pourrait également être responsable de problème relié à la glande thyroïde. Du côté du chlore, plusieurs études ont révélé un lien entre l'exposition prolongée au chlore et une incidence accrue de cancer. Il n'y a actuellement pas plus de 40% des ménages qui traitent leur eau avec l’utilisation de filtre au charbon , en céramique ou en osmose inversée afin de réduire la teneur en métaux et minéraux.
Une autre façon d’éliminer le goût du chlore est de laisser votre carafe d’eau une douzaine d’heures à température pièce afin qu’il s’évapore, mais vous n'éliminerez ainsi que le goût
L’eau embouteillée
Si nous considérons l’eau embouteillée, sans même aborder les effets sur l’environnement, il est important de s’assurer que le plastique de ces bouteilles ne contient pas du Bisphenol A (BPA) qui peut causer entre autres : une prise de poids, un risque accru de développer un cancer du sein, des problèmes d’apprentissage et de mémoire, des perturbations des cycles ovariens, etc. Environ 40 % de l’eau embouteillée provient du robinet et 60% sont des eaux de sources et minérales.L’eau de source
Elle a une origine souterraine et est naturellement pure. Elle est aussi potable que l’eau du robinet, mais peut avoir subi certains traitements pour éliminer des éléments instables comme le fer, les gazs ou le manganèse.L’eau minérale
Les eaux minérales sont riches en sels minéraux (comme le calcium, le potassium ou le sodium) et en oligo-éléments, et possèdent des vertus thérapeutiques. Elles ne doivent pas avoir subi de traitements et leur composition doit être la même qu’à l’état souterrain.L’eau alcalinisée ou ionisée
Nous entendons de plus en plus parler de l’eau alcalinisée ou ionisée, qui aurait un impact important sur le pH du corps et des vertus santé exceptionnelles grâce à un processus d’électrolyse ou d’ionisation. Utilisant 1 appareil Kangen à la maison depuis 6 ans + 1 pichet NaturaQuapure quand je voyage, je peux vous assurer de nombreux bienfaits sur la santé des humains, des animaux et des végétaux mais aussi une réelle source d'économie
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CHI GONG
- Le 27/06/2016
- Dans THÉRAPIES A L'HONNEUR!
Le qi gong, chi gong ou chi kung (chinois simplifié : 气功 ; chinois traditionnel : 氣功 ; pinyin : qìgōng ; Wade : ch'i⁴gong¹) est une gymnastique traditionnelle chinoise et une science de la respiration qui est fondée sur la connaissance et la maîtrise de l'énergie vitale et qui associe mouvements lents, exercices respiratoires et concentration1. Le terme signifie littéralement "exercice (gong) relatif au qi", ou "maîtrise de l'énergie vitale".
Dans une perspective plus large, "qi gong" signifie "méthode et efficience du souffle" et regroupe des techniques traditionnelles de gymnastique, de respiration, de méditation, de visualisation, de transe, de guérison charismatique et de combat qui proviennent de contextes taoïstes, bouddhiques, néoconfucéens, savants ou populaires.
Les effets allégués d'une pratique régulière du qi gong sont l'augmentation de la capacité de prévention et de guérison des maladies et des blessures, le maintien de la bonne santé, l'augmentation de la qualité de vie, de la longévité, le développement de soi, le développement de dons de guérison et d'autoguérison, de force surhumaine et de pouvoirs surnaturels.
Le qi gong compte plusieurs branches, lesquelles recouvrent des centaines de styles différents: le qi gong destiné à la santé et au bien-être (préventif), le qi gong martial, le qi gong médical (curatif), le qi gong sexuel et le qi gong spirituel.CHI veut dire air, prana, ÉNERGIE , orgone, éther, respiration... et KUNG, exercice, travail, MAÎTRISE , temps, réussite, fonction, accomplissement... La juxtaposition des termes CHI et KUNG donne le concept de "maîtrise consciente de l'énergie".
HISTORIQUE
Le Chi Kung a une longue histoire et provient de diverses écoles. En Chine, il y a plus de 10 000 versions reconnues de Chi Kung, un grand nombre d'entre elles étant utilisées pour guérir les maladies lorsque les patients ne veulent pas prendre de médicaments. Font partie de ces 10 000 versions, les divers types de Chi Kung médical, Chi Kung spirituel et Chi Kung amaigrissant. De nombreux hôpitaux chinois emploient d'ailleurs des docteurs spécialisés en Chi Kung.
Le Chi Kung a été introduit en Europe et en Amérique il y a seulement environ 20 ans. Pourquoi? Parce que, auparavant, les maîtres de Chi Kung gardaient leurs secrets et ne les transmettaient qu'aux hommes sur le mode verbal. Ainsi, les connaissances restaient-elles secrètes. Par ailleurs, le gouvernement chinois a toujours interdit, jusqu'à récemment et légalement, d'enseigner le Chi Kung aux étrangers. Depuis peu, il y a une relâche en ce sens et certains maîtres ont quitté la Chine pour aller enseigner à l'étranger. C'est ainsi que les connaissances se sont répandues et se répandent rapidement.DEFINITION
Le Chi Kung, aussi écrit Qi Gong , est une science qui, en permettant de plonger profondément dans le corps et l'esprit humains, vise la découverte des secrets de jouvence. Il permet de manifester les pouvoirs propres à l'humain et d'en découvrir la sagesse profonde. Cet art d'entraînement personnel, non seulement du corps et de l'âme, mais également de la projection de l'énergie, sert à prévenir et à guérir les maladies, ainsi qu'à protéger et à renforcer la santé afin de vivre mieux et plus vieux. Le Chi Kung fait partie du patrimoine inestimable de la culture chinoise ainsi que des méthodes traditionnelles de la Médecine Traditionnelle Chinoise (MTC).
Le terme "Chi Kung" renvoie également à la notion de pulsions électriques, telles que transmises par le système nerveux, ainsi qu'à la notion du principe moteur se trouvant derrière toute chose dans l'univers (WU CHI ou vide quantique).
Étant donné que le chi interne (Nei Qi) du Chi Kung et le chi externe (Wai Qi) émis par les maîtres de Chi Kung est invisible et inaudible pour les personnes ordinaires, le Chi Kung est habituellement considéré comme une pratique mystérieuse.PRINCIPES DU CHI KUNG: INTENTION, RESPIRATION, MOUVEMENT
Le Chi Kung consiste en l'art et en l'aptitude de diriger le chi. Pour être plus exact, c'est une méthode par laquelle le praticien effectue des exercices physiques et mentaux en faisant entrer en jeu son initiative subjective. Afin d'atteindre ce but, le praticien doit associer la fonction de l'intention mentale aux postures et à la respiration pour agir sur tout l'organisme. D'un côté, le Chi Kung auto-régule les activités fonctionnelles de l'organisme et maintient un équilibre dynamique. De l'autre, il permet au corps d'engendrer une réaction d'emmagasinage d'énergie en réduisant la consommation de cette dernière et en en augmentant l'accumulation. Il régularise ainsi le Yin et le Yang, il amène l'énergie dans les méridiens et autres vaisseaux énergétiques, et il émet le chi externe. Le Chi Kung amaigrissant se sert des mêmes principes.Le Chi Kung équilibre le Yin et le Yang, harmonise et tonifie les organes internes, calme le système nerveux, active le flot de l'énergie dans les méridiens, améliore la circulation sanguine, augmente le mouvement péristaltique, approfondit la respiration et calme le cœur.
Selon le Journal of Psychosomatic Research (vol. 33, pp. 197-206), le Chi Kung réduit grandement le stress, ainsi que l'anxiété, la dépression, la fatigue et les sautes d'humeur. Un de ses principes majeurs est la transformation du stress, de la peur, de l'anxiété de la haine ou de la colère en vitalité et en énergie!QI GONG DEBUTANT: LES BASES
CHI KUNG - SHAOLIN -
HOWLITE
- Le 27/06/2016
- Dans LITOTHERAPIE
La howlite est une pierre semi-précieuse surtout connu pour sa ressemblance avec d'autres pierres, en particulier et surtout, la turquoise.
Son nom vient du chimiste canadien qui l'a découvert en Nouvelle Ecosse en 1868,Henri How. On la retrouve sous les noms de turquoise blanche, howelite, khaulite, silicoborocalcite, winkworthite ou turquenite
Il s'agit d'un borosilicate hydroxylé de calcium.
La howlite est une pierre de couleur grise ou blanche, avec l'aspect de la porcelaine. Elle veinée dans les tons foncés ou noires, poreuse et relativement tendre.
De par sa porosité, elle peut être très facilement teintée pour imiter d'autres pierres. Elle est fréquemment vendu pour de la turquoise (teintée en bleu), du corail (teintée en rouge) ou du lapis-lazuli.
Sa dureté tourne autour de 3,5. Elle a vu le jour dans les dépôts de bore.
Gisements : Allemagne, Canada, Etats Unis Amérique
Chakras: Chakra sacré, Chakra du plexus solaire.
Zodiaque: cancerHISTOIRE,LEGENDES ET CROYANCES SUR LA HOWLITE
Les indiens d'Amérique la nommaient " pierre sacré du bison " ou " la pierre du bison blanc " car elle était aussi rare que le bison blanc.PROPRIETES PHYSIQUES
L'Howlite est souveraine pendant les périodes de régime, pour faciliter l’amaigrissement, en complément d’une alimentation adaptée, car c'est une pierre qui favorise les échanges métaboliques dans l'organisme. Elle favorisera l'élimination de l'eau (effet déshydratant et diurétique), des œdèmes et de la cellulite. Elle est également conseillée pour améliorer l'élasticité de la peau.La howlite active l'élimination de l'eau et de ce fait, elle peut être portée pour soutenir un régime amaigrissant.
Elle est très efficace pour améliorer l'élasticité de la peau.
Pierre de calme et de paix intérieure, la howlite est très prisée pour ses qualités drainantes (pour les régimes amaigrissant on l’associe à la magnésite –brûleur de graisse réputé- et au jaspe rouge ou à l’opale de feu par exemple), mais possède d’autres vertus non négligeables.
La howlite équilibre le taux de globules blancs et rouges dans le sang.
Elle nous protège des colères des autres et permet de mieux contrôler les nôtres (dans la poche). Elle nous incite à agir avec calme et douceur. Ses propriétés anti-stress nous aideront à trouver un bon sommeil en la plaçant sous l’oreiller ou en la buvant en eau chargée, 1 heure avant le coucher. Elle coupe les liens avec les comportements et émotions négatifs ramenés du passé.
Très bonne pour le discernement et la mémoire.
Elle sera utile dans les problèmes de calcification car elle est riche en calcium.
Elle équilibre le métabolisme du calcium dans le corps, consolidant ainsi les os, les dents et renforçant les ongles et les cheveux.
Elle agit sur le foie et la digestion qu’elle facilite.
Elle renforce également le sens de l’équilibre et la mémoire.
L’Howlite agit au niveau de toutes les irrigations du corps. Purifie toutes nos capillarités.
Elle nettoie la "tuyauterie" et ainsi redonne la libre circulation de tous les liquides du corps, en particulier le sang blanc (la lymphe).
Elle absorbe la rétention d’eau en nettoyant les humeurs blanches. Elle nettoie le sang et la lymphe et relance leur circulation.PROPRIETES PSYCHO-EMOTIONNELLES
L'Howlite est un très bon allié contre la dépression. Elle rééquilibre les personnes hypersensibles, émotives et/ou négatives en leurs apportant douceur et amour.
Elle facilite la compréhension de soi-même avec discernement et vigilance.
Elle nous aide à rester diplomate, compréhensible et indulgent envers soi-même.
Elle dénoue les énergies négatives.
Elle rend autonome et favorise le contrôle conscient de ses actes.PROPRIETES ENERGETIQUES
Elle dénoue et harmonise les énergies négatives.CHAKRA & UTILISATION
Solaire et sacré (pour retendre les tissus)
Application directe. Application directe + élixir chargé 12 jours en compresse (pour désenfler les jambes), en compresse sur le pubis.
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CALORIES : BIEN LES COMPRENDRE POUR MINCIR
- Le 27/06/2016
- Dans COACH MINCEUR A TOUS ÂGES
"Calorie" : ce mot fait peur ! Synonyme de prise de poids, de malbouffe, de culpabilité, sa moindre apparition dans une phrase ou sur un emballage nous fait froid dans le dos.
L’utilisation de ce terme dans de nombreux régimes l’a rendu célèbre mais est-il encore d’actualité ?
Faut-il compter ses calories ?
Doit-on se soucier de leurs impacts sur notre silhouette et notre santé ? Revenons sur cette notion assez floue et voyons si les calories ont toujours leur place dans nos vies.INTRODUCTION
Lorsqu’on évoque le mot "calories", on fait souvent référence au régime alimentaire qui consiste à traquer, tel un chasseur aguerri, toutes les calories des aliments de notre quotidien.
La calorie est une unité de mesure de l'énergie contenue dans une certaine quantité d'aliment (en général 100 grammes). A l'origine, la calorie est une unité de mesure physique : c'est la quantité nécessaire pour élever la température d'un gramme d'eau de 1 °C. En diététique, la valeur énergétique d'un aliment correspond à la quantité de chaleur dégagée par sa combustion.
En France, on utilise pour unité le kilocalorie (Kcal), qui équivaut à 1000 calories ; l'unité internationale est le kilojoule (Kjoule), sachant que 1 kcal = 4,18 kjoules.
> 1 gramme de glucides apporte 4 kilocalories,
> 1 gramme de protéines apporte 4 kilocalories,
> 1 gramme de lipides apporte 9 kilocalories.
> 1 gramme d’eau = 0 kcal
> 1 gramme d’alcool = 7 kcalLA DEPENSE ENERGETIQUE
Pour fonctionner, notre organisme a besoin de calories qu'il va ensuite dépenser. Chez chaque personne, cette dépense énergétique se répartit principalement en 3 niveaux :
> Le métabolisme de base : il s'agit de l'énergie utilisée par le corps, au repos, pour son fonctionnement (respiration, fonctionnement des organes et des cellules). Le métabolisme de base représente 60 à 70 % de nos dépenses énergétiques.
> La thermogenèse alimentaire : il s'agit de l'énergie dépensée pour la digestion, l'absorption intestinale, le stockage des aliments. Elle ne représente que 10 % de la dépense énergétique totale.
> L'activité physique : il s'agit de l'énergie utilisée pour les déplacements, les activités ménagères, professionnelles, sportives... L'activité physique représente entre 20 et 30 % de nos dépenses caloriques. C'est ici que l'on peut agir pour mieux équilibrer sa balance énergétique.Quelques chiffres sur nos calories dépensées :
- 1 heure de sommeil ou de repos : 60 kcal.
- 1 heure d'activité en position assise (TV, ordinateur, lecture, transports...) : 90 kcal.
- 1 heure d'activité en position debout (toilette, habillage, travaux ménagers...) : 120 kcal.
- 1 heure de gymnastique, de jardinage, de marche : 170 kcal.
- 1 heure d'activité sportive ( ski, tennis, vélo...) ou professionnelle intense : plus de 300 kca
ATTENTION- PIEGES A CALORIES!
Vous voulez perdre quelques kilos, mais vous n’avez pas envie d’un régime trop sévère ? Pas de problème !
Je vous montre comment vous pouvez alléger votre menu quotidien de quelques calories et manger plus sainement.
Généralement, il suffit de modifier légèrement quelques unes de vos habitudes alimentaires.
Voici quelques articles qui devraient vous intéresser:
Minceur et Motivactions
Recettes Minceur & Saveurs
Comment perdre du poids avec les smoothies verts -
COSMETIQUES NATURELS: DE VRAIES ALTERNATIVES SANS DANGER
- Le 25/06/2016
- Dans CLES NATURE
Savez-vous qu’une femme utilise en moyenne 9 produits cosmétiques par jour ?
En général, elle utilise le dentifrice, le savon, le lait démaquillant, le tonique facial, la crème de jour, le fond de teint, le blush, le rouge à lèvres, le fard à paupières, la crème de nuit (et ce n’est qu’une base, on ne compte pas les crèmes miracles antirides, contour des yeux, etc.).Lisez-vous les ingrédients avant d'acheter un produit cosmétique ?
La liste des ingrédients fait froid dans le dos
Avez-vous regardé les ingrédients de chacun de ses produits ? Savez-vous quels sont les produits utilisés ?
Il y a fort à parier que votre réponse sera non... Heureusement, car autrement, vous ne pourriez plus dormir !
En effet, il y a beaucoup (trop) de composants chimiques dans ces produits.
Ces composants chimiques, en plus, n’ont, pour la plupart d’entre eux, aucun rôle à jouer dans les effets promis par le produit.
Ils servent à améliorer la texture, à éviter certaines interactions entre les différents composants (!), à améliorer la conservation du produit, la couleur, etc.
Et même s’ils ont tous été "testés" (je mets les guillemets, car les tests sont trop souvent réalisés par les firmes elles-mêmes, et pas par des organismes indépendants, d’où certaines dérives. Mais c’est un autre sujet...), l’effet cocktail n’a lui pas été étudié.Découvrez comment fabriquer vous même vos cosmétiques naturels ici
Comment éviter les produits chimiques ?
Et c’est surtout là le problème. Si les produits étaient utilisés seuls, c’est une chose, mais qui n’en utilise qu’un seul ?
Quels effets le mélange de tous ces produits chimiques peut-il avoir ? La réponse fait peur...
En plus d’allergies, l’effet cocktail peut provoquer des intoxications, des brûlures, etc.
L’accumulation des perturbateurs endocriniens contenus dans ces produits peut agir, à long terme, sur les fonctions vitales de notre organisme. Et, comme vous le savez, cela provoque des mutations dans les gènes, donc, des cancers.Voilà pourquoi il est important de remplacer ces produits par des recettes à base de produits naturels comme ceux-ci :
- Pour faire votre propre crème hydratante naturelle........
- Préparez un masque antirides naturel ...........
- Si vous préparez vous-même vos masques et crèmes de beauté, les lier avec du miel apportera encore plus de vertus à vos préparations. Il a un effet antiseptique doux qui protégera votre peau.
- Pour relaxer votre peau, voici un masque qui lui rendra son confort : ........
- Pour rendre à votre peau sa douceur, faites un masque au miel. .........
- Pour sublimer votre teint, mixez 75 g de ..........
Découvrez comment fabriquer vous même vos cosmétiques naturels ici >>Lotions démaquillantes et produits de gommage naturels
Pour les mains et les lèvresRetrouvez toutes ces recettes et encore bien d'autres dans cet ouvrage :
COSMETIQUES NATURELLES FACILES A PREPARER SOI-MÊME
Vous y trouverez une sélection de «remèdes et recettes de beauté» naturels simples à préparer vous-même, non toxiques, seulement avec les remèdes sains de la nature, avec des remèdes
qui sont aussi à votre disposition et qui sont BEAUCOUP MOINS CHERS que les produits cosmétiques industriels que l'on trouve dans le commerce habituel.
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BETTERAVE
- Le 25/06/2016
- Dans ALICAMENTS et SUPER ALIMENTS
La betterave dite "potagère" est celle que l’on utilise en cuisine.
C’est un légume racine de la famille des chénopodes tout comme les épinards, le quinoa, l’amarante, les blettes…
De couleur rouge violacée, rose, orangée, jaune, blanche ou rose dont la chair est cerclée d’anneaux blancs.
Il en existe en plusieurs variétés dont des cylindriques, des rondes, des globuleuses, des aplaties…
Ce légume mesure, en moyenne, entre 10 et 20 centimètre de long et de 7 à 10 cm de diamètre en fonction de la variété.
On la nomme aussi betterave rouge, carotte rouge ou racine rouge.
En anglais, elle se traduit par: beetroot, table beet, garden beet, red beet ougolden beet.
La betterave a été popularisée par Napoléon au 19e siècle pour faire face au blocus continental des Anglais
La betterave a traversé l'Atlantique dès les premiers temps de la colonisation, peut-être lors du 3e voyage de Jacques Cartier. On raconte qu'au cours de ce périple, il apporta "toutes sortes de grains et de semences". En août 1749, le botaniste Pier Kalm énumère dans son journal les légumes qu'il a vus dans un potager de la ville de Québec, dont des betteraves rouges « en assez grande quantité ». Toutefois, on dispose alors de peu de variétés comme en fait foi un catalogue datant de 1818 qui n'en offre qu'une seule. Par contre, en 1878, on en offre 10 et en 1932, une douzaine de variétés. Aujourd'hui, même si une poignée d'hybrides dominent le marché, les anciennes variétés comme la crapaudine, l'égyptienne, la jaune, la blanche et la chioggiaconnaissent un regain de popularité auprès des jardiniers amateurs et de quelques maraîchers audacieux.La betterave est cultivée en France, aussi bien pour sa variété potagère que pour la sucrière.
Son goût très doux et sucré, délicat, est apprécié en crudités ou cuisiné et accommodé.
Pensez à l’intégrer à vos menus hebdomadaires, dès qu’elle est présente sur les étals, pour bénéficier de toutes les vitamines et les nutriments qu’elle contient.
Une betterave pèse 300 g en moyenne. Parente de la blette , la betterave rouge peut être aplatie, globuleuse ou allongée selon la variété.
La betterave, riche en sucre, est moyennement calorique. Sa consommation régulière est néanmoins recommandée, pour sa richesse en vitamines, minéraux et oligo-éléments essentiels.
La betterave est disponible toute l’année.
LES BIENFAITS DE LA BETTERAVE
- Cancer. Une étude a démontré que la consommation de bétanine, un des pigments donnant à la betterave sa couleur caractéristique, diminuait l’apparition de cancers de lapeau, du foie et du poumon chez l’animal. De plus, des recherches indiquent que les caroténoïdes des feuilles de betterave pourraient contribuer à prévenir certains cancers, notamment le cancer du sein et le cancer du poumon12.
- Pouvoir antioxydant. La betterave est un des légumes ayant le meilleur pouvoir antioxydant . Les antioxydants sont des composés qui protègent les cellules du corps des dommages causés par les radicaux libres. Ces derniers sont des molécules très réactives qui seraient impliquées dans l’apparition des maladies cardiovasculaires, de certains cancers et d’autres maladies chroniques
- Santé oculaire. Selon plusieurs études, un apport régulier de lutéine et de zéaxanthine, des caroténoïdes contenus dans les feuilles de betterave, serait associé à un risque plus faible de dégénérescence maculaire, de cataracte et de rétinite pigmentaire. Toutefois, davantage d’études de plus grande envergure sont nécessaires pour confirmer ces effets.
- Performance sportive : Certaines études ont démontré que le jus de betterave, riche en nitrates, aurait des effets bénéfiques sur les performances sportives en diminuant le coût en oxygène lors d’efforts continus . La consommation d’une dose de jus de betterave aurait également des effets bénéfiques sur la performance cardiovasculaire en altitude. D’autres études n’ont démontré aucun effet mais il semblerait que certains sujets répondraient de manière plus marquée à la supplémentation en jus de betterave que d’autres.
Source; Passeportsanté
-Un concentré de vitamines
Elle est pleine de bienfaits avec son concentré de fer et d’acide folique, excellent pour les femmes enceintes et ceux qui suivent des régimes particuliers à savoir les végétaliens et végétariens. L’acide folique est indispensable au bon développement du fœtus ! Pendant votre grossesse, n’hésitez pas à vous offrir une petite cure de betteraves pour que bébé pousse bien. En bref, la betterave vous revitalise et possède une excellente valeur nutritionnelle. En plus, avec sa teneur en bétacarotène, elle vous assure une bonne mine, même en plein hiver
- Un régénérant
L’une des vertus non négligeables de la betterave réside dans sa capacité à nettoyer le sang. Sa couleur rouge fait d’elle l’allié des cellules de sang, grâce au fer qu’elle contient et qui permet la régénération du sang. Elle favorise de ce fait l’apport en oxygène dans votre organisme. De ce fait, elle améliore votre circulation sanguine en dissolvant les dépôts de calcium non organique ! Exit les soucis de cœur et les varices qui apparaissent sur vos jambes, souvent inesthétiques. Alors faites le plein de betterave lors de vos prochaines courses.
- Un anti-hypertension
Grâce à sa teneur en nitrates qui se transforment sous l’action chimique de l’organisme en oxide nitrique, la betterave possède cette vertu de descendre la tension artérielle. Exit les soucis d’hypertension. Selon une étude scientifique, des patients ayant consommé 120ml de jus de betterave ont constaté une chute de leur pression artérielle de 10 points en moins de 4 heures. Alors pour rester en forme et faire fonctionner son organisme, on mise sur la betterave au menu, dans des salades par exemple !
- Un détoxifiant
Mais ce n’est pas là son seul intérêt pour votre corps. Elle détoxifie en raison de sa teneur en bétacyanine qui permet l’élimination des toxines dangereuses de l’organisme. En bref, la betterave vous protège et préserve votre foie, en le purifiant et en lui évitant des surcharges. Si vous souffrez de problèmes de digestion, pensez à la betterave. Celleci s'avère idéale pour se remettre de quelques excès !
- Un anti-cancer
Excellent allié détox, la betterave vous aide au quotidien à maintenir votre forme. Elle permet d’éviter le développement de cellules cancéreuses. D’où l’intérêt de l’incorporer régulièrement à vos menus. Ce tubercule prévient essentiellement le cancer du côlon. N’hésitez pas à la cuisiner avec d’autres légumes dans le cadre d’une alimentation saine et variée qui vous aidera à conserver la ligne et la santé. C’est en 1950 que le médecin hongrois Dr Alexander Ferenczi a utilisé du jus de betterave pour traiter le cancer. Vous pouvez donc consommer régulièrement un peu de jus de betterave le matin au petit déjeuner.
- Un anti-cholestérol
Comme l’oignon, la betterave joue un rôle dans le contrôle de votre cholestérol. Elle permet surtout de maintenir un équilibre, surtout si vous avez tendance à consommer des plats préparés, riches en sel et graisses saturées. Le soir, au menu, préparez une petite salade de betteraves avec de la vinaigrette et des herbes de Provence. En effet la betterave possède cette propriété thérapeutique de réduire le taux de mauvais cholestérol, responsable des troubles cardiovasculaires et d’augmenter celui du bon cholestérol, indispensable pour la protection et l’entretien de vos artères !
- Un anti-stress
Vous vous sentez sous tension ? Stressé(e) ? Anxieux(se) ! La vie quotidienne ne vous ménage pas ! Et s’il suffisait de quelques ingrédients pour retrouver un peu de sérénité ! En effet, la betterave fait du bien aux personnes angoissées, grâce à sa concentration importante en antioxydants. Alors, ne focalisez plus sur le chocolat, mais sur la betterave. Ce tubercule a comme atout de vous protéger des maladies et de vous procurer une sensation de bienêtre ! Bien dans votre tête et votre corps avec la betterave ! Et en plus, vous avez la pêche, car elle vous booste ! La betterave, plus forte que le guronsan, un excellent bouclier antistress !
- Un allié de votre ligne
Si vous avez des rondeurs mal localisées et que les gélules minceur ne vous sont d’aucun effet, pourquoi ne pas tenter l’expérience culinaire de la betterave ? Tout simplement parce que cette dernière va vous aider à perdre des kilos, en raison de sa teneur en fibres et nutriments qui vous apporteront un sentiment de satiété et vous éviteront le grignotage intempestif de barres chocolatées au goûter. En consommant de la betterave, les fibres vont se gonfler dans votre estomac et vous serez rassasiée !
- Un stimulant du système immunitaire
Si vous êtes sujets aux maladies, et que votre système immunitaire connaît quelques difficultés à lutter contre les bactéries, faites le plein de betteraves. En effet, cellesci ont le bienfait de stimuler et renforcer votre système immunitaire. En bref, elle vous permet de lutter contre les rhumes, grippes et autres maladies, et vous évite de prendre des antibiotiques. Par ailleurs, elle soulage les maux de tête et peut agir dans le cadre de certains problèmes cutanés
- Un aphrodisiaque
C’est l’une des vertus les moins connues de la betterave ! Et pourtant, on aurait tort de s’en priver ! Eh oui, elle possède des bienfaits aphrodisiaques. Déjà dès l’Antiquité, les Romains l’utilisaient à cette fin ! Car elle améliore la vigueur et les performances sexuelles. Pas besoin d’investir dans des huîtres ou du gingembre. Nommée "viagra naturel" elle dope l’activité sexuelle en libérant de l’oxyde nitrique qui favorise la circulation sanguine dans le pénis. Sa teneur en bore, sorte de composé chimique provoque une augmentation de la libido et de la fertilité. Alors vous saurez quoi cuisiner pour un dîner en amoureux !QUE CONTIENT LA BETTERAVE ?
- Bétalaïnes
La betterave est l’un des rares végétaux qui contiennent des bétalaïnes6, une famille de pigments contribuant à sa couleur prononcée. Ces composés se sont révélés de puissants antioxydants in vitro 7,8. Chez l’humain, une certaine proportion de bétalaïnes se retrouveraient dans la circulation sanguine à la suite de la consommation de jus de betterave7,11. Les bétalaïnes demeureraient stables dans le tractus gastro-intestinal sans perte significative de leurs propriétés antioxydantes et leur biodisponibilité serait élevée11,28. Les bétalaïnes posséderaient aussi des propriétés anti-inflammatoires, antitumorales et de protection du foie25-27.
- Composés phénoliques
La betterave contient des composés phénoliques, dont les flavonoïdes 6,14. Ces composés procurent à la betterave un pouvoir antioxydant qui demeurerait constant, même après la cuisson de la betterave5. La pelure de la betterave contiendrait au moins 3 fois plus de composés phénoliques que la chair15. Ses feuilles en sont également très riches. Une étude a démontré que le contenu en composés phénoliques du jus de feuille de betterave fraîche est le plus élevé parmi plusieurs végétaux, dépassant le contenu du jus d’épinard et de brocoli16.
- Lutéine et zéaxanthine
Les feuilles de betterave (crues ou cuites) contiennent de la lutéine et de la zéaxanthine, 2 composés antioxydants de la famille des caroténoïdes12. Ces composés auraient des effets bénéfiques sur certains cancers et sur la santé oculaire. En effet, ils se concentrent particulièrement dans la macula et la rétine12,13, protégeant ainsi l’oeil d’un stress oxydatif23 qui pourrait lui causer des dommages.
Vitamines et minéraux principaux
Vitamine A, vitamine B1,B2, B5, B6 et B9, vitamine C, vitamine E,vitamine K, calcium, cuivre, fer, magnesium, manganèse, potassiumCOMMENT LA CHOISIR ?
Elle doit être bien ferme, lisse et sans taches ou points de meurtrissure.
Préférez les betteraves de petite et moyenne taille aux grosses. Ces dernières risquent d’être filandreuses.
Idéalement, choisissez celles avec les feuilles (fanes) qui sont comestibles et délicieuses!COMMENT LA CONSERVER ?
Crues, elles se conservent telles qu’elles, enveloppées dans un sachet de papier kraft et ce pendant plusieurs semaines dans le bac à légumes. Dans le cas où les fanes seraient présentent et encore attachées aux betteraves, ne les coupez pas, sinon elles se flétriront trop rapidement. Les fanes se conserveront que deux jours au maximum.
Cuites, elles se conservent jusqu’à une semaine au frais dans un contenant hermétique.
Dans le cas où vous auriez à conserver-les pendant une plus longue période, déposez-les dans un sceau de sable que vous conserverez au frais à la cave, sur le balcon, au garage…
Vous pouvez aussi les déshydrater (dessiccation) au four ou au déshydrateur → Chips de betteraves.COMMENT LA CONSOMMER ?
La betterave peut aussi bien être consommée crue, râpée, que cuite. Elle est alors délicieuse simplement cuite à l’eau ou au four, ou encore poêlée et relevée d’épices.
Astuces:
- Pour l’éplucher facilement, plongez-la encore chaude dans l’eau froide. Frottez leur peau avec vos mains, elle s’enlèvera très facilement.
- Pour enlevez les tâches de vos mains, frottez-les au jus de citron!
- Faites germer les graines pour agrémenter vos salades…COMMENT LA PREPARER ?
Coupez les tiges des feuilles à environ 2 cm de leur base.
Les feuilles (fanes) se cuisinent comme des épinards. Il faut cependant savoir que leur goût est moins astringent et plus sucré que celui des épinards!
Elle doit être débarrassée du sable ou de la terre. Lavez-la délicatement afin d’enlever l’excès de terre sans abîmer la fine peau.
Si vous optez pour la cuisson des betteraves entières, il faut les faire cuire avec la peau… sinon elles perdraient leur jolie couleur rouge issue d’un pigment soluble dans l’eau.
Elle sera épluchée après la cuisson et avant d’être consommée.
Les fanes se préparent comme les épinards ou fanes de bettes, les tiges comme les côtes de bettes. Dans un premier temps, rincez les feuilles et les côtes afin d’éliminer le sable, la terre et/ou les petites bêtes. Ensuite et si besoin est (en fonction de la recette), séparez les feuilles des côtes en prenant soin d’éliminer les feuilles abîmées ou flétries.
Hachez les feuilles ou conservez-les entières en fonction de la recette choisie.
Procédez de même pour les tiges. Pour éviter d’avoir des fibres dans les côtes, hachez-les finement dans le sens le plus court de la tige.
Consommez-les ou cuisinez-les dans la journée afin de bénéficier de leur apport en vitamines et minéraux!
Il existe 6 modes de cuisson possibles :
- Au four… Il faut avouer que ce mode de cuisson est le plus approprié afin de conserver toutes les arômes de ce légume. De plus, si elles sont abîmées, préférez la cuisson au four afin de ne pas perdre la pigmentation rouge depuis les points de meurtrissure. Si vous avez éventuellement besoin du four et que vous préférez des betteraves plus sèches ou que les betteraves sont abîmées, préférez la cuisson au four! Enveloppez-les individuellement d’un papier aluminium côté brillant vers l’intérieur. Déposez les betteraves au milieu du four et amenez la température du four à 200-210°C. Faites cuire entre 1 et 1 heure et demie.
- À la vapeur… Placez-les dans le panier vapeur (ou une marguerite) d’une grande casserole remplie d’un fond d’eau salée (5 cm). Couvrez puis amenez à ébullition. Réduisez le feu. Il suffit de les faire cuire à la vapeur en vérifiant la quantité d’eau dans le fond de la casserole. Le temps de cuisson varie entre 30 minutes et 1 heure et demie pour les plus vieilles et grosses - À l’eau… Placez-les dans une grande casserole. Recouvrez les betteraves d’eau salée. Couvrez la casserole puis amenez à ébullition. Réduisez le feu et découvrez légèrement la casserole. Le temps de cuisson varie entre 30 minutes et 1 heure.
- À la cocotte-minute… Placez-les dans le panier vapeur de la cocotte minutes et ajoutez un fond d’eau salée. Couvrez puis réduisez le feu lorsque la pression maximale est atteinte. Le temps de cuisson varie entre 15 et 30 minutes! Ne mettez pas trop d’eau… j’ai un vague et horrible souvenir d’enfance… d’une cuisine remplie de taches de jus de betterave bien rouge!!!
- Au four à micro-ondes… Ce n’est pas un mode de cuisson que j’utilise ! Mais j’en parle ! Déposez 500 g de betteraves dans un contenant recouvert d’un couvercle ou d’une pellicule plastique à micro-ondes avec un fond d’eau. Cuisez-les par tranches de 10 à 15 minutes à puissance maximale. Le temps de cuisson varie entre 10 et 30 minutes.
- À la poêle… Qu’elles soient précuites ou crues, après les avoir coupées en tranches ou en cubes, vous pouvez les faire cuire à la poêle dans du beurre, de l’huile ou du sirop de fruits…COMMENT L'ASSOCIER ?
- De manière générale, elle se marie bien avec une grande majorité de légumes tels certains légumes racine (panais, carottes, céleri-rave…), les poireaux, les oignons, les pommes de terre, les concombres, les tomates, les épinards, la roquette, les bettes, l’ail, l’ail des ours…
- Elle se marie bien avec certains fruits telles les oranges, les mandarines, le citron et les clémentines, les pommes de même que les noisettes, les pistaches et les noix.
- Côté fromages, elle s’associe à merveille avec le chèvre, le fromage de brebis, le roquefort, la brousse…
- Côté viande, elle se marie bien avec le bœuf, le pigeon…
De plus, elle s’associe très bien à certaines aromatiques telles, la roquette, la ciboulette, la marjolaine, l’origan, la verveine…COMMENT LA STERILISER ?
La stérilisation de la betterave en bocaux n’est pas conseillée.
- Par contre, vous pouvez les préparer en condiments au vinaigre : Pour ce faire, cuire les betteraves au four à 100-120°C pendant 5 à 7 heures. Épluchez, pesez. Pour 1 kg de betteraves, préparez 500 g de petits oignons que vous éplucherez et conserverez entiers. Déposez les oignons et les betteraves tranchées en alternance dans un bocal. Couvrez de vinaigre chaud avec 5 à 6 clous de girofle. Fermez puis laissez macérer au moins 15 jours avant de les déguster.
- Vous pouvez aussi en faire des confitures : Pour ce faire, cuire les betteraves au four à 100-120°C pendant 5 à 7 heures. Épluchez. Pesez. Réservez. Pour 1 kg de betteraves passées au moulin à légumes, ajoutez 500 g de sucre et le zeste d’un citron, à 125 ml d’eau. Faites cuire le sirop jusqu’à ce que les 101°C soit atteints (petit lissé). Ajoutez les betteraves et faites cuire 30 minutes à partir du point d’ébullition. La confiture est prête lorsque qu’une goutte de confiture ne coule pas sur une assiette froide.
- Et le jus de betteraves à l’extracteur ou au mixeur (en y ajoutant de l’eau pour le diluer) vous y avez pensé ?CHIPS DE BETTERAVE
QUELQUES IDEES
Valeur nutritionnelle par personne : Protéines : 3 g - Lipides : 4,5 g - Glucides : 7 g – soit 80 kcal
INGREDIENTS pour 4 personnes
- 500 g de betteraves rouges cuites
PREPARATION
Préchauffer le four à 180 °C.
Couper de fines tranches de betteraves avec une mandoline, puis les essuyer avec un papier absorbant.
Poser chaque chips sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Mettre au four pendant 15 à 20 minutes en retournant si besoin à mi-cuisson.
Sortir les chips du four et les laisser refroidir avant de les consommer avec la sauce aux herbes.
- Borsch : cette soupe traditionnelle de l'Europe de l'Est (Russie, Ukraine, Biélorussie, Pologne, etc.) se prépare de multiples façons, selon les pays ou les régions. Pour la recette de base, faites cuire des tomates et des pommes de terre dans du bouillon de boeuf. Dans une autre casserole, faites sauter des oignons, des carottes et des poivrons verts, émincés ou râpés. Ajoutez du chou blanc émincé et faites cuire une dizaine de minutes. Mélangez le contenu des 2 casseroles et ajoutez des betteraves cuites et coupées en dés et du jus de citron. Faites cuire une dizaine de minutes. Ajoutez persil, ail et aneth et servez avec un peu de crème et, si désiré, la viande qui a servi à préparer le bouillon.
- Borsch froid. Faites mariner toute la nuit au réfrigérateur des betteraves cuites avec des dés de concombre, de l'oignon émincé, de la crème sure et de la crème fraîche, ainsi qu’un peu de sucre et de vinaigre balsamique. Avant de servir, passez le tout au mélangeur.
On peut aussi créer un plat plus consistant en mélangeant le borsch froid à une purée de pommes de terre. Assaisonnez avec de la muscade et du gingembre moulus.
- Dans les pays d'Europe de l'Est, on commence volontiers un repas en mangeant des betteraves marinées.
- En Inde, on fait mijoter les betteraves avec diverses épices, dont du curcuma et des graines de moutarde noire.
- Les Allemands les préparent en les faisant cuire avec de la choucroute et des dés de bacon.
- Au Liban, on les cuit à la vapeur et on les nappe d'une sauce au yogourt, à la menthe et à l'ail.
- En Russie, on les apprête en salade avec des pommes de terre, des carottes, des concombres marinés et de l'oignon cru.
- En France, on prépare une excellente salade avec des dés de betterave cuite, de la mâche et des cerneaux de noix, le tout arrosé d'une vinaigrette à l'huile de noix. Si désiré, employez des racines rouges, jaunes et blanches en veillant toutefois à cuire les rouges séparément.
- Les amish ajoutent dans des betteraves marinées au vinaigre des oeufs durs entiers et pelés quelques heures (même quelques jours) avant de les servir. Les oeufs prennent alors une belle coloration rouge qui contraste agréablement avec leur jaune lorsqu'on les coupe dans l'assiette.Faites le plein de recettes savoureuses, étonnantes et variées ici
BIBLIOGRAPHIE
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COMMENT PERDRE DU POIDS AVEC DES SMOOTHIES VERTS ?
- Le 24/06/2016
- Dans COACH MINCEUR A TOUS ÂGES
Les smoothies verts sont 1 alimentation idéale pour brûler sainement les graisses car ils sont riches en éléments nutritifs, chargé de fibres et faible en gras.
Cependant, il y a un art de faire un smoothie de perte de poids. Ces sept conseils vous aideront à créer la parfaite et réelle perte de poids.
Source: Incredible smoothieAstuce n ° 1:. Commencez avec l' eau ou des laits végétaux
comme l' amande, la noix de coco, le chanvre et le lait de noix de cajou sont faibles en gras et en calories. Le lait d'amandes contribue à donner à votre "perte de poids smoothie vert" une texture crémeuse, tout en le rendant plus rassasiant. Il est également très facile à faire .
Bien qu'il puisse être tentant d'utiliser du lait ou du yogourt, je ne recommande pas l'utilisation de ces aliments dans les smoothies verts. Vous pouvez obtenir beaucoup de calcium dans les légumes verts à feuilles que vous ajoutez. Utilisez 2-3 tasses de feuilles de pissenlit ou le chou frisé ainsi que les oranges, les kiwis, les figues et une cuillère à soupe de graines de chia pour faire un smoothie qui a plus de calcium qu'un verre de lait.Astuce n ° 2: Ajouter une pincée de graisse saine.
Ajouter 1/4 d'un avocat, ou 1 cuillère à soupe de graines de chia, de chanvre ou de lin, ou d'une jeune noix de coco fraîche, ou 1 cuillère à soupe de beurre de coco pour donner votre smoothie quelques coeur des graisses saines. Laits de noix sont bonnes, aussi!Ces bonnes graisses ne font pas grossir. Les graisses saines, à base de plantes sont bonnes pour vous et peut vous aider à perdre du poids.
Garder une faible teneur en gras, cependant, comme trop de graisses et de fruits dans le même smoothie vert pourrait provoquer des gaz et des ballonnements. La graisse est aussi une source dense de calories. Alors que les calories provenant des aliments entiers sont mieux pour vous, trop de calories provenant de toute source peuvent saboter vos efforts de perte de poids.Astuce n ° 3: Sucrer avec des fruits.
Ne pas avoir peur d'utiliser les bananes, les mangues, raisins et autres fruits sucrés dans un "smoothie vert de perte de poids. Ces fruits seront sucrer vos smoothies sans présenter un problème pour la perte de poids". Les sucres naturels présents dans les fruits ne causent pas de gain de poids.
EVITER le miel, l'agave et le sirop d'érable. Les sucres concentrés vont faire l'effet inverse à celui d'une bonne santé, faisant 1 bombe à sucre de votre smoothie vert, entravant ainsi votre perte de poids . Raffiné et concentré, ces sucres transformés vont entraver votre capacité à perdre du poids. Si vous devez absolument ajouter un édulcorant à votre smoothie, essayez 1 ou 2 dates ou du Sukrin. Cependant, sevrez-vous dès que vous pouvez vous-mêmeAstuce n ° 4: Utiliser une poudre de protéines de qualité.
Vous pouvez utiliser une qualité, de protéines en poudre à base de plantes dans vos smoothies verts. La poudre de protéines augmente la teneur en protéines, et il aide à vous sentir rassasié et satisfait.
Conseil n ° 5:. Faites-en un repas
J'ai trouvé très efficace d'utiliser des smoothies verts comme un substitut de repas. Le remplacement d' un repas chaque jour avec un smoothie est un moyen facile de réduire l' apport calorique quotidien. Il augmente également votre consommation de fruits et légumes tout en augmentant votre consommation d'eau et de fibres - toutes ces grandes choses pour la perte de poids.
La plupart des recettes que je poste sur mon site ont environ 350 calories. Ce n'est pas beaucoup de calories pour un repas de perte de poids. Mes "repas smoothie verts" me remplissent sans me donner faim ni sensibles aux fringales une heure plus tard.Conseil n ° 6:. Stick avec des aliments frais entiers
de fruits frais, de légumes et de légumes verts à feuilles sombres sont naturellement plein de fibres, naturellement riche en eau, et plein de micronutriments qui stimulent votre métabolisme. Si vous cherchez à économiser de l' argent, achetez des fruits surgelés ou achetez-les frais en vrac et congeler pour une utilisation ultérieure. Évitez les fruits en conserve comme il sont souvent trempés dans le sirop et nutritionnellement inférieurs aux fruits frais.Conseil n ° 7: Ne vous fiez pas seulement sur les smoothies verts pour la perte de poids.
Les Smoothies verts peuvent certainement vous aider à perdre du poids, mais un changement à long terme dans le régime alimentaire et le mode de vie va fournir des résultats à long terme.
Alors que les smoothies verts ont joué un rôle dans mon 40 livres de perte de poids, je ne pouvais pas avoir gagné tous les avantages pour la santé et atteint mon objectif de perte de poids sans également nettoyer d' autres domaines de mon alimentation. J'ai trouvé que des smoothies verts fonctionnent mieux quand ils sont une partie d'un équilibre, d'un véritable rééquilibrage alimentaire.
En savoir plus sur ce que je mange quand je ne bois pas des smoothies verts ....article à suivreLA MEILLEURE PERTE DE POIDS AVEC LES SMOOTHIES
Tous les fruits et légumes vont être grand bienfait pour la perte de poids, mais il y a quelques-uns qui se distinguent dans la foule. Les aliments qui sont faibles en calories et riches en fibres vont accentuer la perte de poids.
Certains des meilleurs ingrédients à ajouter à votre "perte de poids smoothies "sont le pamplemousse, la citrouille, le chou frisé, les pommes (avec la peau), les bleuets, les grenades, les graines de chia, les framboises, les poires (avec la peau), les fraises, les bananes, les oranges, le brocoli, le céleri, le concombre, les carottes et les légumes verts à feuilles. Même l'avoine crue peuvent fournir une texture de dépôt à un smoothie vert tout en ajoutant des protéines, lipides et fibres en bonne santé.PERTE DE POIDS RATIO SMOOTHIE
Un bon rapport de fruits et des légumes verts que je recommande pour les smoothies de perte de poids est le suivant: 2 morceaux de fruits (une banane et la pomme, par exemple) à 2 ou 3 tasses (emballé) de légumes verts à feuilles (épinards, chou frisé, chou) et 8 onces d'eau ou de lait de noix maison.
Ajouter soit une cuillère à soupe de graines de chia (trempées dans l'eau pendant 5 minutes), 1/4 avocat ou 1/4 tasse d'avoine première.
Terminer avec une boule de poudre de protéine, si on le souhaite.Voici quelques-uns de mes smoothies préférés pour la perte de poids
1- Cocoa-Berry Chia Smoothie Recette
INGREDIENTS
1 banane, pelée
1/2 tasse de bleuets
5 grosses fraises
1 cuillère à soupe de cacao en poudre
2 cuillères à soupe de graines de chia, trempés pendant 5 minutes
8 onces de lait d'amande maison
Ajouter des légumes verts à ce smoothie. Allez-y et jetez dans certains chou frisé, le pissenlit ou quoi que légumes verts à feuilles sombres que vous avez sous la main.PREPARATION
Commencez par ajouter le liquide à votre mélangeur , suivie par le reste des ingrédients.
Mélanger à haute puissance pendant 30 secondes ou jusqu'à ce que le smoothie soit crémeux.2- Coconut-Mango-Lime Green Smoothie Recette avec Kale
INGREDIENTS
- 1 mangue, pelée et dénoyautée
- 1/2 lime, pelé et épépiné
- 1/2 banane congelée, pelée et tranchée
- 3 tasses de chou frisé
- 8 onces de lait de coco non sucréPREPARATION
Commencez par ajouter le liquide à votre mélangeur, suivi par le fruit doux. Ajouter les légumes à votre mélangeur dernier.
Mélanger à haute puissance pendant 30 secondes ou jusqu'à ce que le smoothie soit crémeux.3- Patate douce -orange- chou et papaye
INGREDIENTS
- 1 orange, pelée et épépinée
-1/2 tasse de patate douce cuite et refroidie, purée
- 3 tasses de chou frisé ou kale
- 2 cuillères à soupe de graines de chia, trempés pendant 5 minutes
- 1 tasse de papaye, en cubePREPARATION
Ajouter l'orange, la papaye et la patate douce à votre mélangeur en premier , suivi par le chou frisé.
Mélanger à haute puissance pendant 30 secondes ou jusqu'à ce que le smoothie soit crémeux.4- fraise - basilic
INGREDIENTS
- 6 fraises moyennes
- 6 feuilles de basilic frais
- 2 cuillères à soupe de graines de chia, trempés pendant 5 minutes
- 1 banane, pelée
- 2 tasses de jeunes pousses d'épinards
- 8 onces de lait d'amande maisonPREPARATION
Commencez par ajouter le liquide à votre mélangeur, suivi par le reste des ingrédients.
Mélanger à haute puissance pendant 30 secondes ou jusqu'à ce que le smoothie soit crémeux.LE REGIME FAIT UNIQUEMENT DE SMOOTHIE VERT A 2 ECUEILS MAJEURS
1- Ne boire rien d' autre que des smoothies verts fournit trop peu de calories pour la plupart des gens, et peut déclencher des carences nutritionnelles en calcium, fer, zinc - et même certains acides aminés essentiels.
2-Les jeûnes au smoothie vert ne peuvent pas être durables. Vous ne pouvez pas boire trois smoothies verts chaque jour, chaque jour, pour le reste de votre vie (et qui voudrait? ).
Les pertes et gains de poids santé que vous faites à partir d'un régime alimentaire vert smoothie sont rapidement inversés lorsque vous arrêtez le régime.Vous avez aimé cet article, en voici 3 autres que vous devriez apprécier
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PERLES DU BRESIL
- Le 23/06/2016
- Dans ALICAMENTS et SUPER ALIMENTS
Récemment, la science moderne a validé les bienfaits remarquables de la baie d’açaï. Grâce à la quantité inégalée d’antioxydants et de nutriments qu’elle contient.
La valeur ORAC est la plus haute obtenue par rapport a tous les autres fruits comestibles. Certaines études ont montré que les baies d’açaï détruisent les cellules anormales en laboratoire.
La baie d’açaï est à présent largement considéré comme un des super aliments les plus extraordinaires au monde.
Les médias parlent de plus en plus des bienfaits de la baie d’açaï : M6 dans son magazine “100% mag” du mercredi 7 janvier 2009, Les fruits “miracles”, le Figaro avec son article du 26 Mars 2010 et France 3 dans l’émission du 2 Mars 2012.
Baie d'açai : les Brésiliennes accros
Aujourd’hui les Brésiliennes, sans distinction de classe, l’utilisent tout au long de la journée : en poudre, mélangé avec de la banane et du guarana pour un petit-déjeuner tonus, en accompagnement de plats traditionnels ou en sorbet.
Comme le confirme les consultants spécialisés dans le Brésil, "tous ceux qui ont passé un peu de temps là-bas deviennent accros. On en trouve partout, même sur les plages où des marchands ambulants vendent du sorbet d’açai et tous les Brésiliens, sans exception, revendiquent son effet énergétique. Dans les salles de sport, il est consommé en boisson énergétique".
Dès 2004, le Docteur Perricone vantait les mérites de l’açai, la qualifiant même de "super fruit n°1 au monde". Mais ce n'est que depuis quelques mois que cette petite baie est devenue "la" baie à consommer sans modération, surtout pour celles qui souhaitent perdre du poids.
En combinant les acides gras, les phytostérols et les acides aminés ensemble, elle permet en effet d'augmenter l'énergie et le métabolisme, donc de brûler la graisse plus efficacement.
En 2005, une entreprise américaine MONAVIE a fait connaitre La baie d’açaï avec des boissons composées de 19 fruits (Baie d’Açaï, Baie de goji, Acérola, Cranberry, Baie de sureau, Poire, Pomme, Raisin rouge…).
Les produits MONAVIE étaient conçus pour apporter à votre corps toutes les vitamines et les antioxydants qui lui sont nécessaires. En 2016, MONAVIE a été racheté par la société Jeunesse Globale qui ne propose pas en France les produits à l’açaï.Cependant depuis peu une entreprise française, NOSSA, développe des produits sains et bio à l’açaï.
NOSSA est une entreprise qui promeut la santé par l’alimentation et le respect des hommes et de la nature. Ils font découvrir des fruits exotiques méconnus, aux saveurs surprenantes et aux bienfaits insoupçonnés.
Il est essentiel pour eux que leur açaï fasse du bien à tout le monde, aussi bien au chanceux qui en a dans la bouche qu’à notre bonne vieille planète et aux cueilleurs brésiliens qui escaladent les palmiers pour nous faire partager les bienfaits de leurs fruits !
Aujourd’hui je n’ai trouvé qu’un site web ICI qui propose de pouvoir acheter leurs boisons.
INGREDIENTS pour 2 verres
1 banane
1 cup de myrtilles décongelées
1 CS de sirop d’érable
Açaï Nossa
Lait de soja ou jus de pomme
Facultatif : noix de coco en poudrePREPARATION
– Couper la banane en morceaux.
– Ajouter les myrtilles et le sirop d’érable.
- Couvrir à hauteur l'Açaï Nossa et avec le lait de soja.
– Mixer tous les ingrédients dans un blender, servir et déguster !Vous avez aimé cet article, en voici 3 autres que vous apprécierez :