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RECETTES SAINES ET SIMPLES A BASE DE SPIRULINE
- Le 20/06/2016
- Dans SECRETE NATURE
La spiruline, un superaliment qu’il n’est pas toujours facile à utiliser à cause de son goût assez prononcé. C’est d’ailleurs une des raisons pour lesquelles elle est majoritairement consommée en comprimés.
Pourtant, la spiruline est souvent plus "pure" (car moins transformée) lorsqu’elle est en poudre et donc utilisable en cuisine.
Voici des recettes qui vous permettront de la consommer différemment.BOISSON ENERGISANTE A BASE DE SPIRULINE
Ingrédients
1 jus de citron
1 c à café de miel ou Sukrin
2 c à café de curcuma
2 c à café ou 2 gélules de spiruline
1 c à café de cannelle moulue
gingembre mouluPréparation
Mélanger le tout et laisser reposer 5 min puis mélanger à nouveau.
La spiruline étant peu soluble dans l’eau, il faut lui laisser le temps de s’humidifier car sinon elle flotte et reste en surface.LES RECETTES SALEES AVEC DE LA SPIRULINE
1- SALADE GRECQUE DE L'ATHLETE SUPER SIMPLE
Ingrédients pour 1 personne :
2 à 3 tomates
30 g de fêta
1 poignée d’olives noires
1 pincée d’herbes de Provence
1 cuillère à café de spiruline
2 cuillère à café d’huile d’olivePréparation:
Coupez les tomates fraîches en tranches et la fêta en cubes.
Ajoutez une poignée d’olives noires et 1 à 2 cuillères de spiruline.
Assaisonnez avec sel, poivre et huile d’olive. C’est prêt !2- LE GUACAMOLE A LA SPIRULINE
Ingrédients :
2 avocats
1 tomate coupée en morceaux
1 moitié d’oignon coupée en cubes
1 demi citron
Coriandre (ou persil)
Piment frais ou en poudre
1 cuillère à café de spiruline.Préparation :
Préparez les avocats pour n’en conserver que la chair.
En vous aidant d’une fourchette, écrasez les avocats.
Dans un plat, mélangez l’avocat avec l’oignon et écrasez le tout.
Ajoutez les tomates.
Ajoutez le sel ainsi que le citron, la coriandre ou le persil haché et le piment.
Incorporez à cette préparation la dose souhaitée de spiruline et mélanger.3- SALADE NORDIQUE AVEC 1 VINAIGRETTE A LA SPIRULINE
Ingrédients pour la vinaigrette :
1 cuillère à soupe de vinaigre (de cidre de pommes)
1/2 cuillère à café de sel aux herbes
1/2 cuillère à café rase de moutarde à l’ancienne
2 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe d’huile de colza
1 cuillère à café de spirulineRecette :
Dans un saladier, mélangez le vinaigre, le sel et la moutarde.
Remuez. Ajoutez l’huile d’olive et l’huile de colza.
Remuez à nouveau. Ajoutez enfin les paillettes de spiruline. Bien mélanger le tout.Ingrédients pour la salade nordique
Cette vinaigrette est parfaite pour une salade nordique.
Pour la salade nordique (2 personnes) :
4 endives
4 tranches de saumon fumé
4 kiwis mûrs
4- HOUMOUS-LINE
Ingrédients
3 cuillères à soupe de spiruline en paillettes
jus de 2 citrons
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
300 g de pois chiches cuits
3 gousses d'ailPréparation
Dans un plat mettre les pois chiches (germés, ou que vous aurez fait tremper une nuit avec du bicarbonate de soude puis cuire à la vapeur) et 3 gousses d’ail jusqu’à obtenir une pâte onctueuse.
Mélangez le tout, ajoutez sel et poivre et dégustez ce houmous vert sur du pain libanais, ou en y trempant des morceaux de crudités (carottes, radis, concombres, branches de céleri, champignons…).
5- GALETTES PROTEINEES VEGETARIENNES ET SANS GLUTEN A LA SPIRULINEIngrédients pour 4 galettes (2 personnes) :
60 g de flocons de quinoa bio
125 ml de lait
1 gros œuf (ou 2 petits)
2 cuillère à soupe de graines de sésame toastées
1/2 oignon blanc
1 cuillère à café de curry (ou ciboulette)
2 cuillère à café de spiruline
Sel et poivreRecette :
Peler et hacher finement l’oignon.
Verser le lait sur les flocons de quinoa et ajoutez l’oignon haché, les œufs, les graines de sésame et le curry.
Saler et poivrer. Mélanger bien le tout, puis laissez reposer la préparation pendant une heure au réfrigérateur.
Huiler légèrement une grande poêle anti-adhésive
Incorporer la spiruline à la préparation et mélanger à nouveau.
Déposer la préparation dans la poêle en formant quatre petits amas de pâte.
Aplatir avec une spatule en bois afin de donner forme aux galettes.
Laisser prendre à feu doux pendant 6 à 7 minutes.
Retourner délicatement les galettes et poursuivre la cuisson pendant quelques minutes.6- VERRINE AVOCAT , SAUMON FUME, SESAME ET SPIRULINE
Ingrédients pour 4 personnes
3 avocats
du jus de citron
2 gousses d'ail
1 c.à c. de spiruline
1/2 poivron rouge à l'huile
200 g de saumon fumé
des graines de sésames dorées
huile d'olive7- PESTO AU BASILIC & SPIRULINE
Ingrédients
2 bouquets de basilic
10 cl d’huile d’olive extra vierge
120 g de pignons de pin
80 g de parmesan
2 gousses d’ail
6 g de spiruline en poudre
sel, poivrePréparation
Faire torréfier légèrement les pignons de pin dans une poêle antiadhésive à feu moyen jusqu’à ce que les pignons soient légèrement dorés (3 à 5 minutes maximum)
Équeuter les bouquets de basilic en retirant les tiges pour ne conserver que les feuilles
Râper le parmesan grossièrement
Ecraser les gousses d’ail.
Verser les pignons de pin, les feuilles de basilic, le parmesan et l’ail dans le bol d’un mixeur.
Mixer le tout grossièrement
Verser la moitié de l’huile d’olive et la spiruline en poudre
Mixer à nouveau un peu plus finement
Ajouter le reste de l’huile d’olive jusqu’à obtenir la consistance que vous désirez
Saler et poivrer à votre convenance
Utilisez ce pesto le plus vite possible. Plus il est frais, plus il ravira vos papilles.8- GALETTES D'AVOINE VEGAN A LA SPIRULINE
Ingrédients pour 12 galettes :
250 g de flocons d’avoine
250 g de sucre de canne
150 g de farine
2 cuillère à café de spiruline
130 g de beurre végétal
1/4 de verre de lait de soja
1 sachet de levurePréparation :
Faites ramollir le beurre.
Mélangez tous les ingrédients pour obtenir une pâte tendre.
Déposez une belle noix de pâte pour donner forme à chaque biscuit sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et mettez au four (Th 8 ou 230°C) 15 à 20 min.9- MOUSSELINE DE COURGETTES & SPIRULINE
Ingrédients
4 courgettes
3 cuillères à soupe de spiruline en paillettes
100 gr de tofu frais
1 morceau de gingembre frais
1 citron
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 pincée de sel
Préparation
Cuire les courgettes
Mixer tous les ingrédients ensemble
En + : saupoudrer le centre de votre plat quelques paillettes de spiruline.10- SOUPE BROCOLIS & SPIRULINE
Ingrédients pour 4 personnes
1 tasse (250 mL) de brocolis coupés en petits morceaux
1 tasse (250 mL) d’épinard
3/4 tasse (180 mL) de noix de cajou ou 3/4 tasse de graines de chanvre
2 cuillères à café de riz brun (complet)
2 cuillères à café de spiruline
1 poignée de sel de mer
2 cuillères à soupe d’huile d’olive ou d’huile de noix de coco
1/2 gousse d’ail (facultatif)
1 cuillère à soupe de jus de citron (facultatif)
Persil (facultatif pour la décoration)
Préparation
Mixer tous les ingrédients (sauf le persil) dans le robot mixeur jusqu’à ce que tout soit homogène.
Chauffer la soupe puis décorer la soupe avec le persil (facultatif).11- MADELEINE AUX TOMATES CONFITES & SPIRULINE
Ingrédients
80g de beurre
150g de farine
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillère à soupe de lait
4 œufs
5g de pétales de spiruline
Un sachet de levure
150g de tomates confites
50g de coulommiers (facultatif)
Sel, poivrePréparation
Faire fondre le beurre et réservez le en le laissant refroidir.
Dans un cul de poule, battre les œufs, ajouter la farine, la levure, l’huile d’olive et le lait.
Mélanger bien le tout, ajouter le beurre fondu. Saler et poivrer.
Placer votre préparation 45 min au réfrigérateur.
Préchauffer votre four à 250°c.
Couper en petits dès les tomates confites ainsi que le fromage.
Ajouter le tout délicatement à la préparation.
Ajouter la spiruline, remplir le moule madeleine aux trois quarts.
Mettre à cuire pendant 4min puis baisser le four à 200°c et prolonger votre cuisson de 6min.
Déguster tièdes ou froides !12- GOMASIO MAISON A L'AIL DES OURS & SPIRULINE
Ingrédients :
45 g de graines de sésame blanc
5 g de sel marin
6 feuilles d’ail des ours déshydratées (ou séchées au soleil)
1 c à c de spirulinePréparation :
PlaceR les feuilles d’ail des ours déshydratées émiettées dans un mixeur (type mixeur à épices) et mixer quelques secondes, juste le temps d’obtenir une poudre d’ail des ours.
Ajouter ensuite le reste des ingrédients et mixez quelques secondes (10 maximum). Le mélange doit rester grossier.
C’est tout. Vous n’avez plus qu’à saupoudrer ce gomasio PARTOUT !13- SAUCE SPIRULINE
Ingrédients
1 c. à c. de spiruline en poudre
3 c. à s. d'huile d'olive
Jus d'1/2 citronLES RECETTES SUCREES A LA SPIRULINE
1- COCKTAIL EXOTIQUE
Ingrédients pour 4 personnes
4 verres de lait de coco
8 tranches d’ananas
2 bananes
4 cuillères à café de spiruline
une douzaine de glaçons pilés.
Préparation
Passer le lait de coco, l’ananas et les bananes au mixer.
Puis réserver la moitié de la préparation et mixez de nouveau le restant avec la spiruline.
Verser en alternance les deux moitiés dans les verres à cocktail remplis de glaçons pilés.
2- VERRINE SUCREE ET PROTEINEE
Ingrédients pour 2 ou 3 verrines :
40 g de muesli croustillant aux pommes
200 g de fromage blanc
20 g de sucre de canne
1 cuillère à café de spiruline
1 ou 2 pommes
1 poignée de pistaches concasséesRecette :
Répartissez le muesli dans 4 verrines.
Dans un saladier, mélangez le fromage blanc avec le sucre et la spiruline. Versez la préparation dans les verrines.
Coupez les pommes en deux, ôtez le cœur et émincez la chair en fines lamelles. Répartissez les lamelles sur le fromage blanc.
Saupoudrez de pistaches et placez les verrines au frais au moins 1h3- CAKE CITRON & SPIRULINE
Ingrédients :
- 150 g de Sukrin
- 120 g de farine de blé
- 30 g de spiruline (en brindilles ou en poudre)
- 150 g de beurre
- 3 œufs
- Zeste et jus de 1 citron
- ½ sachet de levurePréparation :
Faites ramollir le beurre.
Mélangez tous les ingrédients et mettez la pâte dans un moule beurré.
Enfournez 40 minutes à 180°C-200°C.4- DESSERT MANGUE ET SPIRULINE
Ingrédients pour 2 personnes :
2 grosses mangues
2 yaourts
1 cuillère à café de spiruline
1 cuillère à café de sirop d’érable ou de miel
1 poignée de pistaches ou de noisettes concasséesPréparation
Mixer les mangues bien mûres, si possible, deux yaourts, une cuillère à café de sirop d’érable et la spiruline.
Présentez dans des bols, saupoudrez de pistaches après avoir laissé reposer la préparation au frais pendant 1h00.Variante :
Vous pouvez remplacer le sirop d’érable par du miel ou du sirop d’agave.
Vous pouvez substituer aux pistaches, des noisettes et /ou des amandes.5- SMOOTHIE POMME & SPIRULINE
Un délicieux smoothie sans sucre & végétalien à déguster à la petite cuillère, avec de la pomme, de la banane et de la spiruline, garni de noix de cajou, de baies de goji et de pollen.Ingrédients pour 1 bol
- 150 g de pomme
- 100 g de banane
- 20 g de noix de cajou
- 10 g de baies de goji
- 10 g de noix de coco râpée
- 15 g de beurre d’amandes
- 5 g de pollen
- 3 g de spiruline ou de StemLife
- 100 ml de lait d’amandes
Préparation
Laver la pomme..Peler la banane.
Couper les fruits en morceaux.Envelopper de film alimentaire.
Placer au congélateur – 1 nuit.
Mettre dans un mixeur.
Ajouter la noix de coco, le beurre d’amandes et la spiruline.
Verser le lait d’amandes.
Mixer jusqu’à obtention d’une préparation lisse.
Verser dans un bol.
Répartir les noix de cajou et les baies de goji.
Parsemer de pollen.
Déguster immédiatement.6- PETITS ROCHERS DE FLOCONS D'AVOINE A LA SPIRULINE
Ingrédients :
- 100 g de farine de blé
- 100 g de sucre de canne
- 100 g de flocons d’avoine
- 1 dl d’huile de sésame (ou tournesol)
- 100g de noix de coco en poudre
- 50 g de spiruline (en brindilles ou en poudre)
- 1,5 dl de jus de pommes
- 1 pincée de selPréparation :
Mélangez tous les ingrédients secs. Faites une fontaine et ajoutez l’huile et le jus de pommes. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Préchauffez le four (Th4 ou 180°C).
Huilez une plaque de cuisson et farinez légèrement, puis disposez une trentaine de petits tas.
Laissez cuire 35 à 40 minutes.7- BARRES DE CEREALES A LA SPIRULINE
Ingrédients:
- 100g d'amandes
- 50g de noisettes
- 50g de flocons d'avoine
- 125g de figues séchées
- 75g d'abricots secs
- 40g de spirulinePréparation:
Mixer les figues et les abricots sec jusqu'à obtenir une pate.
Hacher grossièrement les amandes et les noisettes.
Dans un saladier, mélanger alors les amandes, les noisettes, l'avoine, la spiruline, et la pate obtenue avec les abricots et les figues.
Etaler la mixture sur une plaque (ou du papier sulfurisé) pour obtenir une galette d' environ 1 cm d'épaisseur. Découper la galette de facon à obtenir des barres8- BOISSON POUR PETIT DEJEUNER
Ingredients
100 g d’oléagineux (amande ou noix-de-cajou)
100 g de graines à mucilage (ici du lin doré)
25 g de cranberries
2 c à s de spiruline
1 c à s de levure de bièrePréparation
Pour la préparation il suffit de réduire les oléagineux et les graines en fine poudre, de mélanger tous les ingrédients et de conserver cette préparation dans un pot en verre.
Vous obtenez une super POWER-POUDRE qui boostera à coup sûr votre tasse de lait du matin, votre yaourt ou votre bol de flocons nature.
Un geste santé en somme qui vous fera du bien au quotidien.9- LAIT DE PÂTE D'AMANDE A LA SPIRULINE
Ingrédients :
500 ml d’eau
50 g de pâte d’amandes vegan (j’ai utilisé la pâte d’amandes bio de la marque "Perl’Amandes" fabriquée en Provence)
10 g de spiruline
Remarques : à défaut de pâte d’amandes vous pouvez utiliser : 40 g de crème d’amandes + 10 g de sucre roux)Préparation :
1/2 heure avant émietter la pâte d’amandes dans les 500 ml d’eau et laissez imbiber.
Au bout d’1/2 heure, verser la pâte d’amandes et l’eau dans un blender, ajoutez la spiruline et mixez (maximum 1 minutes) jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
Ce lait tout vert peut se déguster juste comme ça, ou versé sur les céréales du matin.10- DELICE GLACE A LA SPIRULINE
Ingrédients
3 bananes congelées
1 banane fraîche bien mûre
2 cuillères à café de spiruline
2 cuillères à soupe d'huile de coco vierge
Préparation
Mixer la banane mûre avec la spiruline dans votre robot ménager muni de sa lame en S, et ajouter petit-à-petit des morceaux de bananes congelées.
Pendant ce temps, faire fondre l'huile de coco au bain-marie.
Lorsque la glace est bien homogène, ajouter l'huile de coco tout en faisant tourner le robot encore un peu.
Servir de suite : vous sentirez le goût subtil de la spiruline derrière l'arôme de la banane, et vous profiterez en plus du croquant de coco !
Si vous ne fondez pas de plaisir avec ça...Vous avez aimé cet article?
Voici un livre qui devrait vous plaire
http://alchimie-du-cru.blogspot.fr/2015_04_01_archive.htmlNous avons le plaisir de vous présenter notre nouveau livre: “Les Micro-Algues” qui vient de paraître aux éditions Le Chou Brave.
Vous allez découvrir à travers ce livre des délicieuses recettes qui pour toujours changerons votre perception des micro-algues…
"Notre volonté en écrivant ce livre était de permettre à tous d’apprécier et de profiter de la valeur nutritionnelle des micro-algues (spiruline, chlorelle ou klamath) sous une autre forme que celle proposée en gélules, comprimé ou dissoute dans un peu de liquide…
Dans ce livre nous vous offrons une variété de recettes autour des micro-algues (smoothies, jus, shakes, gâteaux, desserts, plats, soupes, sauces…).
C’est un livre de recettes unique, jamais édité autour de ce sujet et qui contient en plus les bases de l’alimentation vivante. Nous avons pris soin de vous proposer des recettes les plus savoureuses et simples à réaliser qui respecte la valeur nutritionnelle de chaque produit. Vous pouvez utiliser le livre “Les Micro-Algues” dans votre cuisine quotidiennement pour réaliser des recettes crues avec ou sans les micro-algues.
Le livre “Les Micro-Algues” est proposé au tarif de 15€
Vous pouvez l’acheter dès maintenant chez nous ou sur le site des éditions “Le Chou Brave”. Et aussi dans vos magasins bio et librairies…"
Karolina Bocko et Abel Mambenda
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L’ÉLIXIR DE LONGUE VIE
- Le 20/06/2016
- Dans CLES NATURE
De tous temps, l’homme a cherché à prolonger sa vie.
De nombreux chercheurs ont trouvé des élixirs à base de plantes qui redonnent vigueur, restaurent les forces cérébrales, donnent des années de vie active supplémentaires à ceux qui
ont la chance de les découvrir.Le Professeur Robert Tocquet s’est intéressé à ces élixir et vous dévoile, dans ce petit ouvrage curieux et rarissime, vous allez pouvoir y découvrir :
- Un élixir de santé extraordinaire déjà préconisé par Hippocrate en son temps ! PAGE 2
- Selon le professeur Léon Binet « on peut admettre l’efficacité du … pour traiter les affections de l’appareil hépato-biliaire » ! PAGE 2
- Une infusion qui permet de faire passer les migraines et l’insomnie ! PAGE 3
- Comment vous débarrasser facilement de la constipation par un remède 100 % naturel ? PAGE 3
- Une excellente infusion lorsque vous vous sentez agité et nerveux ! PAGE 3
- Des améliorations notables pour les patients atteints de cirrhose grâce à cette plante : PAGE 3 !
- Une amélioration considérable constatée par des médecins en cas d’hépatite – par un moyen totalement naturel ! PAGE 3
- Un élixir de longue vie qui figura au codex médical jusqu’en 1937 ! PAGE 4
- Une plante aux propriétés purgatives incroyables — et comment vous devez la préparer ! PAGE 4
- Une tisane incroyablement tonique quand vous manquez de tonus ! PAGE 5
- Un antispasmodique 100 % naturel et très bon marché ! PAGE 5
- « Une panacée et un remède contre le vieillissement » — vous n’en croirez pas vos yeux en le découvrant PAGE 5 !
- Un fruit génial favorisant la longévité selon le docteur Binet ! PAGE 6
- « Le … constitue donc une réserve importante en vitamines et en particulier en vitamine C » — n’hésitez pas à en consommer ! PAGE 6
- Où trouver – dans la nature et pour pas cher – une réserve immense de magnésium et de calcium ? PAGE 7
- Un antiarthritique naturel, bon marché et super-efficace, selon le docteur Parturier ! PAGE 7
- Une infusion de feuilles au pouvoir diurétique super-puissant – si vous avez des difficultés à uriner ! PAGE 7
- En cas de rhumatismes, de goutte ou d’artériosclérose, voici l’excellente recette d’Henri Leclerc : PAGE 8 !
DISPONIBLE ICI
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SOLSTICE D'ETE ET LITHA
- Le 20/06/2016
- Dans TRADITIONS
DATE DU SOLSTICE
La date du solstice d'été est généralement la première information qu'on cherche à connaitre chez les jardiniers, les amoureux des jours les plus chauds ou simplement chez ceux qui aiment être fixés sur le bal des saisons. Sur ce point, c'est relativement simple : le solstice d'été a généralement lieu le 21 juin. Mais attention, il existe tout de même des exceptions. Cette année, il est par exemple programmé ce lundi 20 juin 2016 à 22h34 GMT. Mais la France vivant à GMT+2 depuis le changement d'heure, il aura bien lieu, dans l'Hexagone en tout cas, le mardi 21 juin 2016, à 00h34. L'année précédente, le solstice d'été avait également eu lieu le 21 juin à 16h37:55 U.T.C (18h37, heure de Paris) très exactement selon les chiffres fournis par l'Institut de mécanique céleste et de calcul des éphémérides.
Le solstice d’été marque le moment où la nature est la plus abondante, elle a laissé croître pendant la saison printanière, et offre maintenant ses fruits, ses couleurs et ses joies avec luxuriance. Les cultures sont à maturité et présentent le temps des récoltes, du partage et du lien avec l’autre.
L’enjeu de ce moment particulier qu’est le solstice d’été, le jour le plus long de l’année est d’offrir toute sa rayonnance à ce qui nous entoure, tel un soleil qui irradie de l’intérieur vers l’extérieur.SOLSTICE D'ETE: DES TRADITIONS RELIGIEUSES ET LAÏQUES
Jack Lang, en relançant la fête de la musique en 1982, n’a fait que reprendre une vieille idée… Le solstice d’été marquait le début de l’année chez les Egyptiens, qui constataient à la même époque le gonflement du Nil. L’évènement avait aussi son importance chez les Celtes, qui célébraient alors la fête de Litha. La force, la fertilité sont au cœur des rituels, dans une période pleine de vie et de lumière. Aujourd’hui, des foules considérables se réunissent chaque année le 21 juin sur le site de Stonehenge, en Grande-Bretagne, en souvenir de ces célébrations païennes.
Litha est la fête du solstice d'été (par opposition à Yule, le solstice d'hiver), un des quatre sabbats mineurs. C'est le jour le plus long de l'année, plein de lumière et de vie, quand le soleil atteint son point culminant dans le ciel.La déesse est enceinte du Dieu qui naîtra à Yule. Elle représente aussi la prospérité des moissons à venir, la protection et la générosité.
Le Dieu du Chêne (Dieu de l'année qui croît) combat le Dieu du Houx (Dieu de l'année qui décroît), ce dernier va remporter la victoire et régner jusquà Yule. A partir de Litha les jours vont raccourcir.
A cette époque donc, le Dieu du Houx est le plus vigoureux. Assis sur son trône de bois vert, c'est aussi le Roi de la forêt, et on peut l'apercevoir sur certaines églises, regardant à travers des masques garnis de feuilles.La religion Chrétienne a remplacé ce jour de l'homme vert ("Jack-in-the-Green") par la fête de la St Jean.
Litha est une période de lumière, de purification et de guérison.
C'est un temps de méditation sur les aspects clairs et sombres en chacun de nous, et dans le monde autour de nous.
C'est aussi le temps des célébrations à l'extérieur, et le moment de profiter du soleil et de la beauté de la Nature. Nombreux sont les rituels et les fêtes avec des feux de joie, de la musique, ainsi que les "handfastings" (mariages).
Le solstice d'été est le moment de récolter vos plantes médicinales, et est propice aux sorts et charmes qui favorisent l'amour, la prospérité et la guérison.
Encens: myrrhe, rose, pin, vanille, citron
Couleurs : or, vert, jaune
Herbes et plantes: lavande, camomille, oeillet, chèvrefeuille, chêne, millefeuille, thym sauvage, marguerite, sauge, menthe, millepertuis, pin, rose (fleur de la Déesse à cette époque de l’année), armoise, fougère, bruyère
Déesses: tous les aspects de la Déesse Mère, comme Isis, Athéna, Brigitte, Epona, Hestia, Héra.
Pierres: lapis lazuli, toutes les pierres vertes
Nourritures traditionnelles: fruits et légumes de saison, gâteaux de maïs, gâteaux au miel…RECETTES
1- SALADE DU SOLSTICE Pour 4 personnes
Un saladier rond plein de légumes croquants, juteux, aux couleurs vives donnera un côté ensoleillé à votre table du solstice. Toutes les variantes sont possibles. La chaleur des épices, et la beauté colorée de ces salades feront écho à la période estivale au-dehors.
INGREDIENTS
Une sélection colorée de légumes parmi :
- des poivrons aux couleurs chaudes (jaunes, oranges, et rouges), en julienne
- des betteraves coupées en fines tranches ou en petits cubes
- des oignons rouges, en fines lamelles ou hachés
- du chou rouge, haché
- des piments hachés ou en fines lamelles
- des tomates en quartiers, ou en tranches
- des carottes en fines lamelles
- du basilic, du persil, de la coriandre, frais
- le jus d’un demi-citron
PREPARATION
Dans un grand saladier, combinez tous ou quelques-uns de ces ingrédients.
Mélangez la salade dans le jus d’un demi-citron ou votre sauce préférée, et servez.2- SOUPE AUX CERISES DE LA REINE DES FEES
Ce dessert, digne d’un Songe d’une Nuit d’Eté, aurait sa place à la cour des Fées , sirotée sous les pousses de petits glands de chêne. Les enfants aiment aussi sa saveur d’ambroisie, et sa délicate couleur rose.
Cette soupe nous rappelle les vergers de l’été qui font tomber en pluie sur nos têtes de délicieux fruits, avec tant de générosité.INGREDIENTS
- 1 kg de cerises noires, fraîches
- 4 tasses d’eau
- ¼ tasse (ou plus selon les goûts !) de miel ou de sirop d’érable
- le jus d’un citron
- de la crème fouettée (facultatif) pour le nappage
PREPARATION
Lavez et dénoyautez les cerises et placez-les dans une casserole avec l’eau, le miel ou le sirop.
Faites bouillir, puis réduisez le feu.
Cuisez à feu doux 15 à 20 minutes.
Retirez et mettez de côté 24 cerises.
Mixez les cerises restantes et ajoutez le jus de citron – et du miel ou du sirop si besoin (goûtez pour vérifier !), jusqu’à obtenir un mélange lisse.
Mettez au frais.
Pour servir, versez la soupe à la louche dans vos plus jolis bols, et recouvrez avec le reste des cerises, et une grosse cuillerée de crème fouettée.3- BAIES ENCHANTEES
Ce plat est un pur enchantement elfique, quand il est servi à la tombée d’une nuit d’été.INGREDIENTS
- 3 tasses de baies sauvages ou framboises à température ambiante
- 1 cuillère à soupe de sucre roux
- ¼ de tasse de cognac, ou rhum à température ambiante
- crème fouettée (facultatif !) pour le nappage.
PREPARATION
Mettez les baies ou les framboises dans un bol, et saupoudrez de sucre roux.
Versez l’alcool sur les baies.
Couvrez le bol pendant un moment, puis découvrez et flambez prudemment avec une allumette.
Contemplez les flammes magiques en retenant votre souffle jusqu’à ce qu’elles s’éteignent, puis servez les fruits avec une bonne cuillerée de crème fouettée.ASTRO ETIK
Cette année une puissante Pleine Lune précède de quelques heures le solstice d'été. Un portail s'ouvre pour que la Lumière entre dans nos cœurs. Nous sommes invités à exprimer le meilleur de nous-mêmes, à passer à un niveau supérieur de conscience, à bien utiliser notre tête pour mieux vivre avec notre cœur.
La présence de Vénus en Cancer, conjointe au Soleil pour cette occasion, est une invitation à vivre la douceur, la tendresse et les plus belles qualités de l'âme.
Cet été suivons la course du Soleil, plongeons dès maintenant dans les sources chaudes et bienfaisantes du Cancer, immergeons nos cœurs dans ce bain énergétique d'innocence et d'amour pur.
Pour la Pleine Lune, Mercure en Gémeaux, au sommet de la croix, nous rappelle que nous pouvons compter sur notre intelligence pour assouplir notre mental, faire des choix éclairés sourcés par l'âme et non plus par nos peurs, nos névroses, nos croyances, nos (fausses) certitudes.
Soyons libres d'être vraiment nous-mêmes, amoureux de la vie, affranchis de nos dépendances, heureux d'être là, reconnaissants d'avoir le privilège d'apprendre et d'évoluer.
Quel merveilleux cadeau que la Vie ! Quelle chance avons-nous d'être les initiateurs du nouveau monde, quelle belle responsabilité avons-nous là !
Je vous souhaite un très beau solstice empli d'amour et de Lumière & un été lumineux !
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MAGNESIUM ET TDHA AVEC HYPERACTIVITE
- Le 19/06/2016
- Dans INFORMATIONS SUR LE BIEN-ÊTRE ET L'HYGIENE.
TDAH
Le trouble de déficit de l’attention avec hyperactivité (TDAH) est un trouble qui touche 3,5% à 5,6% des enfants d’âge scolaire en France, prévalence équivalente aux autres pays[1]. On en parle surtout pour les enfants, mais il est présent également chez l’adulte car dans 65% des cas le trouble persiste[2]. Il existe différents « troubles de déficit de l’attention », définis selon les symptômes (inattention, impulsivité et plus ou moins d’hyperactivité). On distingue 3 sous-types :
- Type 1 : hyperactif-impulsif dominant (TDAH).
- Type 2 : inattentif (TDA).
- Type 3 : mixte (TDAH mixte).
A noter que l’on peut trouver une autre classification en 7 sous-types, selon Amen [3].
Le magnésium va être d’une grande aide, notamment au niveau comportemental, en raison de son action bénéfique sur le stress et l’anxiété, ce que nous allons voir.Prendre du magnésium?
Ce minéral est couramment employé comme traitement alternatif ou complémentaire aux médicaments classiques (méthylphénidate, dérivé d’amphétamine). Mais s’il n’existe pas de recommandation officielle à ce sujet, c’est certainement à cause d’une confusion quant à son rôle et son intérêt dans ce trouble. Quantifier le statut en magnésium du sujet (déficit, carence ou non) est aussi un problème. Les publications scientifiques, notamment les revues systématiques de la littérature, concluent à un manque de preuve scientifique[3,4]. Mais nous allons voir pourquoi il existe une confusion, et qu’il est en réalité très utile. Il existe aussi différents paramètres à prendre en compte pour le choix de tel ou tel produit à base de magnésium.Magnésium et TDAH : les différentes confusions
Magnésium et alimentation
Couvrir ses besoins en magnésium par l’alimentation est techniquement possible. Il faut alors consommer très largement fruits, légumes, légumineuses, céréales complètes et oléagineux. Seulement voilà, peu de personnes et encore moins d’enfants y parviennent. Les légumes secs sont tombés aux oubliettes, les produits céréaliers sont raffinés, la consommation de fruits et légumes est insuffisante et celle des oléagineux n’est pas généralisée. Bien sûr changer et améliorer son alimentation est un enjeu important, mais il faut savoir que le déficit est possible même en couvrant les apports journaliers recommandés (pertes supérieures aux apports).Magnésium et anxiété – le cercle vicieux
En cas de stress, conjointement à l’élévation de l’adrénaline, le magnésium sort de la cellule pour ensuite être excrété dans les urines. C’est ainsi que tout stress augmente les pertes en magnésium. Le stress chronique entraîne donc des déficits en magnésium conséquents. Or ces déficits rendent plus sensible au stress. Cette sensibilité entraîne de plus grands stress, qui continuent d’épuiser le magnésium, et ainsi de suite. Un véritable cercle vicieux s’installe…
Même avec la meilleure alimentation du monde un individu sur-stressé épuise son magnésium.Statut en magnésium :
Il y a ici aussi une grande confusion. Evaluer le statut en magnésium d’un individu se fait plutôt selon le tableau clinique (signes caractéristiques comme les crampes, le tressautement des paupières, les fourmis au bout des membres, la fatigue, la sensibilité au stress et les troubles du sommeil). Vérifier le statut en magnésium grâce à une prise de sang est bien plus délicat. La première chose à savoir est que le doser dans le sérum n’est absolument pas fiable. En effet, le taux est maintenu constant dans le sang grâce à un relargage à partir du tissu osseux[6].
Le taux de magnésium dans le sang ne reflète pas le taux de magnésium dans les cellules!
Ceci a dû échapper à certains chercheurs qui ont conclu que les enfants TDAH n’avaient pas de manque de magnésium[7], tout simplement parce que ce n’était pas ce qu’il fallait doser! Pourtant une étude publiée en 1997 dans Magnesium Research avait montré que 95% des enfants TDAH présentaient un déficit en magnésium (77,6% avec une évaluation dans les cheveux, 58,6% avec une évaluation dans les globules rouges et 33,6% avec un dosage sérique)[8]. Alors les prises de sang sont inutiles? Pas vraiment car on peut doser le magnésium érythrocytaire (dans les globules rouges), qui donne une idée du statut en magnésium dans les autres cellules (extrapolation).
Mais généralement le tableau clinique suffit pour la décision d’une complémentation en magnésium par le praticien.
* En radiesthésie, on peut le calculer et voir les carences réelles. Dans mes bilans énergétiques, je tiens compte de chaque vitamine, minéraux, oligo-éléments et enzymes.Alors du magnésium en cas de TDAH?
Oui! Le magnésium peut tout à fait, et devrait, trouver sa place dans l’arsenal thérapeutique naturel du TDAH. D’ailleurs une étude (810 enfants âgés de 5 à 12 ans) a montré qu’une complémentation en acides gras polyinsaturés (acides gras oméga-6 GLA et oméga-3 à longue chaîne EPA et DHA) en zinc et en magnésium, a montré en 12 semaines seulement une réduction considérable des symptômes de TDAH et d’impulsivité, évalués à l’aide du questionnaire SNAP-IV[9]. Le magnésium est donc une pièce du puzzle, parmi les autres nutriments possiblement déficients. Mais il faut bien comprendre le rôle du magnésium. Un déficit augmente l’hyperexcitabilité, que ce soit au niveau musculaire ou que ce soit au niveau neuronal. Le magnésium est donc particulièrement important quand il y a de l’hyperactivité, de l’agitation, de l’anxiété et une forte sensibilité au stress. Par exemple les travaux du Dr Mousain-Bosc et collaborateurs ont montré qu’un traitement de 8 semaines à base de magnésium et de vitamine B6 chez des enfants TDAH améliore très significativement les symptômes comme l’hyperactivité, l’hyperémotivité, l’agressivité, ainsi que l’attention à l’école[10]. Ces travaux ont aussi montré que le taux de magnésium érythrocytaire (dans les globules rouges) était abaissé chez les enfants TDAH comparativement au groupe contrôle. Par ailleurs les symptômes sont réapparus quelques semaines après l’arrêt du traitement par magnésium + B6, conjointement à la nouvelle baisse du magnésium érythrocytaire…La formulation des produits de magnésium
Il existe de très nombreux produits à base de magnésium. Différents dosages, sels de magnésium, toutes sortes de formes galéniques (comprimés, gélules, poudres, ampoules, etc.). Au-delà de la forme que revêt le produit, c’est en premier lieu le sel de magnésium dont il faut se soucier.
En effet, selon ce dernier, la tolérance intestinale ainsi que la biodisponibilité peuvent grandement varier. D’autre part tous les magnésiums n’ont pas le même effet sur le système nerveux : alors que l’aspartate peut avoir un effet excitant, le citrate augmente la sensibilité des récepteurs au GABA et procure donc un effet très relaxant.
Voici les principaux sels de magnésium, leur degré de tolérance intestinale, leur biodisponibilité, leurs avantages et inconvénients :Sels de magnésium Tolérance intestinale Biodisponibilité Avantages Inconvénients Sulfate Très mauvaise Faible Aucun, si ce n’est faire une purge Sel médiocre Chlorure Mauvaise Moyenne / Acidifiant Oxyde (marin) Moyenne Faible Naturel, mais ce n’est pas un bon critère / Carbonate Bonne Médiocre Alcalinisant Mal absorbé Lactate Bonne Très bonne / / Aspartate Bonne Très bonne / Sous forme méthylée, l’acide aspartique agit comme un neurotransmetteur excitateur ! A éviter en cas de TDAH… Pidolate Bonne Très bonne / Le pidolate ou acide pyroglutamique peut interagir avec les récepteurs au glutamate.
Le glutamate est 1excitateur u'il faut imprérativement éviter en cas de TDAHMalate Très bonne Excellente Serait utile pour la détox de l’aluminium / Citrate Bonne Excellente Alcalinisant. Les citrates améliorent la sensibilité des récepteurs au GABA. Relaxant! / Glycérophosphate Excellente Excellente Liposoluble Acidifiant (phosphore) Bisglycinate Excellente Excellente Aminochélaté / Acétyl-taurinate (AtaMg®) Excellente Excellente Excellente pénétration dans les membranes cellulaires (notammentneurones) Contient peu de magnésium par rapport à la taurine, mais il est souvent associé à un autre sel de magnésium, donc ne pose pas de problème Thréonate Excellente Excellente Passe dans le liquide céphalorachidien Coût vraiment très élevé Taurine et vitamine B6
Contrairement à une idée reçue, la taurine n’est pas un excitant, mais au contraire un "calmant" car c’est un ligand des récepteurs au GABA, un neurotransmetteur inhibiteur (qui favorise la relaxation). D’autre part, elle permet une meilleure rétention intracellulaire du magnésium. Un autre micronutriment que l’on peut retrouver dans les formulations de produits à base de magnésium est la vitamine B6. Elle permet de mieux faire pénétrer le magnésium dans la cellule et agit également au niveau des neurotransmetteurs. Tout ceci paraît très bien mais il y a un hic… Dans plusieurs produits disponibles sur le marché (en pharmacie) il y a trop, vraiment trop de B6, d’où des effets neurotoxiques. On trouve des produits dosés à 10 mg de B6 par comprimé et 40 mg par ampoule, ce qui mène les quantités journalières consommées à 40 mg voire 120 mg, alors que la dose maximale admissible est de 25 mg/jour pour un adulte[11]! Cette surdose de B6 favorise la décarboxylation de la dopamine, or cette dernière est le précurseur de la noradrénaline, neurotransmetteur impliqué dans la concentration[12]. Tous les produits ayant le statut de complément alimentaire respectent ces doses, mais ce n’est pas le cas de quelques médicaments à base de magnésium (législation du médicament et non des aliments et des compléments alimentaires – un médicament a le droit d’être toxique!). Voici donc les doses à ne pas dépasser en vitamine B6[11] :Age Dose maximale admissible (mg/jour) 1-3 5 4-6 7 7-10 10 11-14 15 15-17 20 Adultes 20 Ce sont finalement les produits anciens et vendus en pharmacie qui présentent ce problème d’excès de B6, et pas les compléments alimentaires (législation différente).
Quelles doses de magnésium utiliser?
Généralement on supplémente à hauteur de 6 mg/kg/jour. Cependant dans le TDAH on peut aller jusqu’à 10mg/kg/jour. Quant à la vitamine B6 un ou deux milligrammes (par jour) suffisent.Conclusion
Le magnésium semble être un outil à ne vraiment pas négliger en cas de TDAH. Il faut par contre le considérer comme un élément traitant le versant « H » du « TDA ». Même si la plupart des études concluent par la phrase sacro-sainte "d’autres études sont requises…", il paraît cohérent de l’essayer, d’autant qu’il ne présente pas de toxicité. Néanmoins la formulation du produit reste critique : le choix du sel, la quantité de vitamine B6, la présence d’autres facteurs, sont des éléments à prendre nécessairement en compte afin d’obtenir le résultat escompté. Ma préférence va à PIDO MAG +, dont la formulation tient compte de tous ces éléments.Références
- Lecendreux M, Konofal E, Faraone SV. Prevalence of attention deficit hyperactivity disorder and associated features among children in France. Journal Of Attention Disorders 2011;15(6):516-24.
- Faraone SV, Biedermeman, Mick E. The age-dependent decline of attention deficit hyperactivity disorder: a meta-analysis of follow-up studies. Psychol Med 2006;36(2):159-65.
- Amen DG. Healing ADD: The breakthrough Program that allows You to See and Heal the 7 Types of ADD. 2013 Berkley Books New York.
- Ghanizadeh A. A systematic review of magnesium therapy for treating attention deficithyperactivity disorder. Arch Iran Med 2013 Jul;16(7):412-7.
- Hariri M, Azadbakht L. Magnesium, Iron, and Zinc Supplementation for the Treatment of Attention Deficit HyperactivityDisorder: A Systematic Review on the Recent Literature. Int J Prev Med 2015 Sep 2;6:83.
- Tarasov EA, Blinov DV, Zimovina UV, Sandakova EA. Magnesium deficiency and stress: Issues of their relationship, diagnostic tests, and approaches to therapy. Ter Arkh 2015;87(9):114-22.
- Irmisch G, Thome J, Reis O, Hässler F, Weirich S. Modified magnesium and lipoproteins in children with attention deficit hyperactivity disorder (ADHD). World J Biol Psychiatry. 2011 Sep;12 Suppl 1:63-5.
- Kozielec T1, Starobrat-Hermelin B. Assessment of magnesium levels in children with attention deficit hyperactivity disorder (ADHD). Magnes Res. 1997 Jun;10(2):143-8.
- Huss M, Völp A, Stauss-Grabo M. Supplementation of polyunsaturated fatty acids, magnesium and zinc in children seeking medical advice for attention-deficit/
hyperactivity problems - an observational cohort study. Lipids Health Dis 2010 Sep 24;9:105. - Mousain-Bosc M, Roche M, Polge A, Pradal-Prat D, Rapin J, Bali JP. Improvement of neurobehavioral disorders in children supplemented withmagnesium-vitamin B6. I. Attention deficit hyperactivity disorders. Magnes Res 2006 Mar;19(1):46-52.
- Scientific Committee on Food. Scientific Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies. Tolerable upper intake levels for vitamins and minerals. Feb 2006 EFSA.
- SiiN. Enseignement en neuro-nutrition. www.siin.be
- Smriga M, Ando T, Akutsu M, Furukawa Y, Miwa K, Morinaga Y. Oral treatment with L-lysine and L-arginine reduces anxiety and basal cortisol levels in healthy humans. Biomed Res 2007 Apr;28(2):85-90.
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OEIL DE TIGRE
- Le 19/06/2016
- Dans LITOTHERAPIE
PROPRIETES PHYSIQUES
Genèse : pegmatites , veines hydrothermales, veines de type Alpin, sédiments.
Pierre formée de crocidolite, elle même variété de riébéckite , famille de l'amiante, enrobée dans du quartz ou partiellement remplacée par de la silice.
Elle appartient à la variété des quartz microcristallins.
Elle est d’une structure fibreuse issue de la pseudomorphose du quartz après crocidolite teintée ou altérée par des oxydes de fer Fe, ou issue de la formation de cristaux allongés de silice qui se seraient formés dans des fractures s’ouvrant et se refermant à plusieurs reprises lors de la formation. Chimie : Si02-(Fe) (Na) ou Fe,Si8O22(OH)2 . Formule très complexe.
Cassure irrégulière. Bonne résistance aux chocs et à la chaleur mais très sensible aux acides.
Couleur : Pierre opaque ; sa couleur chatoyante peut aller du jaune brun au rouge brun.
Dureté : 7 . Densité : 2,64 à 2,71,
Gisements : Birmanie, Afrique du Sud, Etats-Unis, Australie, Brésil, Inde, Mexique
Système cristallin : Rhomboédrique , rare à l'état de cristaux.
Jour & Planète: Dimanche, Soleil
Zodiaque: gémeaux, vierge, lionTRADITION
La couleur de l'Oeil de Tigre est à l'origine de son nom, en effet les couleurs caractéristiques de cette pierre (nuances chatoyantes de jaune doré et brun) font penser à l'iris et la robe du tigre. De par sa symbolique, le tigre était l'animal idéal pour désigner cette pierre, puisqu'il incarne la force et la protection, principalement dans la culture chinoise.
Dès le Moyen Âge, cette pierre a été utilisée comme protection, montée en talisman. Elle était également utilisée pour obtenir de la chance, des biens.
Enfin, en Ecosse, l'oeil de tigre symbolisait la prospérité, et il était dit qu'elle apportait la richesse a quiconque portait cette pierre.
Selon les traditions, elle protège des serpents, des vampires et des maléfices. On dit que l'Oeil de Tigre est au monde minéral ce que l'ail est au monde végétal.
L'oeil de tigre est la pierre de l'instinct.
Elle aiguise l'intuition et permet de prévenir les difficultés inhérentes aux affaires et aux entreprises financièresVERTUS PHYSIQUES
Fortifie les os et les articulations. Travaille au niveau des genoux : très bonne pierre pour l'articulation.
Sensibilité au froid. Elle réchauffe le corps et les voies respiratoires. Procure une sensation de chaleur et donne de bons résultats en cas de refroidissement.
A un effet apaisant en cas d’essoufflement, d’asthme et de bronchite. Maux de tête.LES ELIXIRS
L'élixir de l'oeil de tigre ou de faucon est celui de la souplesse physique et psychique, alliée à la flexibilité et la concentration mentale.
Sur le plan physique, l'élixir d'oeil de tigre développe l'intelligence pratique et concrète.
Il est favorable aux organes de la digestion car il régularise le réseau nerveux de la zone de l'estomac et du plexus solaire et soulage les douleurs du bas-ventre telles que les crampes.
L’œil de tigre est favorable aux organes de la digestion car il régule le système nerveux autour du plexus solaire et soulage les douleurs du bas-ventre telles que les noeuds d'estomac ou de l'intestin. Douleurs de l’aine. Combat les crampes intestinales.
Renforce le foie et freine l’action des bactéries.
Cet élixir équilibre le taux de sucre dans le sang et exerce une influence bénéfique sur la circulation sanguine, le système de reproduction, la guérison des fractures osseuses. Il favorise l'alignement de la colonne vertébrale.
Indiqué pour les gens stressés : fortifie le plexus solaire.
Elle amplifie l’acuité visuelle, améliore la vision nocturne.
Permet de traiter des affections oculaires .
Sur le plan émotionnel et spirituel, cet élixir est favorable non seulement aux yeux physiques mais à la vision intérieure qu'il ouvre à la tolérance afin d'améliorer les qualités de discernement au-delà des jugements intellectuels.
Sa vibration apaise les émotions, les nostalgies et stimule l'envie de travailler.
Il nous apprend à dépasser les préjugés.
Indiqué pour les gens stressés : fortifie le plexus solaire.VERTUS PSYCHIQUES
Permet déblocage émotionnel. Lutte contre la dépression (avec la chrysolite ).
Aide précieuse pour tous ceux qui rencontrent des difficultés financières, et ont des doutes, car elle chasse le doute et elle aide à ne pas baisser les bras, elle apporte la motivation, la persévérance .
Nous met en phase avec la réalité, le concret, nous donne de la volonté.
Nous permet d’avoir une vue juste des problèmes intérieurs : donne du coup une meilleure connaissance de soi.
Elle permet de nous sentir en sécurité.
C'est une pierre qui donne du dynamisme, aide au contact avec autrui, encourage l'amitié. Stimule les personnes faibles de volonté et sans courage.
Calme les nerfs : permet de concentrer les pensées et l’esprit lorsqu’on a tendance à s’écarter du sujet et en cas d’inattention. Elle permet donc une bonne concentration et est très utile lors de reprise d'études. Excellente pour les enfants scolarisés.
L’œil de tigre donne aussi une grande indépendance d’esprit, de l’autonomie, la liberté de penser, avec une grande force de caractère, de la confiance en soi et beaucoup de souplesse. Il combat les pensées figées. Il permet donc d'oser et avancer, d'évoluer.CHAKRA & UTILISATION
A porter sur soi. Lors d’un examen, placer la pierre devant soi.EN ELIXIR A BOIRE
PROTECTION
L'œil de tigre a un effet miroir: il réfléchit les énergies négatives vers son émetteur.
De ce fait, il a un effet protecteur et, en quelque sorte, pédagogique : il fait prendre conscience du mal qu'une personne mal intentionnée fait à son entourage en le lui faisant subir.
Influences sur le physique et le mental : protection de la personne contre les influences négatives.Protection des habitations (portes d’entrée, angles de la maison), du patrimoine.
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SAUVEZ VOTRE COEUR
- Le 19/06/2016
- Dans CLES NATURE
Que Faire Immédiatement Pour Prévenir L’INFARCTUS et l’AVC ?
Avec ce programme audio & vidéo, Gregory veut vous apporter une réponse à la question : Que Faire Immédiatement Pour Prévenir L’INFARCTUS et l’AVC ? et ainsi Sauvez Votre Cœur !
Voici quelques éléments sur son programme, je lui laisse la parole :
"Vous n’êtes sans doute pas sans ignorer que les maladies cardio-vasculaires constituent la première cause de mortalité, après le cancer, chez les adultes des pays industrialisés.
Elles ne focalisent pas autant l’attention que le sida ou le cancer, et pourtant, elles sont une véritable épidémie mondiale.
Les chiffres sont sans appel : infarctus, attaque cérébrale et autres maladies cardio-vasculaires qui affectent le cœur et les vaisseaux sanguins, tuent plus de 16 millions de personnes par an dans le monde.Selon le CépiDc de l’Inserm environ 27,5% des français meurent de problèmes cardiaques. Presque 1 personne sur 3, c’est énorme. A l’heure où j’écris ces lignes, les maladies cardiovasculaires sont la 2ème cause de mortalité en France.
La prévention de ces maladies est donc devenue un enjeu de santé publique. En effet, ces pathologies ne cessent de gagner du terrain. Notre cœur vieillit prématurément, nos artères se bouchent petit à petit, en Occident plus qu’ailleurs dans le monde.
Si vous êtes jeune, ne vous croyez pas à l’abri. De plus en plus de jeunes de 30 ans sont victimes de problèmes cardiaques et les gens meurent de plus en plus tôt (50-60 ans contre 70-80 ans il y a quelques dizaines d’années) Il faut donc prendre soin de votre cœur le plus tôt possible !
Cependant, ce n’est pas une fatalité ! On peut très bien vivre après avoir souffert d’une de ces pathologies. C’est à nous de modifier nos habitudes de vie et de prendre dès aujourd’hui les décisions qui s’imposent.
Quel que soit votre âge, si vous avez pris conscience de l’importance de ce fléau que sont les maladies cardiovasculaires, vous pouvez carrément renverser la vapeur en adoptant immédiatement les mesures élémentaires simples qui “décrasseront” vos artères et votre cœur, à une rapidité surprenante.
Par exemple, saviez-vous que la consommation d’un kiwi par jour peut réduire jusqu’à 40% les risques d’attaque cardiaque ? (Étude réalisée par le docteur Barret-Connor de l’université de Californie)
Des astuces comme celles-ci, vous en trouverez beaucoup plus dans notre guide.
En suivant quelques principes simples qui relèvent principalement de l’hygiène de vie et de l’alimentation (et en suivant bien sûr les conseils de votre médecin), vous pourrez de nouveau profiter pleinement des plaisirs de la vie et réduire fortement les risques cardiovasculaires.
Savez-vous que les maladies dites athéromateuses tuent plus que toutes les autres causes de mortalité réunies et pourtant, qu’elles ne constituent nullement une fatalité ? Vos artères se nettoieront d’elles-mêmes si vous le décidez.
Ce fléau sera enrayé à condition que vous preniez dès maintenant les mesures appropriées. C’est pour cette raison que vous nous vous invitons à suivre les conseils énoncés dans ce guide:
Étape 1: Connaître son ennemi pour mieux le combattre
Plus vous en saurez sur les maladies cardiovasculaires, plus vous saurez les combattre. C’est pourquoi la première partie de ce Guide Pratique est consacrée à l’étude des maladies cardiovasculaires qui peuvent vous affecter, vous ou un de vos proches. Nous pensons que plus vous en saurez sur ces maladies, mieux vous pourrez vous en prémunir, vous protéger et vous soigner comme il se doit.
Cette partie contient également de nombreuses astuces pour déceler d’éventuels problèmes cardiovasculaires AVANT qu’ils ne deviennent plus sérieux.
Étape 2: Appliquer les Solutions pour vous Débarrasser de votre Anxiété
"Arrêtons de parler de nos problèmes et commençons à penser à des solutions"La deuxième partie de ce guide pratique met l’accent sur les solutions pour que vous puissiez vivre bien mieux et éviter les risques de récidive. Vous y verrez notamment tout ce qu’il faut savoir au sujet de votre alimentation
Libre à vous de choisir les techniques qui vous plaisent le mieux, l’idéal étant bien sûr d’en respecter le plus possible.Vous avez l’embarras du choix.”
Pour plus de détails sur le programme cliquez ici
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LE THE VERT - STEMLIFE
- Le 18/06/2016
- Dans ALICAMENTS et SUPER ALIMENTS
Un thé vert, en japonais 緑茶 (Ryokucha?) et en chinois simplifié : 绿茶 ; chinois traditionnel : 綠茶 ; pinyin : lǜchá, est un thé dont l’oxydation naturelle est rapidement stoppée après la cueillette.
Il en résulte un thé non-oxydé maximisant ainsi sa teneur en EGCG et autres catéchines. Le thé vertcontient également une concentration importante de L-théanine et une concentration de caféine inférieure à celle du thé noir. Une fois infusé, il peut être consommé chaud ou froid. Source wikipédia
Le thé vert contient de la caféine et de nombreuses substances antioxydante de la famille des catéchines, la principale étant l’EGCG (épigallocatéchine-3-gallate).
Une feuille de thé vert déshydratée contient de 0,5% à 10% de caféine et de 15% à 30% de catéchines parmi lesquelles 50% à 75% d’EGCG.Une tasse de le thé vert (250 ml), correspond à l’infusion d’environ 2,5 g de feuille de thé, contient de 50 mg à 150 mg de catéchines totales et de 30 mg à 50 mg de caféine, soit de 4 à 6 fois moins qu’une tasse de café filtré. La concentration en EGCG varie d’un thé à l’autre, mais on peut estimer qu’elle représente en moyenne 60% des catéchines totales.
Le thé vert, parce qu’il est moins oxydé, est plus riche en catéchines. Il en contient jusqu’à 30% tandis que le thé noir n’en contient qu’environ 9%. Les vertus antioxydantes de thé vert sont donc supérieures à celles du thé noir.
La théanine est un autre ingrédient actif du thé qui intéresse les chercheurs, car selon des études préliminaires, elle aurait un effet relaxant sur le système nerveux et un effet stimulant sur le système immunitaire.
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LOMBALGIE : 5 CAUSES DONT VOUS N'AVEZ JAMAIS PROBABLEMENT ENTENDU PARLER
- Le 18/06/2016
- Dans INFORMATIONS SUR LE BIEN-ÊTRE ET L'HYGIENE.
Vous n’arrivez pas à vous défaire de vos douleurs dans le bas du dos et pourtant vous avez tout essayé : crème et pilule anti-inflammatoires, des plantes, des séances chez le kiné, chez l’ostéopathe, des infiltrations, même l’acupuncteur, et vous connaissez par coeur les gestes de prévention et pourtant…
Votre lombalgie s’est améliorée peut-être quelque temps, mais elle est revenue de plus belle, c’est comme si vous n’aviez rien fait. Et bien c’est peut-être parce que la cause ne vient pas d’où vous le pensez !Voici 5 causes qui peuvent être la cause de votre mal de dos sans que vous ne le sachiez.
1- Votre intestin est en souffrance
L’état de votre intestin impacte tout notre corps et également notre dos. Étrange comme idée à première vue, mais en fait cela prend tout son sens quand on y regarde de plus près.
Les intestins sont enveloppés dans une poche appelée péritoine. Une partie de ce péritoine (le mésentère) s’accroche directement sur la colonne vertébrale permettant de garder les intestins en suspension. Donc si votre intestin est en souffrance, cela aura des conséquences directes sur votre colonne vertébrale et sur tous les muscles alentours qui sont connectés directement ou indirectement au péritoine (le psoas, les lombaires, les pyramidaux, etc.).
Et il faut le dire, on est pas toujours tendre avec notre intestin, on lui impose des repas complexes, en grande quantité, avec des mélanges pas toujours faciles à gérer et avec beaucoup d’éléments toxiques (pesticides, reste d’antibiotiques et d’hormones dans les viandes par exemple, additifs alimentaires chimiques, etc.). Tout cela fait que notre intestin se fatigue et est souvent submergé de travail, donc des déchets stagnent et restent dans l’intestin sans être traités à temps. Ils vont fermenter, putréfier formant des gaz et substances toxiques et former une sorte de croûte dans notre intestin. Pas très ragoutant tout ça, mais réel malheureusement !
Donc cette stagnation de déchets va provoquer des ralentissements du transit, des inflammations, des ballonnements et des raideurs empêchant le mouvement naturel de l’intestin, induisant des tensions dans tout votre intestin et par conséquent cela va tirer sur le péritoine qui va lui même créer des tensions sur votre colonne vertébrale et les muscles alentours.
Donc la première chose à faire lors d’une lombalgie sera de rétablir l’état de votre intestin ainsi que rééquilibrer votre flore intestinale pour libérer les tensions provoquer par un intestin en souffrance.
Il est souvent compliqué de restaurer la bonne santé de notre intestin seulement par l’alimentation. C’est pourquoi je vous conseille de faire appel à un naturopathe pour vous conseiller au mieux et avoir des résultats rapidement.2- Vous êtes en acidose
Le corps se doit d’avoir un Ph équilibré, c’est-à-dire qu’il est y a des acides et des bases qui doivent être en constant équilibre dans notre organisme pour qu’il fonctionne de manière optimale.
Cependant le rythme de vie et l’hygiène de vie actuelle ont tendance à déséquilibrer notre Ph interne, provoquant la fabrication d’acides en trop grande quantité : l’alimentation, le stress, les carences, les médicaments, la digestion, la fatigue, le sommeil …
Le problème est que ces acides sont dangereux pour notre organisme et doivent être contrôlés rapidement sinon il risque d’endommager tout ce qui passe sur leur passage. Pour cela, l’organisme à un système très précis, appelé système tampon, les acides vont être neutralisés par des bases et ainsi former un sel qui le rend inoffensif puis est éliminé par les reins et les poumons.
Le premier problème est que s’il y a trop d’acides, l’organisme va devoir aller puiser dans ses réserves en minéraux et oligo-éléments (qui sont des bases) pour les tamponner et alors qu’ils servent à la construction tissulaire : os et muscles notamment.
Le 2eme problème est que, si malgré le fait de tamponner, il y a encore beaucoup trop d’acides en circulation, ceux-ci seront stockés dans les tissus.
Et comme la partie lombaire est une région constamment sollicitée, elle se fragilise plus vite. Mais en cas d’acidose, elle ne pourra pas se réparer manquant de minéraux et oligo-élément et ayant des acides qui vont être stockés pour les neutraliser. Donc tant que vous ne contrôlerez pas votre acidité et vos carences, vous ne pourrez pas sentir d’amélioration.
Je consacrerai très prochainement un article spécialement à la réduction de l’acidité, mais en attendant je vous invite à lire le livre Gérez votre équilibre acido-basique de Christophe Vasey.3. Votre ceinture abdominale est trop faible
Les abdos ne nous ont pas été donnés pour se pavaner sur la plage avec un ventre en tablette de chocolat , ils ont avant tout une réelle utilité.
Les muscles abdominaux nous sèvrent à organiser nous mouvements autour de notre centre de gravité qui se situe entre nos lombaires et nos intestins, et c’est là sa réelle importance.
Donc si notre ceinture abdominale n’est pas assez musclée, des tensions vont se créer dans la colonne vertébrale, les tendons, les cartilages, les tissus, etc. pour nous aider à ne pas tomber, à nous tenir debout et nous permettre d’avoir des gestes précis.
Donc vous aurez beau faire des infiltrations, prendre des anti-inflammatoires, faire des séances de kiné, etc. Tant que votre ceinture abdominale de remplira pas son rôle de maintien autour du votre centre de gravité, vous aurez toujours des tensions annexes qui seront présentes pour vous empêcher de tomber…
Mais attention, avoir une ceinture abdominale forte ne veut pas dire faire des abdos n’importe comment, car vous pourriez vous blesser encore plus. D’ailleurs beaucoup de personnes avec des douleurs dans le bas du dos disent qu’ils ne peuvent pas faire d’abdos, car cela leur fait trop mal au dos. Mais en fait, ce n’est pas la douleur du dos le problème, mais la façon de faire les exercices. C’est pourquoi je vous conseille de pratiquer le Pilates en particulier.
C’est une méthode qui travaille en douceur et en profondeur tous les muscles du corps en se centrant sur notre centre de gravité, sur la posture, mais aussi sur l’importance de larespiration et la conscience de chaque geste. C’est une des méthodes les plus efficaces et les plus sûres pour retrouver un dos en bonne santé.4- Vous êtes trop stressé(e)
Il est important de savoir que le stress impacte tout notre corps et en premier lieu notre posture.
Lorsque l’on est stressé, notre respiration se modifie. Nous respirons plus rapidement et moins en prodonfeur, ce qui implique que le diaphragme est en constante tension et va remonter vers le haut. Le diaphragme étant directement connecté au bas de la colonne vertébrale, remontant, il va également tirer sur les lombaires.
Et une chose intéressante à savoir est que notre moyen le plus rapide et efficace pour gérer le stress est la respiration. En effet, le stress modifie notre respiration, mais nous pouvons directement contrôler notre respiration et ainsi inverser la situation et réduire le stress, stoppant l’impact sur notre posture et donc les douleurs lombaires qui pourraient se mettre en place.
Donc une des premières choses à faire lorsque l’on a des douleurs dans le dos, c’est d’apprendre à contrôler sa respiration ! Oui, oui ça s’apprend !
Je vous invite à lire le livre l’art de la respiration de Swami Saradananda et de prendre rendez-vous avec un naturopathe ou un sophrologue ou de prendre des cours de yoga, taïchi ou Qi gong qui vous apprendront à bien respirer.
Et l’idéale serait d’apprendre à gérer son stress également par des techniques de relaxation, de méditation ou grâce à la sophrologie par exemple.5- Vous vous sentez en insécurité matérielle et/ou affective
La peur est l’état émotionnel qui nous impacte le plus dans nos mouvements qui nous permet d’avancer dans la vie. La peur est nécessaire pour que l’on sache prendre des décisions correctes face à un danger imminent, cependant elle peut aussi provoquer un blocage lorsque nous nous sentons en insécurité matérielle et/ou affective et cela va se répercuter avec des tensions principalement dans le bas du dos, vous obligeant à rester immobile.
Dans ce cas, les fleurs de Bach, seront un outil précieux pour vous aider à discerner une peur utile d’une peur immobilisante et à identifier cette peur qui vous empêche d’agir. J
Les principales fleurs de Bach correspondant à la peur (ou à une peur cachée)- Agrimony : peur des conflits
- Aspen : Peur inexpliquée, sans raison précise
- Cerato : Peur de se tromper
- Cherry plum : peur de perdre le contrôle, de ne pas se maîtriser
- Chicory : Peur de l’abandon, de ne pas être à la hauteur des espérances de ses proches
- Clematis : Peur de ne pas arriver à réaliser ses rêves
- Gentian : peur de ne pas aller au bout de ses projets à cause d’un événement extérieur imprévu
- Heather : Peur de la solitude
- Impatiens : peur de manquer de temps
- Larch : peur de l’échec, ne se sent pas à la hauteur
- Red Chestnut: Peur pour les proches ou amis, anticipent les malheurs
- Vervain : Peur que les autres ne la suivent pas dans ses idées
- Walnut : peur du changement
Les peurs peuvent être difficiles à identifier, une peur peut en cacher une autre. C’est pourquoi il sera important de chercher à comprendre, quelle est votre peur principale et la fleur type qui lui correspond, de préférence avec un professionnel formé en fleur de Bach.
Voici plein de nouvelles pistes à explorer pour éliminer efficacement et totalement vos problèmes de dos, en agissant sur la vraie cause de vos douleurs.
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